Question

20．如圖表示細胞中四種大分子有機物的組成及功能．請據(jù)圖回答：

（1）E在動物細胞內(nèi)指糖原，在植物細胞內(nèi)指淀粉．
（2）C是氨基酸，它的通式是．
（3）H是大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，則D是脫氧核糖核苷酸．
（4）F是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，和糖類相比它的氫（H）元素比例要高
（5）鑒定G物質(zhì)用的是雙縮脲 試劑，反應后呈紫色．

Answer 1

分析 根據(jù)不同化合物的功能可以判斷：糖類是主要的能源物質(zhì)，因此E表示多糖，A為葡萄糖；
脂肪是主要的儲能物質(zhì)，因此F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；
蛋白質(zhì)是重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，因此G是蛋白質(zhì)，C是氨基酸；
核酸是遺傳物質(zhì)，細胞生物的遺傳物質(zhì)H是DNA，D是脫氧核苷酸

解答 解：（1）由于糖類是主要的能源物質(zhì)，因此E表示多糖，A為葡萄糖．動物體內(nèi)的多糖為糖原；植物體的多糖包括淀粉和纖維素，由于纖維素不能提供能量，不屬于能源物質(zhì)，因此植物中的E主要指淀粉．
（2）生物體內(nèi)的結(jié)構(gòu)物質(zhì)為蛋白質(zhì)，所以C是氨基酸，G是蛋白質(zhì)，氨基酸的通式為．
（3）細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，基本單位是脫氧核苷酸．
（4）脂肪是主要的儲能物質(zhì)，因此F是脂肪脂肪較葡萄糖含氫（H）高．
（5）蛋白質(zhì)是重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，因此G是蛋白質(zhì)，鑒定試劑為雙縮脲試劑．
故答案為：
（1）糖原     淀粉 
（2）氨基酸   
（3）脫氧核糖核苷酸
（4）氫（H） 
（5）雙縮脲

點評 本題的知識是糖類的分類、分布和功能，脂肪的基本組成單位和功能，蛋白質(zhì)的基本組成單位和功能，核酸的分類、分布、基本組成單位和功能，對于相關(guān)知識點的記憶是本題考查的重點．