7．下列有關(guān)糖類(lèi)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．對(duì)人來(lái)說(shuō)，蔗糖溶液可以口服但不能靜脈注射
B．糖類(lèi)在人體內(nèi)，有氧和無(wú)氧條件下部可發(fā)生氧化
C．等質(zhì)量的糖原和脂肪相比，前者體積小而儲(chǔ)能多
D．等質(zhì)量的葡萄糖和脂肪相比，徹底氧化時(shí)后者耗氧多

分析 1、脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，與糖類(lèi)相比，脂肪含有較多的H，因此氧化分解時(shí)消耗的氧氣多，釋放的能量多．
2、蔗糖、麥芽糖、果糖屬于二糖，二糖不能被直接吸收，必須水解成單糖才能被吸收．

解答 解：A、蔗糖屬于二糖，不能被人體細(xì)胞直接吸收，故不能靜脈注射，A正確；
B、有氧和無(wú)氧條件下，人體能通過(guò)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸分解葡萄糖釋放能量，B正確；
C、脂肪為主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，氧化分解等質(zhì)量的脂肪和糖原，脂肪釋放的能量比糖原多，C錯(cuò)誤；
D、與糖類(lèi)相比，脂肪含有較多的H，因此氧化分解時(shí)消耗的氧氣多，釋放的能量多，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查糖類(lèi)和脂質(zhì)的種類(lèi)及其功能，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

20．下列關(guān)于人體免疫的敘述，正確的是（　�。�
A．體液中的溶菌酶清除細(xì)菌屬于體液免疫
B．人體再次接觸相同抗原時(shí)將產(chǎn)生更強(qiáng)的免疫反應(yīng)
C．T細(xì)胞受到抗原刺激后可直接轉(zhuǎn)變?yōu)樾?yīng)T細(xì)胞
D．人體的吞噬細(xì)胞在特異性免疫和非特異性免疫中都能發(fā)揮作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．研究發(fā)現(xiàn)，癌細(xì)胞中S基因表達(dá)的S蛋白顯著增加，抑制了癌細(xì)胞凋亡．我國(guó)科研人員將體外培養(yǎng)的Hela細(xì)胞（取自宮頸癌患者的癌細(xì)胞）分為三組培養(yǎng)，一段時(shí)間后檢測(cè)三組細(xì)胞中S基因轉(zhuǎn)錄的具有表達(dá)活性的mRNA量，處理及結(jié)果如圖所示．
請(qǐng)回答問(wèn)題：
（1）乙組與甲組實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)顯著差異，排除了轉(zhuǎn)入的P基因以外的DNA對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響．
（2）據(jù)圖可知，丙組具有表達(dá)活性的mRNA含量顯著低于甲組，推測(cè)P基因轉(zhuǎn)錄的小RNA與S基因轉(zhuǎn)錄的mRNA通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則結(jié)合，導(dǎo)致與小RNA結(jié)合的mRNA無(wú)法經(jīng)翻譯過(guò)程合成S蛋白，使Hela細(xì)胞凋亡．
（3）一種檢測(cè)上述推測(cè)的方法是：提取三組細(xì)胞的總蛋白，加入抗S蛋白的抗體，觀察并比較三組細(xì)胞的沉淀反應(yīng)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于變異與遺傳病的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．染色體倒位不會(huì)改變基因的數(shù)目和種類(lèi)，但會(huì)改變生物的性狀
B．因?yàn)殡p親在產(chǎn)生配子時(shí)會(huì)發(fā)生基因重組，所以除同卵雙胞胎外，世上沒(méi)有兩個(gè)人的遺傳物質(zhì)完全相同
C．對(duì)遺傳病進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)防的措施有遺傳咨詢、產(chǎn)前診斷等
D．致病基因攜帶者不一定為患者，但遺傳病患者一定攜帶致病基因

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．工廠利用蘋(píng)果生產(chǎn)果汁、果酒和果醋的大致工藝流程如圖所示，請(qǐng)分析回答：
蘋(píng)果$\stackrel{預(yù)處理}{→}$果汁$\stackrel{發(fā)酵}{→}$果酒$\stackrel{發(fā)酵}{→}$果醋
（1）用蘋(píng)果加工成果汁的過(guò)程中，為了提高蘋(píng)果的出汁率并使果汁變得澄清，在預(yù)處理時(shí)需要加入果膠酶；同時(shí)為了使其得到充分利用，節(jié)約成本，需要控制好酶的用量．
（2）蘋(píng)果酒清香、明快，風(fēng)味清爽，它是由果汁發(fā)酵產(chǎn)生的．果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可用酸性重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)．
（3）嚴(yán)格控制發(fā)酵條件是保證發(fā)酵正常進(jìn)行的關(guān)鍵，直接關(guān)系到是否能得到質(zhì)量高、產(chǎn)量多的理想產(chǎn)物，通常所指的發(fā)酵條件包括溫度、溶氧量、pH．．（至少寫(xiě)出兩項(xiàng)）
（4）下列方案能對(duì)發(fā)酵過(guò)程中使用的菌種進(jìn)行分離的是C．
A．用纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選
B．用尿素作為唯一氮源的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選
C．在常規(guī)培養(yǎng)基中加入青霉素進(jìn)行篩選
D．在小麥試驗(yàn)田中噴灑赤霉素進(jìn)行篩選
（5）蘋(píng)果酒在醋酸菌的作用下，經(jīng)過(guò)深層發(fā)酵可形成蘋(píng)果醋；在此過(guò)程中，發(fā)酵溫度要嚴(yán)格控制在30～35℃；同時(shí)要適時(shí)向發(fā)酵液中充氣，原因是補(bǔ)充氧氣，保證有氧環(huán)境．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于生物膜的結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞膜可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，以胞吐形式釋放的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)
B．細(xì)胞內(nèi)的囊泡均來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或高爾基體，囊泡上應(yīng)有信號(hào)分子
C．線粒體是真核生物進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，也是葡萄糖的分解場(chǎng)所
D．細(xì)胞核是一種雙層膜結(jié)構(gòu)，核孔不允許DNA流出該結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．如圖所示為雙鏈DNA的平面結(jié)構(gòu)模式圖．下列敘述正確的是（　�。�
A．含圖示堿基對(duì)數(shù)的DNA片段，結(jié)構(gòu)最穩(wěn)定的片段中有18個(gè)氫鍵
B．沃森和克里克利用構(gòu)建數(shù)學(xué)模型的方法，提出DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)
C．只有在解旋酶的作用下圖示雙鏈才能解開(kāi)
D．在雙鏈DNA分子中，每個(gè)磷酸基團(tuán)連接一個(gè)脫氧核糖

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)糖類(lèi)和脂質(zhì)的敘述，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞膜的內(nèi)外表面都含有豐富的糖類(lèi)
B．各種糖的主要功能都是為生命活動(dòng)提供能量
C．脂質(zhì)中只有磷脂是組成細(xì)胞膜的成分
D．細(xì)胞內(nèi)生物膜面積約為磷脂分子層面積的50%

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于“引來(lái)繁花綴滿枝，瓜熟蒂落也有時(shí)”現(xiàn)象的分析，錯(cuò)誤的是（　　）
A．這一現(xiàn)象是多種植物激素相互作用的結(jié)果
B．適當(dāng)噴2，4-D能延長(zhǎng)“繁花綴滿枝”的時(shí)間
C．乙烯和脫落酸協(xié)同調(diào)節(jié)了“瓜熟蒂落”的過(guò)程
D．環(huán)境因子只能通過(guò)激素來(lái)影響植物的各項(xiàng)生命活動(dòng)

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