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6．加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶漬和血漬．這種洗衣粉中的酶應為（　�。�
A．麥芽糖酶B．蛋白酶C．蔗糖酶D．脂肪酶

分析 血跡和奶漬的主要成分是蛋白質，加酶洗衣粉中的酶有助洗去衣物上的血跡和奶漬等污物，這說明洗衣粉中的酶主要是蛋白酶，蛋白質經蛋白酶作用后水解為氨基酸，使污跡從衣物上脫落．

解答 解：奶漬和血漬的主要有機物成分是蛋白質，酶具有專一性，故加蛋白酶的洗衣粉能夠除去衣物上的奶漬和血漬．
故選：B．

點評 本題主要考查加酶洗衣粉和酶的專一性的相關知識，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯(lián)系的能力；能運用所學知識，對生物學問題作出準確的判斷．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．以下關于菌種保藏的敘述，錯誤的是（　�。�
A．菌種保藏的目的是保持菌種的純凈
B．固體斜面培養(yǎng)基可用于菌種的臨時保藏
C．菌種的長期保存一般采用甘油管藏
D．由于甘油管藏菌種在-20℃條件下進行，因此對甘油可不必滅菌

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．果膠酶能使渾濁的果汁重新變得澄清；果酒、啤酒等放久后易產生蛋白質沉淀而變渾濁，加入少量的菠蘿蛋白酶就可使沉淀消失，防止渾濁，加入其他種類的酶則無濟于事，這些可驗證（　�。�
A．酶的催化作用受環(huán)境的影響B．酶的催化作用具有專一性
C．酶的催化作用具有高效性D．酶的化學成分主要是蛋白質

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關生態(tài)系統(tǒng)的多樣性及功能的說法中，正確的是（　　）
A．捕食者的存在不利于生物多樣性的形成
B．散失的熱能可以被生產者固定再次進人生態(tài)系統(tǒng)
C．碳元素以無機物或有機物的形式進人群落
D．信息傳遞可用來提高農產品或畜產品的產量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．關于酶和加酶洗衣粉的描述正確的是（　�。�
A．清洗有血漬、奶漬衣服時，可選用含有蛋白酶的洗衣粉
B．目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶
C．酸、堿等化學因素對酶的作用影響不大
D．某同學探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響時，設置20℃、30℃、40℃3組溫度下洗滌同一污漬，40℃時洗滌效果最好，則說明40℃為該酶的最適溫度

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．隨著我國航天技術的發(fā)展，引起了太空誘變育種的熱潮．太空育種一般要經過“誘變-自交一雜交”才能獲得具有優(yōu)良性狀的品種．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．純合品種經誘變，后代可能會發(fā)生性狀分離
B．自交的目的是獲得單株具有優(yōu)良性狀的植株
C．雜交的目的是獲得具有多種優(yōu)良性狀的品種
D．太空育種獲得的植物也存在與轉基因植物一樣的安全性問題

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．圖1是制作DNA雙螺旋結構模型時的各部件，請據圖回答：

（1）圖中模型①代表含氮堿基、②代表磷酸、③代表脫氧核糖．（填中文名稱）
（2）在制作的模型中，DNA分子的兩條鏈的方向應該是反向、平行的．堿基的配對應遵循A與T配對、G與C配對 原則．DNA分子的基本骨架由磷酸和脫氧核糖交替連接而成．
（3）如圖2在制作脫氧核苷酸時，正確的連接方式是c．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖1表示將人的成纖維細胞與小鼠細胞進行融合，獲得部分雜種細胞的過程（注：雜種細胞中人類的染色體會隨機丟失，各種雜種細胞保留人類染色體的種類和數(shù)量是不同的）．表1表示雜種細胞中基因的存在與人體染色體間的關系．請同答下列問題：表1雜種細胞中基因的存在與人體染色體間的關系
雜種細胞質
  ABCDE
人體基因1+--+-
 2-+-+-
 3+--+-
人體染色體1-+-+-
 2+--+-
 3---++
注：“+”表示有，“-”表示無
請據圖1和表1回答問題：
（1）圖l中誘導動物細胞融合常用的生物誘導因素有PEG、滅活的病毒、電刺激，再用特定的選擇培養(yǎng)基進行篩選，得到雜種細胞．
（2）培養(yǎng)雜種細胞時，根據細胞所需營養(yǎng)物質的種類和數(shù)量嚴格配制培養(yǎng)基，此外經常會在培養(yǎng)基中加入動物血清．培養(yǎng)過程細胞需置于含CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH．
（3）若只考慮人的成纖維細胞與鼠細胞兩兩融合形成的雜種細胞，假如每種雜種細胞只保留了人的1條染色體，從染色體組成的角度考慮，雜種細胞可能有24種．
（4）據表1推測，第2號染色體上有第1、3基因．人體中，第1基因和第2基因的遺傳遵循基因的自由組合定律．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．埃博拉病毒是迄今發(fā)現(xiàn)的致死率最高的病毒之一，尚無有效治療方法．下列有關病毒的敘述正確的是（　　）
①病毒無細胞結構，一般由蛋白質和核酸構成     ②所有動植物的致病因子一定是病毒
③埃博拉病毒可在實驗室中用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)     ④病毒在生物圈中的分布十分廣泛
⑤病毒是生命系統(tǒng)的最基本結構層次            ⑥病毒的遺傳物質是DNA或RNA．
A．①③⑥B．①④⑥C．②③⑤D．③④⑤

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