【題目】【生物——選修1:生物技術(shù)實(shí)踐】已知微生物A可以產(chǎn)生油脂，微生物B可以產(chǎn)生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)�；卮鹩嘘P(guān)問(wèn)題：

（1）顯微觀察時(shí)，微生物A菌體中的油脂通�？捎胈_____________染色。微生物A產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，可選用________（填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”）從菌體中提取。

（2）為了從自然界中獲得能產(chǎn)生脂肪酶的微生物B的單菌落，可從含有油料作物種子腐爛物的土壤中取樣，并應(yīng)選用以________為碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。從功能上劃分該培養(yǎng)基屬于_______培養(yǎng)基。

（3）若要測(cè)定培養(yǎng)液中微生物B的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用________________直接計(jì)數(shù)；若要測(cè)定其活菌數(shù)量，可選用_______________法進(jìn)行計(jì)數(shù)。

（4）為了確定微生物B產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度，某同學(xué)測(cè)得相同時(shí)間內(nèi)，在35 ℃、40 ℃、45 ℃溫度下降解10 g油脂所需酶量依次為4 mg、1 mg、6 mg，則上述三個(gè)溫度中，________ ℃條件下該酶活力最小。為了進(jìn)一步確定該酶的最適溫度，應(yīng)圍繞________ ℃設(shè)計(jì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)。

【答案】（15分）

（1）蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）1分 萃取法2分

（2）油脂 選擇性 （每空2分，共4分）

（3）血細(xì)胞計(jì)數(shù)板 稀釋涂布平板（每空2分，共4分，其他合理答案也給分）

（4）45

【解析】（1）油脂可被蘇丹Ⅲ染液或者蘇丹IV染液染成橘黃色或紅色；由于油脂不易揮發(fā)，所以常常采用萃取法。

（2）脂肪酶的微生物B可以分解脂肪，故可以以脂肪為碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，不產(chǎn)生脂肪酶的微生物無(wú)法生存；從功能上看，該培養(yǎng)基屬于選擇性培養(yǎng)基。

（3）微生物B的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板直接計(jì)數(shù)，活菌用稀釋涂布平板法。

（4）45℃降解10g油脂所需酶量最大，故酶活性最�。�40℃溫度下降解10g油脂所需酶量最小，故酶活性最大，圍繞40℃溫度進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人在患過(guò)天花病后，終生“永志不忘”。若再有天花病毒入侵時(shí)，一般能在患病之前迅速將其消滅。這是因?yàn)?/span>

A. 體液中終生保留著針對(duì)天花病毒的抗體

B. 針對(duì)天花病毒的記憶細(xì)胞可伴隨人一生

C. 針對(duì)天花病毒的漿細(xì)胞可伴隨人一生

D. 吞噬細(xì)胞可隨時(shí)“吞食”入侵的天花病毒

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】核酶是一類具有催化功能的單鏈RNA分子，可降解特異的mRNA序列。下列關(guān)于核酶的敘述正確的是

A．核酶和脂肪酶都能與雙縮脲試劑在常溫下發(fā)生紫色反應(yīng)

B．核酶能將所有的RNA降解掉，該酶作用的部位是磷酸二酯鍵

C．高溫和低溫時(shí)所催化反應(yīng)速率都較慢，但本質(zhì)不同

D．因核酶為單鏈RNA分子，所以核酶分子中一定不存在氫鍵

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】石刁柏（嫩莖俗稱蘆筍）是一種名貴蔬菜，為XY型性別決定的雌、雄異株植物。野生型石刁柏葉窄，產(chǎn)量低。在某野生種群中，發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)著少數(shù)幾株闊葉石刁柏（突變型），雌株、雄株均有，雄株的產(chǎn)量高于雌株。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。

（1）有人認(rèn)為闊葉突變型株是具有雜種優(yōu)勢(shì)或具有多倍體特點(diǎn)的緣故。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定突變型的出現(xiàn)是否是染色體加倍所致？_____________________________。

（2）若已證實(shí)闊葉為基因突變所致，有兩種可能：一是顯性突變，二是隱性突變，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方案加以判定。（要求寫出雜交組合，雜交結(jié)果，得出結(jié)論）______________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面①～⑤列舉了五種育種方法：

①甲品種×乙品種→F1→自交→F2→人工選擇→自交→F3→人工選擇→自交……→性狀穩(wěn)定遺傳的新品種。

②甲品種×乙品種→F1→F1花藥離體培養(yǎng)→若干幼苗→秋水仙素處理芽尖→若干植株→人工選擇→新品種。

③正常的幼苗→秋水仙素處理→人工選擇→新品種。

④人造衛(wèi)星搭載種子→返回地面種植→發(fā)生多種變異→人工選擇→新品種。

⑤獲取甲種生物的某基因→通過(guò)某種載體將該基因攜帶入乙種生物→新生物個(gè)體。

（1）第①種方法屬常規(guī)育種，一般從F2代開始選種，這是因?yàn)開_____________。

（2）在第②種方法中，我們?nèi)糁豢紤]F1分別位于n對(duì)同源染色體上的n對(duì)等位基因，則利用其花藥離體培育成的幼苗應(yīng)有 種類型（理論數(shù)據(jù)）。

（3）第③種育種方法中使用秋水仙素的作用是促使染色體加倍，其機(jī)理是 。

（4）第④種方法中發(fā)生的變異一般是 。該變異主要發(fā)生在時(shí)期 。

（5）第⑤種方法培育的新生物個(gè)體可以表達(dá)出甲種生物的遺傳信息，此遺傳工程的基本原理是 。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，無(wú)氧時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中，測(cè)得CO2的釋放量比O2的吸收量大1倍，則有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的比為 （ ）

A．1:6 B．1:3 C．1:2 D．1:1

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】分析有關(guān)低溫誘導(dǎo)大蒜染色體數(shù)目變化的實(shí)驗(yàn)�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）在實(shí)驗(yàn)中待大蒜長(zhǎng)出約1cm左右的不定根時(shí)，將整個(gè)裝置放入冰箱低溫誘導(dǎo)培養(yǎng)36h,這樣操作的目的是 。試驗(yàn)中卡諾氏液的作用是 ．

（2）改良苯酚品紅染液屬于 染料，能使細(xì)胞中 著色。

（3）大蒜是2N=16的植物，該實(shí)驗(yàn)中在顯微鏡下觀察到一個(gè)細(xì)胞中染色體最多為 條。

（4）將在顯微鏡下觀察到的染色體已加倍的細(xì)胞，能否用植物組織培養(yǎng)的方法獲得四倍體大蒜個(gè)體?________________．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】噬菌體是一類細(xì)菌病毒。下列關(guān)于噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的相關(guān)敘述中不正確的是

A. 該實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)

B. 侵染過(guò)程的“合成”階段，噬菌體 DNA作為模板，而原料、ATP、酶、場(chǎng)所等條件均由細(xì)菌提供

C. 為確認(rèn)何種物質(zhì)注入細(xì)菌體內(nèi)，可用32P、35S分別標(biāo)記噬菌體的 DNA和蛋白質(zhì)

D. 若用32P對(duì)噬菌體雙鏈DNA標(biāo)記，再轉(zhuǎn)入培養(yǎng)有細(xì)菌的普通培養(yǎng)基中讓其連續(xù)復(fù)制n次，則含32P的DNA應(yīng)占子代DNA總數(shù)的 1/2n－1

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】控制不同性狀的基因之間進(jìn)行重新組合，稱為基因重組。下列各選項(xiàng)能夠體現(xiàn)基因重組的是

A. 利用人工誘導(dǎo)的方法獲得青霉素高產(chǎn)菌株

B. 利用基因工程手段培育生產(chǎn)干擾素的大腸桿菌

C. 在海棠枝條上嫁接蘋果的芽，海棠與蘋果之間實(shí)現(xiàn)基因重組

D. 用一定濃度的生長(zhǎng)素溶液涂抹未授粉的雌蕊柱頭，以獲得無(wú)子番茄

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