Question

12．哺乳動物的紅細胞在發(fā)育成熟的過程中，核逐漸退化，為攜帶氧的血紅蛋白騰出空間．成熟的哺乳動物紅細胞一般不含細胞核、細胞器，且取材方便，是研究細胞膜的好材料．
（1）將哺乳動物紅細胞放入清水中，一段時間后細胞會漲破．
（2）科學家在實驗中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且細胞膜會被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶分解．這些實驗說明組成細胞膜的物質(zhì)中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)．
（3）用口腔上皮細胞是否容易制備得到較為純凈的細胞膜？不容易請分析原因：口腔上皮細胞中有細胞核和各種細胞器，制備的生物膜除細胞膜外還有細胞器膜和核膜等，對提純有極大的干擾．

Answer 1

分析 1、獲得純凈的細胞膜要選擇人的成熟紅細胞，因為該細胞除了細胞膜，無其他各種細胞器膜和核膜的干擾，能獲得較為純凈的細胞膜．
2、紅細胞置于蒸餾水中滲透吸水破裂，其中的內(nèi)容物混合在一起，通過離心的方法可提取純凈的細胞膜．

解答 解：（1）紅細胞置于清水中滲透吸水破裂，其中的內(nèi)容物混合在一起，通過離心的方法可提取純凈的細胞膜．
（2）脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且細胞膜會被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶分解．這些實驗說明組成細胞膜的物質(zhì)中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)．
（3）該實驗一般不選用空腔上皮細胞作為實驗材料，原因是口腔上皮細胞中有細胞核和各種細胞器，制備的生物膜除細胞膜外還有細胞器膜和核膜等，對提純有極大的干擾．
故答案為：
（1）漲破
（2）脂質(zhì)和蛋白質(zhì)（脂質(zhì)不能用磷脂）
（3）不容易    口腔上皮細胞中有細胞核和各種細胞器，制備的生物膜除細胞膜外還有細胞器膜和核膜等，對提純有極大的干擾

點評 本題考查制備細胞膜的相關(guān)知識，學生應(yīng)掌握試驗室獲取純凈細胞膜的原理和方法，難度不大．