【題目】下列試劑與鑒定的物質(zhì)及顏色變化對應不正確的是（ ）

A. 雙縮脲試劑﹣蛋白質(zhì)﹣紫色 B. 蘇丹Ⅲ染液﹣脂肪﹣紅色

C. 斐林試劑﹣麥芽糖﹣磚紅色 D. 碘液﹣淀粉﹣藍色

【答案】B

【解析】試題分析：本題主要是掌握細胞中四種化合物的鑒定方法，還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉的鑒定所采用的化學試劑是斐林試劑、雙縮脲試劑和蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ試劑、淀粉，產(chǎn)生的顏色反應分別是磚紅色、紫色、橘黃色或紅色、藍色．

解：A、雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應，產(chǎn)生紫色，A正確；

B、蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ試劑能將脂肪分別染成橘黃色、紅色，B錯誤；

C、麥芽糖是還原糖，斐林試劑與還原糖反應，在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，C正確；

D、碘液與淀粉產(chǎn)生藍色反應，D正確．

故選：B．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將下列生物的細胞或結(jié)構(gòu)進行歸類

①大腸桿菌 ②發(fā)菜 ③藍藻 ④人 ⑤小鳥

⑥HIV ⑦小麥 ⑧SARS病毒 ⑨細菌

A．真核細胞： ；

B．原核細胞： ；

C．非細胞結(jié)構(gòu)： ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關細胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（ ）

A．線粒體與葉綠體都由雙層膜構(gòu)成，內(nèi)外膜化學成分相似且含量相同

B．核糖體是唯一合成蛋白質(zhì)的場所，葉綠體是唯一含有色素的細胞器

C．線粒體、中心體和核糖體在高等植物細胞有絲分裂過程中起重要作用

D．細胞器在細胞中的分布與細胞的功能相適應

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在探究生物的遺傳物質(zhì)和遺傳規(guī)律的漫長歲月中，眾多學者做出了卓越貢獻．下列說法中，正確的是（ ）

A．薩頓運用“假說﹣﹣演繹法”提出了基因在染色體上

B．克里克最先預見了遺傳信息傳遞的一般規(guī)律，并將其命名為“中心法則”

C．格里菲思的“肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗”，最早證實了DNA是遺傳物質(zhì)

D．蔡斯等人用“噬菌體侵染細菌的實驗”，使人們確信DNA是主要的遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應，由此可推測核糖體中能催化該反應的物質(zhì)是（ ）

A. 蛋白酶 B. RNA聚合酶 C. RNA D. 逆轉(zhuǎn)錄酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】水是生命之源，下列關于生物體內(nèi)水的敘述中正確的是（ ）

A. 參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水

B. 自由水與結(jié)合水的比例和新陳代謝的強弱關系不大

C. 肽鍵的斷裂、ATP的形成、基因的表達過程均有水的產(chǎn)生

D. 在洋蔥根尖細胞中能產(chǎn)生水的細胞器有線粒體、葉綠體、核糖體等

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】詩句“野火燒不盡，春風吹又生”所描繪的現(xiàn)象，屬于生物群落的是（ ）

A．水平結(jié)構(gòu) B．垂直結(jié)構(gòu) C．初生演替 D．次生演替

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究發(fā)現(xiàn)在促進生長的濃度范圍內(nèi)，相同濃度的生長素類似物A和吲哚乙酸（IAA）的促進作用不同．為了探究生長素類似物A和IAA的促進作用是否存在差異，實驗小組同學以小麥胚芽鞘為材料進行了如下實驗．

（1）實驗步驟：

第1步：取生長狀況完全相同的小麥胚芽鞘若干，并切去尖端4mm，然后浸入蒸餾水中1h．

第2步：選取處理過的胚芽鞘，每10條為一組分別放入 濃度的生長素類似物A溶液（甲組）和IAA溶液（乙組）中．

第3步：避光且溫度保持在25℃條件下培養(yǎng)24h后，逐一測量切段長度，并求兩組胚芽鞘長度的 ．

（2）預測實驗現(xiàn)象并得出結(jié)論：

①若 ，說明生長素類似物A促進生長的作用大于IAA．

②③…略

（3）實驗分析：

①實驗中要切去胚芽鞘尖端的原因是 ，將切段浸泡在蒸餾水中的目的是 ．

②每組胚芽鞘要10條，而不是1條的原因是 ．

③如果用一系列濃度梯度的IAA溶液處理去掉尖端的胚芽鞘，發(fā)現(xiàn)有兩個不同濃度的IAA培養(yǎng)液培養(yǎng)的胚芽鞘的平均長度相同，請根據(jù)生長素作用的特性，解釋產(chǎn)生這種結(jié)果的原因 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】組織液生成增加，大量積累在細胞間隙就會引起組織水腫．下列各項不能引起水腫的是（ ）

A．毛細血管通透性增強 B．營養(yǎng)不良

C．毛細淋巴管阻塞 D．飲水過多

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