精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情
18．生物組織中有機物的鑒定實驗中，下列對實驗材料的選擇錯誤的是（　�。�
A．大豆種子--蛋白質鑒定B．花生種子--油脂鑒定
C．甘蔗--還原糖鑒定D．白面饅頭--淀粉鑒定

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．
（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、大豆種子蛋白質含量高，且色淺，是進行蛋白質鑒定的理想植物組織材料，A正確；
B、花生種子含油脂多且子葉肥厚，是用于油脂鑒定的理想材料，B正確；
C、甘蔗莖的薄壁組織含有較多的蔗糖，而蔗糖是非還原糖，因此不能用于還原糖的鑒定，C錯誤；
D、白面饅頭含有大量的淀粉，可用于淀粉的鑒定，D正確．
故選：C．

點評 本題考查檢測脂肪的實驗、檢測蛋白質的實驗、檢測還原糖的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料是否合理，實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習生活中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關于氨基酸和蛋白質的相關敘述，錯誤的是（　　）
A．酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的
B．甜味肽的分子式為Cl3H16O5N2，則甜味肽是一種二肽
C．n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸縮合成的一個多肽中氨基數(shù)必為m-n
D．甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，則它的分子式是C5H11O2NS

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列關于植物激素及其類似物的表述，不正確的是（　�。�
A．植物的生長發(fā)育過程，多種激素相互作用共同調節(jié)
B．外界因素會引起包括植物激素在內的多種變化，進而對植物基因組的表達進行調節(jié)
C．植物激素類似物可以起到與植物激素相同的效果，且比天然激素效果穩(wěn)定
D．植物激素的化學本質為蛋白質

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．如圖表示反饋調節(jié)的模式圖，下列所述與圖示模型不符的是（　�。�
A．甲表示水體污染加劇，乙表示魚蝦死亡增多
B．甲表示種群數(shù)量增多，乙表示種內斗爭加劇
C．甲表示促甲狀腺激素分泌增多，乙表水甲狀腺激素分泌增多
D．甲表示被捕食者數(shù)量增多，乙表示捕食者數(shù)量增多

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．P53基因是正常細胞內重要的抑癌基因，研究表明P53基因突變可導致肝臟細胞癌變，科學家研究發(fā)現(xiàn)P53基因對體外培養(yǎng)的肝癌稀薄啊生長有抑制作用，請回答下列問題：
（1）切下新鮮的肝癌組織，在37℃下用胰蛋白酶消化30-40分鐘，用培養(yǎng)液制成細胞懸液在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，培養(yǎng)液是模擬了人體內環(huán)境的成分配制的，在培養(yǎng)基中加入一定量的抗生素，其目的是防止雜菌污染．
（2）獲取P53基因的方法通常包括化學方法合成和從基因文庫中獲取．
（3）將P53基因經過一系列的處理并與脂質體混合，將混合物滴加至肝癌細胞上，輕輕混勻．最后篩選出含有P53基因的肝癌細胞．脂質體在這個操作中的作用是將P53（目的）基因導入肝癌細胞．
（4）為證明P53基因有抑癌作用，需將兩種細胞接如多孔板中，并從次日開始檢測每孔的細胞總數(shù)，繪制如圖所示的兩條曲線．若P53基因有抑癌作用，則曲線1是肝癌細胞，曲線2是轉入P53基因的肝癌細胞．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．與現(xiàn)代生物進化理論不相符的描述是（　�。�
A．基因突變是隨機的、不定向的
B．自然選擇通過作用于個體而影響種群的基因頻率
C．種群間由于地理上的障礙不能發(fā)生基因交流的現(xiàn)象可稱生殖隔離
D．與環(huán)境相適應的個體有更多的機會產生后代，從而改變種群的基因頻率

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．為研究不同濃度的萘乙酸對河北楊扦插生根的影響，某研究小組進行了相關實驗，得到的實驗結果如表．據(jù)表得出的下列判斷錯誤的是（　　）
組別萘乙酸溶液濃度（mg/L）生根插條數(shù)（支）平均生根數(shù)（條/支）
A400696
B6008513
C800438
D0（清水）73
A．D為空白對照組，是實現(xiàn)實驗目的必須設置的一組
B．生根插條數(shù)和每條插條的平均生根數(shù)均反映了因變量受自變量影響的情況
C．為了確定促生根的最適宜萘乙酸濃度，應配制400-600mg/L的萘乙酸溶液再實驗
D．通過該實驗結果不能得出生長素對插條生根作用“低濃度促進高濃度抑制”的結論

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．某同學為探究2，4-D對插枝生根的作用，設計實驗步驟如下：①取同一植株上長勢相同、芽數(shù)目相同的健壯枝條15根，隨機均分為甲、乙、丙三組；②將甲組插枝的下端插入適量全營養(yǎng)培養(yǎng)液中，乙組和丙組插枝的下端插入等量低濃度和高濃度的2，4-D溶液中；③均置于適宜且相同的環(huán)境中培養(yǎng)，每天觀察、記錄插枝上芽的數(shù)目．上述存在錯誤的實驗步驟有（　　）
A．0個B．1個C．2個D．3個

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．根據(jù)細胞結構與功能統(tǒng)一的觀點判斷，下列與人體某些細胞結構中附著核糖體的內質網較為發(fā)達的事實，不符合的是（　　）
A．肝細胞合成細胞表面受體B．吞噬細胞合成細胞內的水解酶
C．骨酪肌細胞合成大量ATPD．漿細胞合成抗體分泌到胞外

查看答案和解析>>

同步練習冊答案