【題目】酶很“嬌氣”，只有在適宜的溫度和pH時，其活性才最高。將腸淀粉酶(最適pH＝7.8)溶液的pH由1.8調高至12的過程中，其催化活性表現(xiàn)為下圖中的(縱坐標代表催化活性，橫坐標代表pH)(　　)

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】

1、酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質，極少數(shù)酶是RNA． 2、酶的活性受PH的影響，不同的酶最適宜pH不同，酶在最適宜pH條件下，酶活性最高，過酸或者過堿會使酶的空間結構發(fā)生改變，進而使酶失去活性．

由題干知，腸淀粉酶的最適pH約為8，將腸淀粉酶溶液的pH調至1.8時，溶液中的腸淀粉酶會因過酸,其空間結構會發(fā)生改變而失去活性，逐漸改變pH，酶活性也不會恢復，即酶的催化活性變?yōu)榱闱也蛔兓?/span>

故選：C．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為細胞中生物膜系統(tǒng)的概念圖，A～K為結構名稱，①、②代表分泌蛋白分泌時的轉移途徑．回答下列問題：

（1）填寫下列幾個結構名稱：A：___________________________ B：_______________________G：___________________________ K：_______________________

（2）圖中未表示出來的兩種具膜細胞器是_________________、__________________。

（3）完成過程①和②的膜結構是_________________，這個過程依賴于生物膜的結構特點是_____________。

（4）B主要是由____________和____________組成。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于ATP的敘述，錯誤的是

A. ATP是細胞中的“能量通貨” B. ATP在細胞中容易再生

C. ATP分子含有3個高能磷酸鍵 D. ATP分子中的A代表腺苷

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示有關蛋白質分子的簡要概念圖。下列對圖示分析正確的是（ ）

A. A中肯定有S元素

B. 多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目

C. 蛋白質結構和功能的多樣性是細胞多樣性的根本原因

D. ①過程發(fā)生的化學反應稱脫水縮合，反應產生的水中的氫分別來自于氨基和羧基

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】ATP是細胞的能量“通貨”，下列有關ATP的敘述正確的是

A. ATP的結構式可簡寫為A—PPP，其中A代表腺嘌呤

B. 細胞內的ATP均產生于線粒體和葉綠體

C. 吸能反應一般與ATP水解反應相聯(lián)系，由ATP水解提供能量

D. 人在饑餓時，細胞中的ATP與ADP含量難以達到動態(tài)平衡

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知某植物光合作用和細胞呼吸的最適溫度分別為25℃和30℃，如圖為該植物在25℃條件下光合作用強度隨光照強度變化的曲線圖。下列相關敘述正確的是（ ）

A. a點時細胞呼吸只受溫度的影響 B. b點時植物才開始進行光合作用

C. 提高到30℃，b點右移c點左移 D. c點時，植物的氧氣產生量為V2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖甲為植物細胞亞顯微結構模式圖，圖乙為動物細胞部分結構及某些生理過程示意圖，圖中1～9表示結構，a～f代表生理過程，圖丙是該動物體內5個不同分裂時期細胞圖。請據(jù)圖回答問題：

（1）甲細胞與藍藻細胞相比，最主要的區(qū)別是甲細胞______________________。甲細胞中與能量轉換有關的細胞器是________（填數(shù)字）。

（2）自由基是細胞正常代謝過程中產生的有害物質，可損害機體的組織和細胞。當自由基攻擊生物膜的組成成分磷脂分子時，很可能損傷的細胞器是___________________（填數(shù)字）。若定位在[5]中的某些蛋白質錯誤摻入[1]，則通過________（填字母）過程可實現(xiàn)這些蛋白質的回收。

（3）a、d過程的完成依賴于細胞膜的_______________，該過程________（是/否）消耗能量。細胞器[9]除圖中所示的功能外，還具有的功能是___________________。

（4）在丙圖中：不含同源染色體的是__________（填字母），[⑩]染色體上有__________個DNA分子，圖中包含了有絲分裂哪兩個時期_________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下面是將乙肝病毒控制合成病毒表面主蛋白的基因HBsAg導入巴斯徳畢赤酵母菌生產乙肝疫苗的過程及有關資枓：

資料1：巴斯德畢赤酵母菌可用培養(yǎng)基中甲醇作為其生活的唯一碳源，此時AOX1基因受到誘導而表達（5′AOX1和3′AOXl（TT）分別是基因AOX1的啟動子和終止子）。

資料2：巴斯德畢赤酵母菌體內無天然質粒，所以改造出了圖1所示的pPIC9K質粒用作載體，其與目的基因形成的重組質粒經酶切后可以與酵母菌染色體發(fā)生同源重組，將目的基因整合于染色體中已實現(xiàn)表達。

資料3:限制酶酶切位點

（1）如果要將HBsAg基因和pPIC9K質粒重組，應在圖2中HBsAg基因兩側的A和B位置接上_______限制酶識別序列，這樣可避免質粒和目的基因自身環(huán)化。

（2）用DNA連接酶將切割后的HBsAg基因和pPIC9K質粒連接成重組質粒，導入大腸桿菌體內，目的是_________________________________。

（3）為確認巴斯德畢赤酵母茵轉化是否成功，在培養(yǎng)基中應該加入卡拉霉素以便篩選，轉化后的細胞中是否含有HBsAg基因，可以用___________方法進行檢測。

（4）轉化的酵母菌在培養(yǎng)基上培養(yǎng)一段時間后，需要向其中加入___________以維持其生活，同時誘導HBsAg基因表達。

（5）與大腸桿菌等細菌相比，用巴斯德畢赤酵母菌細胞作為基因工程的受體細胞，其優(yōu)點是在蛋白質合成后，細胞可以對其進行___________并分泌到細胞外，便于提取。

（6）下圖為HBsAg某DNA片段一條鏈的堿基排列順序。其中圖1的堿基排列順序已經解讀，其順序是:GGTTATGCGT，請解讀圖2顯示的堿基排列順序：______________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞的敘述，正確的是

A. 細胞癌變受基因控制，細胞凋亡不受基因控制

B. 衰老的細胞內多種酶活性降低，細胞核體積增大

C. 微小的種子萌發(fā)長成參天大樹，體現(xiàn)了細胞的全能性

D. 基因型為的Rr植物各種細胞中一定都有R基因對應的mRNA

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