Question

選擇蔗糖溶液作質(zhì)壁分離劑的原因是（　　）

• A、糖是細(xì)胞和生物體生命活動(dòng)的能源物質(zhì)
• B、糖是細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)
• C、蔗糖分子溶于水而不能透過(guò)選擇透過(guò)性膜
• D、蔗糖分子溶于水而且能透過(guò)選擇透過(guò)性膜

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象及其原因

專(zhuān)題：

分析：1、當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮．由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離．
2、蔗糖是二糖，能溶于水，但不能透過(guò)選擇透過(guò)性膜．能夠保證膜兩側(cè)的溶液的濃度差．

解答： 解：A、葡萄糖屬于糖類(lèi)，但不是作為質(zhì)壁分離劑的原因，A錯(cuò)誤；
B、纖維素是多糖，但不是作為質(zhì)壁分離劑，B錯(cuò)誤；
C、蔗糖是二糖，可溶于水，但不能進(jìn)入細(xì)胞中，能夠保證細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差，C正確；
D、蔗糖分子不能進(jìn)入細(xì)胞中，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題著重考查了植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能識(shí)記并理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成一定知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力，并且具有一定的分析能力和理解能力．