Question

【題目】關(guān)于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（??? ）

A.有氧和無(wú)氧條件下的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)構(gòu)成對(duì)比

B.在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)變成灰綠色

C.可通過(guò)澄清石灰水是否變渾濁判斷細(xì)胞呼吸方式

D.該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液的濃度等

Answer 1

【答案】C

【解析】

探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)原理：

（1）酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來(lái)研究細(xì)胞呼吸的不同方式。

（2）CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)CO2的產(chǎn)生情況。

（3）橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色。

A、有氧和無(wú)氧條件下的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)形成對(duì)比實(shí)驗(yàn)，A正確；

B、在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)變成灰綠色，B正確；

C、酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都可以產(chǎn)生二氧化碳，都會(huì)使澄清石灰水變渾濁，故不能用來(lái)判斷其細(xì)胞呼吸方式，C錯(cuò)誤；

D、該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液的濃度等，D正確。

故選C。