Question

20．下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)和研究方法的敘述，正確的是（　�。�

• A． 檢測花生種子中是否含有脂肪時(shí)，用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精的目的是使細(xì)胞分離開
• B． 檢測淀粉酶對淀粉和蔗糖作用的專一性的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用碘液代替斐林試劑
• C． 孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)和薩頓的假說“基因在染色體上”分別用到了假說--演繹法和類比推理法
• D． 用不同顏色的熒光染料分別標(biāo)記小鼠和人細(xì)胞膜的磷脂分子，可證明膜的流動(dòng)性

Answer 1

分析 假說一演繹法：在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后，通過推理和想像提出解釋問題的假說，根據(jù)假說進(jìn)行演繹推理，再通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)演繹推理的結(jié)論．如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符，就證明假說是正確的，反之，則說明假說是錯(cuò)誤的．這是現(xiàn)代科學(xué)研究中常用的一種科學(xué)方法，叫做假說-演繹法．
類比推理法：類比推理指是根據(jù)兩個(gè)或兩類對象在某些屬性上相同，推斷出它們在另外的屬性上（這一屬性已為類比的一個(gè)對象所具有，另一個(gè)類比的對象那里尚未發(fā)現(xiàn)）也相同的一種推理．

解答 解：A、檢測花生種子中是否含有脂肪時(shí)，用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精的目的是洗浮色，A錯(cuò)誤；
B、驗(yàn)證淀粉酶對淀粉和蔗糖作用的專一性時(shí)，若用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定，說明淀粉酶能將淀粉水解，但不能說明淀粉酶是否能將蔗糖水解，因此該實(shí)驗(yàn)不可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定，B錯(cuò)誤；
C、摩爾根證明基因在染色體上的方法是假說--演繹法，薩頓提出基因在染色體上的方法是類比推理，C正確；
D、分別用不同顏色熒光染料標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，再將這兩種細(xì)胞融合，發(fā)現(xiàn)不同顏色熒光 的蛋白質(zhì)最終均勻分布，證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查脂肪的鑒定、探究酶的特性、摩爾根和薩頓的實(shí)驗(yàn)方法、證明細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，對于此類試題需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．