Question

10．關于DNA粗提取的實驗材料的選擇，也經(jīng)過了多次實驗效果的比較，最終選擇雞血做實驗材料的原因是什么？請回答下列問題：
（1）雞血細胞中紅細胞含細胞核，家雞屬于鳥類，新陳代謝旺盛，因而血液中紅細胞數(shù)目較多，可以提供豐富的DNA．
（2）實驗前由老師制備血細胞液供同學們做實驗材料，而不用雞全血，主要原因是雞血細胞液中DNA相對含量高．
（3）生活在牧區(qū)的人們，采集牛、羊和馬血比較方便，若他們按實驗要求完成實驗步驟后，結(jié)果是很難提取到DNA，這是因為這些動物和人一樣，成熟的紅細胞中無細胞核，但若改用動物肝臟做實驗材料，實驗能順利進行．這是因為肝細胞有細胞核．
（4）若選用動物肝臟做實驗材料，在提取之前，最好增加研磨程序，使組織細胞更易分離．

Answer 1

分析 1、DNA粗提取和鑒定的原理：
（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性．
（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍色．
2、DNA粗提取和鑒定的過程：
（1）實驗材料的選�。悍彩呛�有DNA的生物材料都可以考慮，但是使用DNA含量相對較高的生物組織，成功的可能性更大．
（2）破碎細胞，獲取含DNA的濾液：
動物細胞的破碎比較容易，以雞血細胞為例，在雞血細胞液中加入一定量的蒸餾水，同時用玻璃棒攪拌，過濾后收集濾液即可．如果實驗材料是植物細胞，需要先用洗滌劑溶解細胞膜．例如，提取洋蔥的DNA時，在切碎的洋蔥中加入一定的洗滌劑和食鹽，進行充分的攪拌和研磨，過濾后收集研磨液．
（3）去除濾液中的雜質(zhì)：
方案一的原理是DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；方案二的原理是蛋白酶分解蛋白質(zhì)，不分解DNA；方案三的原理是蛋白質(zhì)和DNA的變性溫度不同．
方案二是利用蛋白酶分解雜質(zhì)蛋白，從而使提取的DNA與蛋白質(zhì)分開；方案三利用的是DNA和蛋白質(zhì)對高溫耐受性的不同，從而使蛋白質(zhì)變性，與DNA分離．
（4）DNA的析出與鑒定
①將處理后的溶液過濾，加入與濾液體積相等、冷卻的酒精溶液，靜置2～3min，溶液中會出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA．用玻璃棒沿一個方向攪拌，卷起絲狀物，并用濾紙吸取上面的水分．
②取兩支20ml的試管，各加入物質(zhì)的量濃度為2mol/L的NaCl溶液5ml，將絲狀物放入其中一支試管中，用玻璃棒攪拌，使絲狀物溶解．然后，向兩支試管中各加入4ml的二苯胺試劑．混合均勻后，將試管置于沸水中加熱5min，待試管冷卻后，比較兩支試管溶液顏色的變化，看看溶解有DNA的溶液是否變藍．

解答 解：（1）雞血細胞中，紅細胞含細胞核，由于家雞屬于鳥類，新陳代謝旺盛，因而血液中紅細胞數(shù)目較多，可以提供豐富的DNA．
（2）DNA存在于雞血細胞中，因此DNA提取實驗的材料用雞血細胞液而不用雞的全血．
（3）牛、羊和馬屬于哺乳動物，哺乳動物成熟的紅細胞中不含細胞核核細胞器，因此若用它們的血液作為實驗材料將很難提取到DNA，但若改用動物肝臟做實驗材料，實驗能順利進行，這是因為肝細胞有細胞核．
（4）若選用動物肝臟做實驗材料，在提取之前，最好增加研磨程序，使組織細胞更易分離．
故答案為：
（1）含細胞核    紅    DNA
（2）雞血細胞液中DNA相對含量高
（3）很難提取到DNA   無細胞核    肝細胞有細胞核
（4）研磨

點評 本題考查DNA粗提取和鑒定實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料是否合適、實驗步驟等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．