【題目】把一定濃度的NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中，微熱時，如果觀察到紅色沉淀，說明該尿液中含有（ ）

A. 乙醇 B. 氨基酸 C. 葡萄糖 D. 蛋白質(zhì)

【答案】C

【解析】試題分析：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．一定濃度的NaOH溶液和CuSO4溶液就相當(dāng)于斐林試劑．當(dāng)溶液呈堿性時，NaOH溶液和CuSO4溶液生成氫氧化銅沉淀，醛基能被氫氧化銅氧化生成羧酸，同時生成磚紅色氧化銅沉淀；

解：A．乙醇不是還原糖，沒有醛基，和斐林試劑不反應(yīng)，所以得不到紅色沉淀，A錯誤；

B．氨基酸不是還原糖，沒有醛基，和斐林試劑不反應(yīng)，所以得不到紅色沉淀，B錯誤；

C．葡萄糖中含有醛基，醛基具有還原性，能被新制的氫氧化銅氧化，有紅色沉淀生成，說明尿液中含有葡萄糖，C正確；

D．氨基酸不是還原糖，沒有醛基，和斐林試劑不反應(yīng)，所以得不到紅色沉淀，D錯誤．

故選：C．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】分子式為C5H12O且不與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有(不考慮立體異構(gòu))

A. 5種 B. 6種 C. 7種 D. 8種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（ ）

A．酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的 B．酶都是在核糖體中合成的

C．酶只能在細(xì)胞內(nèi)起作用 D．酶在反應(yīng)后會發(fā)生變化

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次說法正確的是（ ）

A．生命系統(tǒng)中各生物體均具有多種組織、器官和系統(tǒng)

B．生物圈是地球上最基本的生命系統(tǒng)和最大的生態(tài)系統(tǒng)

C．生物大分子如蛋白質(zhì)、核酸，可以是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

D．生命系統(tǒng)層層相依，各生物具有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物膜所含的蛋白質(zhì)叫做蛋白，下列相關(guān)敘述正確的是

A. 膜蛋白都是糖蛋白

B. 膜蛋白全部嵌入磷脂雙分子層中

C. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜蛋白可催化脂質(zhì)合成

D. 細(xì)胞膜的胰島素受體蛋白可運(yùn)輸葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將胃液的pH從10降低至2的過程中，胃液中胃蛋白酶的活性的變化是（ ）

A．一直上升 B．沒有變化 C．先降后升 D．先升后降

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】能夠促使脂肪酶水解的酶是（ ）

A．脂肪水解酶 B．淀粉水解酶

C．蛋白質(zhì)水解酶 D．DNA水解酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】食醋中的醋酸成分是活細(xì)胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖則是活細(xì)胞所不需要的大分子物質(zhì)．用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜頭很快地腌成糖醋蒜．其原因是（ ）

A. 醋酸和蔗糖分子均能存在于活細(xì)胞的間隙中

B. 醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細(xì)胞的表面

C. 醋酸能固定和殺死活細(xì)胞，細(xì)胞膜失去了選擇透過性

D. 因腌的時間過久，兩種物質(zhì)均慢慢地進(jìn)入活細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述中，正確的是（ ）

A. 細(xì)胞在生長過程中，與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的效率逐漸提高

B. 一般來說，分化了的細(xì)胞將一直保持分化后的狀態(tài)，直到死亡

C. 細(xì)胞衰老導(dǎo)致細(xì)胞代謝水平降低，所有酶活性都降低

D. 癌細(xì)胞的細(xì)胞膜上糖蛋白減少，不會影響信息傳遞

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