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科目: 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)固定化酶錯(cuò)誤的敘述是(  )
A、固定化酶技術(shù)不適于催化連續(xù)的酶促反應(yīng)
B、有利于酶與產(chǎn)物分離,提高產(chǎn)物品質(zhì)
C、果糖可通過(guò)與固定化葡萄糖異構(gòu)酶接觸,轉(zhuǎn)化成更甜的葡萄糖
D、雖然酶已被固定,但也需要定期更換

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科目: 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于酶制劑的敘述錯(cuò)誤的是( 。
A、酶制劑是包含酶的制品源
B、胞內(nèi)酶和胞外酶均可用于制成酶制劑
C、酶制品的生產(chǎn)包括酶的生產(chǎn)、提取、分離純化和固定化等
D、目前大量生產(chǎn)酶制劑主要是通過(guò)基因工程技術(shù)人工合成的

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科目: 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于固定化酶和固定化細(xì)胞的敘述,錯(cuò)誤的是( 。
A、固定化細(xì)胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢(shì)明顯
B、相同條件下固定化酵母細(xì)胞分解葡萄糖的速率要比未固定酵母低
C、利用固定化酶降解水體中有機(jī)磷農(nóng)藥,需提供適宜的營(yíng)養(yǎng)條件
D、利用固定化酶生產(chǎn)高果糖漿,葡萄糖的作用是作為反應(yīng)底物

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科目: 來(lái)源: 題型:

某一實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué),欲通過(guò)制備固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄糖溶液發(fā)酵實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)材料及用具齊全.
( 1 )制備固定化酵母細(xì)胞常用
 
法.
( 2 )制備固定化酵母細(xì)胞的過(guò)程為:
①使干酵母與
 
混合并攪拌,使酵母菌活化; 
②將無(wú)水CaCl2溶解在蒸餾水中,配成 CaCl2溶液; 
③用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液; 
④海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細(xì)胞,充分?jǐn)嚢璨⒒旌暇鶆颍?nbsp;
⑤用注射器將海藻酸鈉和酵母細(xì)胞的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中.
( 3 )該實(shí)驗(yàn)小組用如圖所示的裝置來(lái)進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵:(a 是固定化酵母,b 是反應(yīng)柱)
①?gòu)纳隙寺┒分屑尤敕磻?yīng)液的濃度不能過(guò)高的原因是:
 
. 
②要想得到較多的酒精,加入反應(yīng)液后的操作是
 
活塞1和
 
活塞2.
③為使該實(shí)驗(yàn)中所用到的固定化酵母細(xì)胞可以反復(fù)利用,實(shí)驗(yàn)過(guò)程一定要在
 
條件下進(jìn)行. 
④裝置中的長(zhǎng)導(dǎo)管起的作用是
 

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科目: 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于固定化酶和固定化細(xì)胞的敘述,正確的是( 。
A、固定化酶的應(yīng)用中,要控制好pH、溫度和溶解氧
B、利用固定化酶降解水體中有機(jī)磷農(nóng)藥,需提供適宜的營(yíng)養(yǎng)條件
C、固定化細(xì)胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢(shì)明顯
D、利用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行發(fā)酵,糖類的作用只是作為反應(yīng)底物

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科目: 來(lái)源: 題型:

固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是( 。
A、有利于提高酶活性
B、有利于提高反應(yīng)速度
C、有利于產(chǎn)物的純化
D、有利于酶發(fā)揮作用

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科目: 來(lái)源: 題型:

某一實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué),通過(guò)制備固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄糖溶液發(fā)酵實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)裝置如圖.
(1)該實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)制備固定化酵母細(xì)胞的過(guò)程為:A.將干酵母與蒸餾水混合并攪拌,使酵母菌活化   B.將無(wú)水CaCl2溶解在自來(lái)水中,配成CaCl2溶液  C.用酒精燈大火連續(xù)加熱配制海藻酸鈉溶液  D.向剛?cè)芑玫暮T逅徕c溶液中加入已活化的酵母細(xì)胞,充分?jǐn)嚢璨⒒旌暇鶆?nbsp; E.將與酵母混勻的海藻酸鈉液注入蒸餾水中,觀察凝膠珠形成
請(qǐng)你改正其中錯(cuò)誤的操作:(寫(xiě)出4點(diǎn))
 

 

 

 

(2)酵母細(xì)胞的固定采用的方法是
 

(3)從上端漏斗中加入反應(yīng)液的濃度不能過(guò)高的原因是
 

(4)加入反應(yīng)液后,活塞1和2應(yīng)該
 
.裝置的長(zhǎng)導(dǎo)管起的作用是
 

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科目: 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于固定化酶技術(shù)的說(shuō)法正確的是(  )
A、固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物將酶依附著載體圍繞反應(yīng)旋轉(zhuǎn)的技術(shù)
B、固定化酶的優(yōu)勢(shì)在于能催化一系列的酶促反應(yīng)
C、固定化酶中的酶無(wú)法重復(fù)利用
D、固定化酶是將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)

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科目: 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)固定化酶和固定化細(xì)胞的說(shuō)法正確的是( 。
A、某種固定化酶的優(yōu)勢(shì)在于能催化一系列生化反應(yīng)
B、固定化細(xì)胞技術(shù)一次只能固定一種酶
C、固定化酶和固定化細(xì)胞都既能與反應(yīng)物接觸,又能與反應(yīng)物分離
D、、固定化酶和固定化細(xì)胞都能反復(fù)使用但酶的活性迅速下降

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科目: 來(lái)源: 題型:

下列敘述不正確的是(  )
A、從操作角度來(lái)考慮,固定化細(xì)胞比固定化酶更容易
B、固定化細(xì)胞比固定化酶對(duì)酶活性的影響更小
C、固定化細(xì)胞固定的是一種酶
D、將微生物的發(fā)酵過(guò)程變成連續(xù)的酶反應(yīng),應(yīng)選擇固定化細(xì)胞技術(shù)

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