10．可用于檢驗果酒發(fā)酵產(chǎn)物的是（　�。�
①酸性重鉻酸鉀溶液②堿性重鉻酸鉀溶液③澄清石灰水④斐林試劑．
A．①④B．①③C．②③④D．①③④

分析 參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：
（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量；             
（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量．

解答 解：果酒發(fā)酵產(chǎn)物是酒精和二氧化碳．
（1）酒精可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測，顏色由橙色變?yōu)榛揖G色；
（2）二氧化碳用澄清石灰水檢測，能使澄清石灰水變渾濁．
故選：B．

點評 本題知識點簡單，考查果酒和果醋的制作，要求考生掌握果酒制作的原理，明確果酒制作過程中產(chǎn)生的產(chǎn)物有酒精和二氧化碳；識記酒精和二氧化碳的檢測方法，進(jìn)而選出正確的答案．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列有關(guān)基因的敘述，錯誤的是（　　）
A．可以準(zhǔn)確地自我復(fù)制B．能夠存儲遺傳信息
C．組成單位是氨基酸D．是有遺傳效應(yīng)的DNA片段

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．某人發(fā)現(xiàn)了一種新的高等植物，對其10對相對性狀如株高、種子形狀等的遺傳規(guī)律很感興趣，通過大量雜交實驗發(fā)現(xiàn)，這些性狀都是獨立遺傳的．下列解釋或結(jié)論合理的是（　　）
①植物的細(xì)胞中至少含有10條非同源染色體；
②有兩個感興趣的基因位于同一條染色體上；
③在某一染色體上含有兩個以上控制這些性狀的非等位基因；
④這10對相對性狀的遺傳遵循基因的自由組合定律．
A．①②B．②④C．②③D．①④

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年廣東省惠州市高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•惠州期末）細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容不包括（ ）

A．細(xì)胞是一切生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

B．細(xì)胞是一個相對獨立的單位，是具有生命的有機(jī)體

C．新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生

D．一切動植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞及其代謝產(chǎn)物所構(gòu)成

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列那項不是孟德爾實驗獲得成功的原因（　�。�
A．選用具有穩(wěn)定的、容易區(qū)分的相對性狀的豌豆作為實驗材料
B．選用異花傳粉的豌豆為實驗材料
C．先研究一對相對性狀的遺傳，再研究兩對相對性狀的遺傳
D．運用統(tǒng)計學(xué)的方法對實驗結(jié)果進(jìn)行分析

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．無菌技術(shù)包括以下幾個方面的敘述，其中錯誤的是（　　）
A．消毒和滅菌實質(zhì)上是相同的
B．外植體消毒的原則是既要殺死材料表面的微生物，又要減少消毒劑對細(xì)胞的傷害
C．為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行
D．實驗操作時應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍物品相接觸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖為人體細(xì)胞的分裂、分化、衰老和凋亡過程的示意圖，圖中①～⑥為各個時期的細(xì)胞，a～c表示細(xì)胞所進(jìn)行的生理過程．據(jù)圖判斷，下列說法正確的是（　�。�
A．a、b、c過程分別指細(xì)胞的生長、分裂和分化
B．細(xì)胞凋亡與相關(guān)基因有關(guān)，衰老細(xì)胞內(nèi)線粒體數(shù)量增多
C．⑤⑥細(xì)胞失去分裂能力，其遺傳物質(zhì)與①細(xì)胞相同，因此它們的全能性高低也相同
D．與①相比，②的表面積與體積的比值增大，與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的能力增強(qiáng)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．有一個農(nóng)場將養(yǎng)豬、養(yǎng)魚、沼氣工程、養(yǎng)鴨、種植農(nóng)作物、養(yǎng)蘑菇、種桑養(yǎng)蠶、種植果樹等多個生產(chǎn)過程合理地有機(jī)結(jié)合起來，成為一種高效良性的循環(huán)，生態(tài)效益達(dá)到了良性發(fā)展．請就此生態(tài)農(nóng)場的特點，完成下列問題：
（1）該生態(tài)農(nóng)場充分體現(xiàn)了生態(tài)工程基本原理中的物質(zhì)循環(huán)再生原理和物種多樣性原理（系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理）原理．
（2）該工程的核心之一是沼氣池，沼氣制作所涉及環(huán)節(jié)如圖1所示：
①在圖中標(biāo)出箭頭，表示生產(chǎn)過程中的物質(zhì)循環(huán)．
②如果將“無機(jī)物--農(nóng)田”這一環(huán)節(jié)去掉，對生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)有何影響？土壤中的無機(jī)物得不到補(bǔ)充，物質(zhì)循環(huán)受到破壞，土壤肥力下降．
（3）在該生態(tài)農(nóng)場中存在如圖2所示的物質(zhì)循環(huán)過程，據(jù)圖分析不符合生態(tài)工程原理的敘述是C．
A．物質(zhì)經(jīng)過多級利用，實現(xiàn)了良性循環(huán)
B．每一級生產(chǎn)環(huán)節(jié)都獲得產(chǎn)品，提高了生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益
C．由于食物鏈延長，能量逐級損耗，系統(tǒng)總能量利用率降低
D．由于各級產(chǎn)物都可以利用，減少了廢物和污染
（4）據(jù)生態(tài)工程中的物種多樣性這一原理，有人認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中，應(yīng)使食物鏈和營養(yǎng)級越長越多越好．請你結(jié)合所學(xué)有關(guān)生態(tài)工程原理，分析該結(jié)論是否正確，為什么？不正確．因為食物鏈長，各食物鏈中的生物數(shù)量難以達(dá)到一定規(guī)模，影響經(jīng)濟(jì)效益；營養(yǎng)級多，高層次營養(yǎng)級生物獲得的能量較少，該營養(yǎng)級生物數(shù)量也較少．（食物鏈長營養(yǎng)級多能量消耗多，成本高，影響經(jīng)濟(jì)效益．）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)生物多樣性的敘述，錯誤的是（　�。�
A．過度的人為干擾會導(dǎo)致生物多樣性降低
B．植物和動物以及它們擁有的全部基因構(gòu)成了生物多樣性
C．就地保護(hù)和易地保護(hù)是對生物多樣性進(jìn)行有效保護(hù)的常用措施
D．人工濕地具有涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候功能，屬于生物多樣性的間接價值

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同步練習(xí)冊答案