圖1是果酒和果醋制作的簡(jiǎn)易發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題：

（1）葡萄汁裝入發(fā)酵瓶前要將發(fā)酵瓶用70%的酒精處理，目的是進(jìn)行 。葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約1/3的空間，既可為 ，又可防止發(fā)酵旺盛時(shí)發(fā)酵液溢出。

（2）圖1裝置中的充氣口在 過(guò)程中要關(guān)閉，否則可能發(fā)生使發(fā)酵液變酸的反應(yīng)，寫(xiě)出該反應(yīng)的反應(yīng)式:

（3）寫(xiě)出酒精發(fā)酵過(guò)程條件怎樣控制：

（4）果醋發(fā)酵菌種的選擇是

（5）酵母細(xì)胞固定化成敗的關(guān)鍵步驟是配制海藻酸鈉溶液。如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，說(shuō) 明 。配制過(guò)程中使用CaCl2溶液的作用是 。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．蠶的絲腺細(xì)胞能產(chǎn)生大量的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫絲蛋白，但這些細(xì)胞不能產(chǎn)生血液中的蛋白質(zhì)，這說(shuō)明絲腺細(xì)胞（　　）
A．只有絲蛋白基因B．比受精卵的基因少
C．缺少血蛋白基因D．絲蛋白基因特異性表達(dá)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于核酸分子雜交和抗原-抗體雜交的敘述，正確的是（　�。�
A．核酸分子雜交是指兩條脫氧核苷酸鏈的雜交
B．抗原-抗體雜交的原理為堿基互補(bǔ)配對(duì)原則
C．核酸分子雜交可檢測(cè)目的基因的存在和轉(zhuǎn)錄
D．抗原-抗體雜交中目的基因產(chǎn)物常作為抗體

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年貴州凱里一中高一下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將下列活細(xì)胞放入較濃的蔗糖溶液中，能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象的是（ ）

A. 分生區(qū)細(xì)胞 B. 人的紅細(xì)胞

C. 干燥種子 D. 根毛細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年貴州凱里一中高一下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為顯微鏡觀察中的兩個(gè)視野，其中細(xì)胞甲為主要觀察對(duì)象，由視野（1）到視野（2）時(shí)，操作過(guò)程的正確順序是（ ）

①轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋 ②轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 ③調(diào)節(jié)光圈

④轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器 ⑤向左移動(dòng)玻片 ⑥向右移動(dòng)玻片

A．①②③④ B．⑥④②③ C．⑤④①② D．⑤④③②

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年貴州凱里一中高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中“”表示不同種類(lèi)的氨基酸，圖中A鏈由21個(gè)氨基酸組成，B鏈由19個(gè)氨基酸組成，圖中“—S—S—”是在蛋白質(zhì)加工過(guò)程中由兩個(gè)“—SH”脫下2個(gè)H形成的。下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是

A. 該蛋白質(zhì)分子中至少含有兩個(gè)羧基

B. 形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)，相對(duì)分子總量減少了686

C. 該蛋白質(zhì)多樣性的主要原因是氨基酸的排列順序

D. 圖中“一”代表的化學(xué)鍵是在高爾基體中形成的

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年甘肅蘭州一中高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖示某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)，請(qǐng)回答：

（1）生態(tài)系統(tǒng)的成分中，上圖中只體現(xiàn)了兩種成分，未體現(xiàn)的另兩種成分是 。

（2）生態(tài)系統(tǒng)中，食物鏈交錯(cuò)連結(jié)成食物網(wǎng)的原因是： 。

（3）該食物網(wǎng)中，蛇和鼠、鼠和食植昆蟲(chóng)的關(guān)系分別是： 和 。

（4）分析生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)狀況，應(yīng)從 開(kāi)始。

（5）由上圖可知，下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)不能得到上一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的全部能量，原因有：

①各營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)的大量能量被 ；

②其次是上個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的部分能量 ；

③還有少數(shù)能量 利用。

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年甘肅蘭州一中高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

食物鏈長(zhǎng)度一般不超過(guò)五個(gè)環(huán)節(jié)的原因是

A．隨著營(yíng)養(yǎng)級(jí)的升高動(dòng)物的個(gè)體數(shù)量越來(lái)越多

B．隨著食物鏈的延長(zhǎng)最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)可得到的能量越來(lái)越少

C．隨著食物鏈的延長(zhǎng)最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的動(dòng)物的天敵越來(lái)越少

D．隨著食物鏈的延長(zhǎng)最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的動(dòng)物獲得食物所需的面積越來(lái)越大

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列不屬于無(wú)機(jī)鹽的功能的是（　�。�
A．是細(xì)胞中能源物質(zhì)之一B．是某些重要復(fù)雜化合物的成分
C．能維持生物體的生命活動(dòng)D．能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能

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