Question

【題目】糖尿病被稱為人類健康的“第二殺手”，它是由于胰島素分泌不足引起。胰島素是一種激素，哺乳動物體內都有胰島素，且生理作用相同。請通過實驗證明胰島素的生理作用。

實驗材料：2只發(fā)育良好的白鼠，甲乙兩試管，新配置的斐林試劑。試驗步驟如下：

第一步：用手術摘除一小白鼠的胰腺（不考慮對消化功能的影響），另一只小白鼠不作任何處理，在相同條件下飼養(yǎng)一段時間。用其尿液進行實驗驗證。

第二步：甲試管：取摘除胰臟的白鼠的尿液；

乙試管：___________________________ ；

第三步：甲乙兩試管中分別加入等量的斐林試劑，________加熱；

實驗現象：甲試管：_________。乙試管：______________。

實驗結論：____________________________ 。

（1）如果給摘除胰腺的白鼠在飼料中加入胰島素，上述實驗結果有無變化？為什么？ _____，______________________________。

（2）治療人類糖尿病的藥物中也有口服藥品，你認為這些口服藥品的作用機理如何？ __________

Answer 1

【答案】第二步：加入等量的未做處理的白鼠的尿液 第三步：水浴 實驗現象：甲試管：出現磚紅色沉淀 乙試管：不出現磚紅色沉淀 實驗結論：胰島素具有降低血糖濃度的作用 無變化 胰島素是一種蛋白質，飼料中的胰島素在消化道內被水解為氨基酸，失去了胰島素的生理作用 口服藥品可以促進胰島素分泌

【解析】

1、由實驗題目分析可知：設計實驗的單一變量是有無胰島素，因變量是尿液中是否含有葡萄糖，然后用斐林試劑檢測是否有磚紅色沉淀出現，以此來說明胰島素的作用，實驗設計中遵循單一變量原則、對照原則和等量原則。

2、胰島素的功能是促進組織細胞對葡萄糖的攝取、利用和儲存，從而使血糖下降。

3、還原糖鑒定的方法：還原性糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產生磚紅色沉淀。

實驗組通過摘除胰腺使得胰島素分泌停止，對照組不做任何處理意味著胰島素分泌正常，將兩組小鼠在相同條件下飼養(yǎng)一段時間（保證了無關變量相同），一段時間后檢測實驗組和對照組尿液中是否含有葡萄糖。

根據等量原則第二步中乙試管中應加入等量的未做處理的白鼠的尿液；然后第三步在甲、乙兩個試管中加入等量的斐林試劑，然后水浴加熱觀察實驗現象，由于甲試管中尿液取自摘除胰臟的白鼠，該白鼠缺少胰島素，導致組織細胞攝取、利用和貯存葡萄糖障礙，從而血液中葡萄糖含量上升，而出現糖尿，故在甲試管中觀察到磚紅色沉淀；乙試管中中尿液取自正常的白鼠，故無磚紅色沉淀出現。對比實驗現象得出的結論是胰島素具有降低血糖濃度的作用。

（1）由上述分析可知摘除胰腺的白鼠缺少胰島素，如果給摘除胰腺的白鼠在飼料中加入胰島素，由于胰島素的化學本質是蛋白質，飼喂后經過消化酶的作用后被分解為氨基酸而失去了原有的生理作用，故對上述實驗結果無影響。

（2）由上題的分析可知口服的藥物不可能是胰島素，但其能治療糖尿病，故只能夠推測口服藥品可以促進胰島素分泌，進而使得糖尿病人的血糖濃度下降。