Question

18．據(jù)圖回答下列問題：

據(jù)圖㈠回答：
（1）圖中該化合物的名稱為三肽；圖中表示R基的是B、C、G（用字母回答）；構(gòu)成該化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)式為．
（2）該化合物是由2種氨基酸分子經(jīng)脫水縮合反應(yīng)而形成的．形成該化合物的過程中，相對分子質(zhì)量減少了36．
（3）該化合物中含有2個(gè)羧基，圖中有2個(gè)肽鍵，寫出它的結(jié)構(gòu)式-CO-NH-，
據(jù)圖㈡回答：
（4）該圖為核苷酸分子結(jié)構(gòu)示意圖．
（5）若該分子組成DNA分子，則B是脫氧核糖．若DNA分子中的E為含氮堿基“G”，則該分子的名稱為鳥嘌呤脫氧核苷酸．
（6）若該分子中的E為含氮堿基“U”，則該分子中“B”是核糖．

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)（或多肽）的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18．
3、細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個(gè)脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基形成，每個(gè)核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成．
4、脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：①五碳糖不同，脫氧核苷酸中的中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C．
5、分析題圖：
圖（一）是某化合物的結(jié)構(gòu)式，其中A是氨基，B、C、G是R基（結(jié)構(gòu)式分別為-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃），E、F是肽鍵，D是羧基，該化合物是由3個(gè)氨基酸形成的三肽；
圖（二）是核苷酸分子結(jié)構(gòu)示意圖，其中A是磷酸，B是五碳糖，E是含氮堿基．

解答 解：（1）圖（一）中該化合物分子中含有2個(gè)肽鍵（題圖中的E、F）、3個(gè)R基（題圖中的B、C、G），是由3個(gè)氨基酸形成的三肽，構(gòu)成該化合物的基本單位是氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為．
（2）構(gòu)成圖（一）該化合物的3個(gè)氨基酸的R基分別是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃，R基有2種，所以該化合物是由2種氨基酸分子經(jīng)脫水縮合反應(yīng)而形成的；形成該化合物的過程中脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=3-1=2個(gè)，其相對分子質(zhì)量減少2×18=36．
（3）羧基和肽鍵的結(jié)構(gòu)式分別是-COOH和-CO-NH-，由圖（一）可知該化合物中含有2個(gè)羧基和2個(gè)肽鍵．
（4）圖（二）為核苷酸分子結(jié)構(gòu)示意圖．
（5）構(gòu)成DNA分子的基本單位是脫氧核苷酸，若圖（二）中的該分子是組成DNA分子的基本單位，則圖中的B五碳糖是脫氧核糖；若DNA分子中的E為含氮堿基“G”，則圖（二）中的該分子為鳥嘌呤脫氧核苷酸．
（6）若圖（二）該分子中的E為含氮堿基“U”，則該分子是構(gòu)成RNA的基本單位（尿嘧啶核糖核苷酸）中的一種，其中的B五碳糖是核糖．
故答案為：
（1）三肽   B、C、G    
（2）2    脫水縮合    36
（3）2    2-CO-NH-
（4）核苷酸
（5）脫氧核糖      鳥嘌呤脫氧核苷酸
（6）核糖

點(diǎn)評 本題結(jié)合某多肽的結(jié)構(gòu)式、核苷酸的機(jī)構(gòu)示意圖，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合、核酸的知識，考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和核酸的種類、組成，明確氨基酸脫水縮合的過程和兩種核酸組成的異同，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算是解題的關(guān)鍵．