Question

在做完脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)后，某同學(xué)進(jìn)行了如下總結(jié)，你認(rèn)為不合理的是（　　）

• A、花生種子富含脂肪
• B、用蘇丹Ⅲ染液染色，需用清水洗去浮色
• C、在光學(xué)顯微鏡下可觀察到染成橘黃色的脂肪顆粒
• D、先用低倍鏡觀察，再換用高倍鏡觀察

Answer 1

考點(diǎn)：檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．試驗(yàn)中需要用酒精洗去浮色．

解答： 解：A、花生種子富含脂肪，可被蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），A正確；
B、用蘇丹Ⅲ染液染色，需用酒精洗去浮色，B錯(cuò)誤；
C、在光學(xué)顯微鏡下可觀察到被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的脂肪顆粒，C正確；
D、先用低倍鏡觀察，再換用高倍鏡觀察，便于找到目標(biāo)，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題綜合考查脂肪的鑒定的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)、分析能力和綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)材料、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析的能力．