Question

【題目】下列關于實驗的操作步驟的敘述中，正確的是 （ ）

A. 用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B. 脂肪的鑒定可以不使用顯微鏡，也能看到橘黃色反應出現(xiàn)

C. 鑒定還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D. 用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用。

Answer 1

【答案】B

【解析】試題分析：斐林試劑甲液和雙縮脲試劑A液的成分及濃度都相同，斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液的成分相同但濃度不同，因此用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液不能直接用于蛋白質(zhì)的鑒定，A錯誤；脂肪檢測時可以不使用顯微鏡，也能看到橘黃色反應出現(xiàn)，B正確；用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時，應將甲液和乙液混合均勻后加入待測組織樣液，C錯誤；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，應先加A液，振蕩后再滴加B液，D錯誤；答案是B。