Question

【題目】2019年12月1日，《生活垃圾分類標志》標準正式實施。生活垃圾被分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾及其他垃圾四大類。對廚余垃圾進行堆肥處理（利用微生物將垃圾中的有機物分解）是常用的方法�；卮鹣铝袉栴}。

（1）不同微生物對廚余垃圾的分解能力不同，科研人員在選取能高效降解廚余垃圾微生物的過程中，獲得純凈微生物的關鍵是__________。廚余垃圾含有較多鹽分，在選取微生物時需在培養(yǎng)基中加入高鹽配制成_________（填“選擇”或“鑒別”）培養(yǎng)基，不耐鹽的微生物會出現(xiàn)__________而致死的現(xiàn)象。

（2）堆肥過程可在露天進行，在發(fā)酵初期可在堆肥的某些部位進行打孔，其目的主要是__________；隨著發(fā)酵的進行，堆肥溫度在一段時間內會逐漸升高，其熱量主要來自__________。研究人員欲探究溫度對某菌株X的影響，可通過測定不同溫度條件下__________來反映菌株處理廚余垃圾的能力，進而確定其所需的適宜溫度條件。除鹽度、溫度對微生物分解能力的影響外，請列舉兩項影響微生物分解廚余垃圾的外界因素：______________________________。

（3）請列舉兩項進行垃圾分類或集中處理的益處：____________________。

Answer 1

【答案】防止外來雜菌的污染 選擇 體內水分損失 為微生物發(fā)酵提供氧氣 有氧呼吸以熱能散失的能量 單位時間有機物的消耗量（或“有機物的消耗速率”） 廚余垃圾水分含量、廚余垃圾的種類、氧氣含量等 降低垃圾后續(xù)處理的經濟成本、有利于再生資源回收利用、帶來經濟效益、減少二次污染等

【解析】

1、研究能量流動的意義：

①可以幫助人們科學規(guī)劃，設計人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用；

②可以幫助人們合理地調整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向對人類最有益的部分。

2、生態(tài)工程依據的生態(tài)學原理：

（1）物質循環(huán)再生原理：物質能在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)往復，分層分級利用；

（2）物種多樣性原理：物種繁多復雜的生態(tài)系統(tǒng)具有較高的抵抗力穩(wěn)定性；

（3）協(xié)調與平衡原理：生物與環(huán)境要協(xié)調，同時生態(tài)系統(tǒng)的生物數(shù)量不能超過環(huán)境承載力（環(huán)境容納量）的限度；

（4）整體性原理：生態(tài)系統(tǒng)建設要考慮自然、經濟、社會的整體影響；

（5）系統(tǒng)學和工程學原理：系統(tǒng)的結構決定功能原理：要通過改善和優(yōu)化系統(tǒng)結構改善功能；

系統(tǒng)整體性原理：系統(tǒng)各組分間要有適當?shù)谋壤�關系，使得能量、物質、信息等的轉換和流通順利完成，并實現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”。

（1）獲得純凈微生物的關鍵是防止外來雜菌的污染。高鹽培養(yǎng)基可將耐鹽的微生物選擇出來，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，不耐鹽的微生物在高鹽培養(yǎng)基上會因體內水分損失而出現(xiàn)活性降低甚至死亡的現(xiàn)象。

（2）堆肥上打孔可為微生物的發(fā)酵提供氧氣，微生物有氧呼吸以熱能形式散失的能量可引起堆肥溫度升高，微生物的分解能力強弱可通過單位時間有機物的消耗量來表示。除了鹽度、溫度，廚余垃圾水分含量、廚余垃圾的種類、氧氣含量等因素也影響微生物的分解作用。

（3）進行垃圾分類或集中處理可降低垃圾后續(xù)處理的經濟成本、有利于再生資源回收利用、帶來經濟效益、減少二次污染等