【題目】下列關(guān)于果酒、果醋制作的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 參與發(fā)酵的微生物都是原核生物，沒有成形的細(xì)胞核

B. 制作葡萄糖酒時(shí)，應(yīng)先用清水沖洗污物再去除枝梗

C. 發(fā)酵全過程都需要防止雜菌污染，以免降低產(chǎn)品品質(zhì)

D. 發(fā)酵裝置設(shè)置出料口便于取料及對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測

【答案】A

【解析】

果酒制作需要的菌種是酵母菌，為真核生物。果醋制作需要的菌種是醋酸桿菌，為原核生物。發(fā)酵過程中應(yīng)避免雜菌污染，以免降低產(chǎn)品品質(zhì)。

根據(jù)分析可知，果酒制作過程中需要的是酵母菌，為真核生物，有細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；制作果酒時(shí)，應(yīng)該先用清水沖洗掉污物，再去除爛子粒和枝梗，防止雜菌污染，B正確；所有發(fā)酵全過程都需要防止雜菌污染，以免降低產(chǎn)品品質(zhì)，C正確；發(fā)酵裝置設(shè)置出料口便于取料及對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測，以便及時(shí)了解發(fā)酵進(jìn)程，D正確。

故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于“引來繁花綴滿枝，瓜熟蒂落也有時(shí)”現(xiàn)象的分析，錯(cuò)誤的是

A. 這一現(xiàn)象是多種植物激素相互作用的結(jié)果

B. 適當(dāng)噴2,4－D能延長“繁花綴滿枝”的時(shí)間

C. 乙烯和脫落酸協(xié)同調(diào)節(jié)了“瓜熟蒂落”的過程

D. 植物的生命活動(dòng)只受植物激素的調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某草原上生活著鹿、兔、狼和狐等生物，雄鹿有角，雌鹿無角，通常情況下這種鹿的雌雄個(gè)體分群活動(dòng)（生殖季節(jié)除外），有人提出“鹿角效應(yīng)”假說解釋這種同性聚群現(xiàn)象，即一群形態(tài)相同的食草動(dòng)物能迷惑捕食者，降低被捕食的風(fēng)險(xiǎn)．回答下列問題：

（1）該草原上的雌鹿群和雄鹿群屬于_____（填“一個(gè)”或“兩個(gè)”）種群。

（2）草原生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括__________________和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。在食物鏈中，兔子位于第______________營養(yǎng)級(jí)。

（3）為探究“鹿角效應(yīng)”假說是否成立，某同學(xué)用狗（能將拋入流水池中的漂浮物叼回來）、項(xiàng)圈和棍棒做了如下3組實(shí)驗(yàn)：甲組同時(shí)向流水池中拋出2個(gè)相同的項(xiàng)圈，乙組同時(shí)拋出2個(gè)相同的棍棒，丙組則同時(shí)拋出1個(gè)項(xiàng)圈和1個(gè)棍棒。記錄每次拋出后狗叼回第一個(gè)漂浮物的時(shí)間（實(shí)驗(yàn)重復(fù)3次）．若丙組平均時(shí)間_____（填“大于”、“等于”或“小于”）其他兩組，則實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持該假說．測試時(shí)要求甲、乙、丙三組拋出項(xiàng)圈或棍棒的距離_____（填“相同”或“不同”）．本實(shí)驗(yàn)中項(xiàng)圈或棍棒相當(dāng)于草原上的_____。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】南寧市12月份平均氣溫6℃12℃，但一些喜愛運(yùn)動(dòng)的人卻不畏嚴(yán)寒，堅(jiān)持在邕江冬泳。冬泳時(shí)，人體會(huì)啟動(dòng)一系列調(diào)節(jié)機(jī)制，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：

（1）寒冷刺激人體皮膚冷覺感受器，產(chǎn)生興奮，興奮沿傳入神經(jīng)傳到位于_________的體溫調(diào)節(jié)中樞，經(jīng)中樞分析綜合，再通過傳出神經(jīng)傳到效應(yīng)器，引起皮膚內(nèi)________________，減少散熱，以維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定。此時(shí)，機(jī)體的產(chǎn)熱量____________（大于/等于/小于）散熱量。

（2）人在游泳時(shí)容易產(chǎn)生尿意，其原因之一是由于運(yùn)動(dòng)時(shí)細(xì)胞代謝____________，代謝過程中產(chǎn)生的水分____________，導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓_____________，刺激位于____________的滲透壓感受器，促使__________________釋放減少。

（3）冬泳過程中，_____________細(xì)胞分泌的____________會(huì)增多，促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取和利用，保證運(yùn)動(dòng)時(shí)能量的供應(yīng)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用大劑量X射線照射去胸腺小鼠，小鼠將完全喪失免疫功能。之后向該小鼠體內(nèi)輸入來自骨髓的淋巴細(xì)胞，小鼠的免疫功能

A. 全部得到恢復(fù) B. 只細(xì)胞免疫功能恢復(fù)

C. 體液免疫完全恢復(fù)，但沒有細(xì)胞免疫功能 D. 體液免疫部分恢復(fù)，但沒有細(xì)胞免疫功能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知豌豆種子中子葉的黃色與綠色由一對(duì)等位基因Y、y控制，現(xiàn)用豌豆進(jìn)行下列遺傳實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答：

實(shí)驗(yàn)一

實(shí)驗(yàn)二

P黃色子葉甲×綠色子葉乙

　↓

F1黃色子葉丙　綠色子葉　

　1 　∶ 　 1

P　　　　黃色子葉丁

↓自交

F1 黃色子葉戊　綠色子葉3　∶　1

(1)用豌豆做遺傳實(shí)驗(yàn)容易取得成功的原因之一是________________________________。

(2)從實(shí)驗(yàn)________可判斷這對(duì)相對(duì)性狀中________是顯性性狀。

(3)實(shí)驗(yàn)一子代中出現(xiàn)黃色子葉與綠色子葉的比例為1∶1，其主要原因是黃色子葉甲產(chǎn)生的配子種類及其比例為________。

(4)實(shí)驗(yàn)二黃色子葉戊的基因型為________，其中能穩(wěn)定遺傳的占________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將一荒地改建成（復(fù)合種植的）果園后，該地的昆蟲種類和數(shù)量發(fā)生了很大的變化。下列有關(guān)敘述正確的是

A. 果園中果樹生長整齊，但該群落沒有垂直結(jié)構(gòu)

B. 將荒地建成果園，說明人類的活動(dòng)可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较?/span>

C. 該地植物種類和數(shù)量的變化，引起了昆蟲種類和數(shù)量的變化，說明改建的結(jié)果導(dǎo)致原群落的生物豐富度下降

D. 若各種昆蟲之間的競爭、捕食等關(guān)系發(fā)生了變化，對(duì)果樹的產(chǎn)量不可能會(huì)有影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)的敘述正確的有

①用健那綠染液染色線粒體時(shí)需要用鹽酸處理人的口腔上皮細(xì)胞

②鹽酸在“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”和“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”中的作用相同

③觀察植物細(xì)胞的失水和吸水及葉綠體中色素的提取和分離均可用綠色植物成熟葉肉細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料

④“觀察線粒體和葉綠體”和“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中都必須用高倍顯微鏡

⑤紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞可作為觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)材料

⑥若轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察，需要先升高鏡筒以免損壞鏡頭

⑦調(diào)查血友病的遺傳方式，可在學(xué)校內(nèi)對(duì)同學(xué)進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查

⑧葉綠素的提取需用無水乙醇，若無，可用體積分?jǐn)?shù)為95%乙醇代替直接使用．

A. 一項(xiàng) B. 兩項(xiàng) C. 三項(xiàng) D. 四項(xiàng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】目前在超市中無公害蔬菜很多，也很受市民的歡迎。這些無公害蔬菜在生產(chǎn)中，不使用農(nóng)藥、殺蟲劑和化肥等。假如在蔬菜的生產(chǎn)中長期使用某種殺蟲劑，其結(jié)果是（ ）

A. 殺蟲劑的使用導(dǎo)致害蟲抗藥性基因的產(chǎn)生，使害蟲的抗藥性增強(qiáng)

B. 殺蟲劑對(duì)害蟲具有選擇作用，使抗藥性強(qiáng)害蟲的數(shù)量越來越少

C. 使用殺蟲劑的劑量不斷加大，害蟲向抗藥性能力增強(qiáng)方向定向變異

D. 殺蟲劑對(duì)害蟲具有選擇作用，使害蟲抗藥性基因的頻率增加

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同步練習(xí)冊(cè)答案