【題目】為探究加酶洗衣粉的洗滌效果。實驗分甲乙丙三組，甲組用普通洗衣粉，乙組使用加入蛋白酶的洗衣粉，丙組使用加入了脂肪酶的洗衣粉。在不同溫度下清洗同種布料上的2種污漬，其它條件均相同，實驗結(jié)果如下表。下列說法錯誤的是

水溫（℃）

20

30

40

50

組別

甲

乙

丙

甲

乙

丙

甲

乙

丙

甲

乙

丙

清除血清（時間／min）

19

13

18

17

10

16

14

4

14

13

1

12

清除油漬（時間／min）

20

19

14

18

18

11

16

15

5

14

14

2

A. 實驗布料不宜選用毛織品或蠶絲制品

B. 乙、丙兩組洗滌效果的差異，與酶的專一性有關(guān)

C. 實驗結(jié)果表明，加酶和適當(dāng)提高溫度可以提高洗衣粉的去污能力

D. 為確定加酶洗衣粉的最佳洗滌溫度，需在40-50℃之間劃分更細(xì)的溫度梯度進(jìn)一步揉究

【答案】D

【解析】實驗過程中用到了加入蛋白酶，而毛織品或蠶絲制品主要成分為蛋白質(zhì)，A正確；血清中主要成分有蛋白質(zhì)，油漬的主要成分是脂肪，乙組使用加蛋白酶的洗衣粉，處理血清的能力比其他兩組強，而丙組使用加脂肪酶的洗衣粉，處理油漬的能力比其他兩組強，故乙、丙兩組洗滌效果的差異，與酶的專一性有關(guān)，B正確；由表中數(shù)據(jù)可知，加酶和適當(dāng)提高溫度可以減少清除時間，提高了洗衣粉的去污能力，C正確；乙組清除血清所花時間最短在50℃的溫度下，丙組清除油漬所花時間最短也在50℃，故應(yīng)該在50℃左右設(shè)置更細(xì)的溫度梯度進(jìn)一步揉究，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】核DNA被32P標(biāo)記的精子與未被標(biāo)記的卵細(xì)胞受精后，在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中連續(xù)分裂兩次，下列分析正確的是

A. 放射性細(xì)胞數(shù)量與所有細(xì)胞數(shù)量之比逐代減少

B. 放射性DNA分子數(shù)與所有細(xì)胞總DNA分子數(shù)之比逐代減少

C. 可以確定含有放射性的細(xì)胞數(shù)，因為分裂后期姐妹染色單體均分到兩極

D. 無法確定含有放射性的細(xì)胞數(shù)，因為分裂后期非同源染色體自由組合

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】據(jù)美國趣味科學(xué)家網(wǎng)站報道，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種通體綠色的海蛤蝓，這種奇怪的生物竟然一舉是動物，一半是植物，這也是已知唯一能夠產(chǎn)生植物葉綠素的動物。科學(xué)家認(rèn)為，這種神秘的海洋動物可能是通過進(jìn)食藻類“竊取”到這一能力的。由于具有動植物雙重基因，它能夠進(jìn)行光合作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是

A. 這種海蛤蝓具有進(jìn)行光合作用的葉綠體

B. 構(gòu)成海蛤蝓的細(xì)胞為真核細(xì)胞

C. 海蛤蝓含有葉綠素

D. 海蛤蝓的細(xì)胞與綠藻的細(xì)胞不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下表是探究溫度對纖維素酶活性的影響的試驗設(shè)計與結(jié)果。據(jù)表分析，下列說法正確的是

試管

①

②

③

纖維素懸液（mL）

2

2

2

纖維素酶液(mL)

1

1

1

反應(yīng)溫度（℃）

30

40

50

斐林試劑（mL)

2

2

2

磚紅色深淺

+ +

+ + +

+

注：“+”的多少，代表顏色的深淺

A. 纖維素酶液的用量是自變量

B. 通過實驗可知纖維素酶的最適溫度為40℃

C. 該實驗的因變量是還原糖的生成量或產(chǎn)生顏色的深淺

D. 實驗中應(yīng)將纖維素懸液與纖維素酶液混合后再水浴加熱到要求溫度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，其代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。下列有關(guān)“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”實驗的敘述，不正確的是

A. 在實驗裝置中，盛有10%NaOH溶液的錐形瓶的作用是吸收空氣中的C02

B. 可用澄清的石灰水和溴麝香草酹藍(lán)水溶液來檢測C02的產(chǎn)生

C. 可用酸性重鉻酸鉀溶液檢測酒精的產(chǎn)生

D. 可根據(jù)實驗中有無C02的產(chǎn)生和有無酒精的產(chǎn)生來判斷酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物甲具有極強的耐旱性，其耐旱性與某個基因有關(guān)。若從該植物中獲得該耐旱基因，并將其轉(zhuǎn)移到耐旱性低的植物乙中，有可能提高后者的耐旱性�；卮鹣铝袉栴}：

(1)理論上，基因組文庫含有生物的____________基因；而cDNA文庫中含有生物的________基因。

(2)若要從植物甲中獲得耐旱基因，可首先建立該植物的基因組文庫，再從中________出所需的耐旱基因。

(3)將耐旱基因?qū)朕r(nóng)桿菌，并通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將其導(dǎo)入植物________的體細(xì)胞中，經(jīng)過一系列的過程得到再生植株。要確認(rèn)該耐旱基因是否在再生植株中正確表達(dá)，應(yīng)檢測此再生植株中該基因的____________，如果檢測結(jié)果呈陽性，再在田間試驗中檢測植株的__________是否得到提高。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)DNA和RNA的比較中，正確的是（）

A. 從分布上，真核細(xì)胞中的DNA全部存在于細(xì)胞核中，RNA全部存在于細(xì)胞質(zhì)中

B. 從化學(xué)組成上，DNA與RNA的堿基完全不同

C. 從結(jié)構(gòu)上，在大多數(shù)生物體的細(xì)胞中DNA通常為雙鏈結(jié)構(gòu)，RNA通常為單鏈結(jié)構(gòu)

D. 鑒定DNA用吡羅紅染色劑，鑒定RNA用甲基綠染色劑

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】請回答下列問題：

(1)纖維素分解菌大多分布在__________的環(huán)境中。將從土壤中獲得的該微生物培養(yǎng)在以__________為碳源、并加入__________的培養(yǎng)基上，篩選周圍有__________的菌落。

(2)制作泡菜時，為了縮短制作時間，有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液，加入陳泡菜液的目的是__________________。從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是________________。

(3)腐乳制作有多種微生物參與．其中起主要作用的是__________，脂肪酶能夠?qū)⒅痉纸獬?/span>_____________和脂肪酸。

(4)有人想提取橘皮精油獲取利潤，一般提取橘皮精油的方法是__________法，為了提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用__________浸泡，浸泡時間為10 h以上，這樣壓榨時不會滑脫。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】取染色體DNA被32P標(biāo)記的蛙（正常體細(xì)胞有26條染色體）的精子與未被標(biāo)記的卵細(xì)胞受精。不考慮染色體變異，下列關(guān)于該受精卵及其分裂所產(chǎn)生后代細(xì)胞的說法正確的是（ ）

A. 因為在分裂過程中可能發(fā)生非同源染色體的自由組合，囊胚時帶放射性的細(xì)胞數(shù)無法確定

B. 囊胚時，理論上胚體中最少有2個細(xì)胞帶放射性，最多有26個細(xì)胞帶放射性

C. 取胚體的細(xì)胞制片觀察，每個細(xì)胞內(nèi)都可以看到染色體

D. 分裂時細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)隨機分配，是生物體形成各種不同細(xì)胞和組織的主要原因

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