酶在生物代謝的調(diào)節(jié)中有重要作用.
(1)谷氨酸棒狀桿菌合成谷氨酸的代謝調(diào)節(jié)屬于哪種方式?
這種代謝調(diào)節(jié)有什么特點(diǎn)?
(2)為了探究溫度對酶活性的影響,同學(xué)進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn).請回答:
①該實(shí)驗(yàn)要用到的材料用具有:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液,試管,量筒,燒杯,滴管,試管夾,酒精燈,三腳架,石棉網(wǎng),溫度計,火柴,還有:
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②實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素稱為變量.其中人為改變的變量稱為自變量,隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量,除自變量外,其他可能存在的一些對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響的可變因素稱為無關(guān)變量.則該實(shí)驗(yàn)中因變量是
,請舉出2項(xiàng)無關(guān)變量
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③若設(shè)定了0℃,60℃,100℃三種溫度,已準(zhǔn)備好冰塊、60℃的熱水、沸水,對有關(guān)溶液應(yīng)如何操作,才能使該酶促反應(yīng)過程在三種設(shè)定的溫度條件下進(jìn)行.
④低溫和高溫對酶活性的影響有何區(qū)別?
⑤若用體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液、新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液和有關(guān)用具,探究不同pH條件下酶活性差別的定量實(shí)驗(yàn),用什么指標(biāo)表示酶的活性最為理想?
⑥如圖表示在最適溫度下,反應(yīng)物濃度對酶所催化的化學(xué)反應(yīng)速度的影響.若酶量增加1倍,其他條件不變,請?jiān)谠瓐D上畫出反應(yīng)速度的變化示意曲線.
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