6．亞硝酸鹽對人體的危害不包括（　　）
A．一次性大劑量地攝入亞硝酸鹽能夠引起高鐵血紅蛋白癥，導致組織缺氧
B．亞硝酸鹽在自然界和胃腸道的酸性環(huán)境中可以轉(zhuǎn)化為亞硝胺，亞硝胺具有強烈的致癌作用
C．亞硝酸鹽能夠透過胎盤進入胎兒體內(nèi)，對胎兒有致畸作用
D．長期食用含亞硝酸鹽的食品，會引起亞硝酸鹽在體內(nèi)積累

分析 亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水，在食品業(yè)生產(chǎn)中常常作為食品添加劑．膳食中是亞硝酸鹽一般不會危害人體健康，但攝入過多時，會引起中毒．亞硝酸鹽一般會隨尿液排出，只有在特定的條件下會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯醢罚?/p>

解答 解：A、一次性大劑量地攝入亞硝酸鹽能夠引起高鐵血紅蛋白癥，導致組織缺氧，A正確；
B、亞硝酸鹽在特定的條件下會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯醢�，在自然界和胃腸道的酸性環(huán)境中可以轉(zhuǎn)化為亞硝胺，具有強烈的致癌作用，B正確；
C、因為它能隨尿排出就能通過毛細血管壁進入胎兒的血液中，從而導致胎兒畸形，C正確；
D、因為亞硝酸鹽正常情況下可隨尿排出體外，不會在體內(nèi)積累，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查了亞硝酸鹽的危害和代謝的有關(guān)知識．亞硝酸鹽急性中毒會導致A現(xiàn)象發(fā)生，而慢性中毒就是通過B過程產(chǎn)生致癌物質(zhì)；因為它能隨尿排出就能通過毛細血管壁進入胎兒的血液中，從而導致C現(xiàn)象的發(fā)生；但絕對不會發(fā)生D現(xiàn)象，因為亞硝酸鹽正常情況下可隨尿排出體外，不會在體內(nèi)積累．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．新宰的畜和禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時間再煮，肉反而鮮嫩．這可能與肌細胞內(nèi)哪一種細胞器的作用有關(guān)（　�。�
A．高爾基體B．溶酶體C．液泡D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．關(guān)于細胞生命歷程的敘述，正確的是（　�。�
A．胚胎細胞中存在與細胞凋亡有關(guān)的基因
B．原癌基因與抑癌基因在正常細胞中沒有活性
C．真核細胞不存在無絲分裂這一細胞增殖方式
D．細胞分化過程中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量未發(fā)生改變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗操作步驟的敘述中，正確的是（　�。�
A．在鑒定蛋白質(zhì)時，要將雙縮脲試劑的A液和B液等體積混合后再用
B．鑒定花生種子細胞中是否有脂肪時，一定需要用顯微鏡觀察
C．斐林試劑需要現(xiàn)用現(xiàn)配，混合后使用
D．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，需水浴加熱2 min才能看到紫色

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．某動物種群中雌雄各100只，其中XAXA有30只，XaXa有20只，XAY有40只，則該種群A的基因頻率為（　�。�
A．$\frac{1}{2}$B．$\frac{3}{8}$C．$\frac{5}{9}$D．$\frac{1}{4}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列關(guān)于基因工程相關(guān)知識的敘述中，正確的是（　�。�
A．在基因工程操作中，重組質(zhì)粒的構(gòu)建是在細胞內(nèi)完成的
B．若要生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因抗病水稻，可將目的基因先導入到大腸桿菌中，再轉(zhuǎn)入水稻細胞
C．運用基因工程技術(shù)讓牛合成并分泌人類抗體，該技術(shù)將導致定向的變異
D．基因治療主要是對具有缺陷的身體細胞進行基因修復

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．圖1表示植物葉片光合速率、呼吸速率、葉綠素含量隨葉伸展后天數(shù)的變化．圖2表示在充足的CO2和甲植物最適葉溫條件下，光照強度對甲、乙兩種綠色植物光合速率大影響曲線．回答下列問題：

（1）圖1葉片衰老過程中，葉片葉肉細胞中葉綠素含量先增加后減少，直接導致光反應下降，為暗反應提供的ATP和[H]減少，最終導致光合速率下降．某研究小組提取并用紙層析法分離衰老的葉片的光合色素，與正常成熟未衰老葉片先比，色素帶（從上到下）的差異是第三、四條色素帶變窄．
（2）圖2中限制Ⅰ和限制Ⅱ外界因素分別最可能是光照強度和必須礦質(zhì)元素．綠色植物甲從A點突然轉(zhuǎn)移至C點條件下，短時間C3含量將下降，適當降低CO2濃度，A點將向右（填“左”或“右”）移動．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．某海島上生活一種黑尾鷗的海鳥，在上世紀末由于人為破壞環(huán)境，導致黑尾鷗的數(shù)量下降到95只．為了保護黑尾鷗，人們將該島設為自然保護區(qū)并進行了科研調(diào)查，如表為設立自然保護區(qū)后黑尾鷗14年間的數(shù)量變化情況．回答下列問題：
時間（年）2468101214
數(shù)量（只）101116140182218230231
回答下列問題：
（1）14年間，黑尾鷗在6〜8（填法如2〜4、4〜6…12〜14）期間增長率最大．14年后，黑尾鷗的數(shù)量還不會（填“會”或“不會”）發(fā)生大的變化，原因是由表格提供數(shù)據(jù)可以看出，12〜14年間，種群的增長率接近0，種群數(shù)量已接近環(huán)境最大容納量．．
（2）除了建立自然保護區(qū)保護黑尾鷗這一措施外，有人認為還可以采取遷地保護，你認為可行嗎？不可行，你理由是易地保護是為即將滅絕的物種提供最后的生存機會，而該海島的自然環(huán)境適宜黑尾鷗的生存，應該減少人為的干擾．
（3）島上有一種專吃黑尾鷗的蝮蛇的，為了更好地保護海島的生態(tài)系統(tǒng)，有人認為不應該（填“應該”或“不應該”）在14年以后開始捕殺蝮蛇，理由是線蝮蛇和黑尾鷗存在捕食關(guān)系，通過自我調(diào)節(jié)，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．在以下瓜果蔬菜保鮮的方法中不合適的是（　　）
A．零下低溫B．高二氧化碳濃度C．低氧氣濃度D．充入氮氣

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