Question

【題目】牛等反芻動物的胃中含有大量的分解纖維素的微生物。我們可以利用這些微生物將植物秸稈分解成可溶性糖類，從而實現(xiàn)碳能源的再利用。請回答相關問題：

（1）為了從牛胃中分離所需的微生物，可將纖維素作為唯一的 加入培養(yǎng)基，依物理性質該培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基。

（2）常用 法統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)量，統(tǒng)計結果一般用培養(yǎng)基中出現(xiàn)的 數(shù)表示。

（3）酵母菌在 條件下可將可溶性糖發(fā)酵成酒精。同時我們可以采用 法固定酵母菌細胞，以降低生產(chǎn)成本。

（4）利用職務秸稈造紙時，常用易溶于有機溶劑的植物色素著色，人們采用 法提取植物色素，提取過程中要進行 加熱，以防止有機溶劑遇明火易引起燃燒、爆炸。

Answer 1

【答案】

（1）碳源（1分） 固體

（2）稀釋涂布平板 菌落

（3）無氧 包埋

（4）萃取 水浴

【解析】

試題分析：

（1）纖維素含有C、H、O元素，為微生物提供C元素，所以是碳源；固體培養(yǎng)基，易于分離純化微生物。

（2）統(tǒng)計活菌的方法一般是稀釋涂布平板法。

（3）酵母菌在無氧條件下可以無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳；酵母菌體積大，一般采用包埋的方法處理，可以重復利用，降低生產(chǎn)成本。

（4）萃取的原理就是利用相似相溶原理，提取人們需要的物質；水浴加熱具有溫度溫度，避免明火的優(yōu)點。