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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)腐乳制作的敘述,正確的是( )

A.新鮮的豆腐要先切成小塊的豆腐坯,并進(jìn)行高溫蒸煮滅菌

B.豆腐坯應(yīng)緊密、均勻放置于消毒后的平盤中,再將毛霉均勻噴于豆腐坯上

C.前期發(fā)酵要控制好溫度、濕度等,在豆腐坯表面長(zhǎng)滿濃密的“白毛”后停止發(fā)酵

D.將豆腐坯表面的“白毛”搓平壓實(shí)后放入敞口壇中,加鹽腌制一段時(shí)間以完成后期發(fā)酵

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】稻田生態(tài)種養(yǎng)模式由過(guò)去單一化的“稻魚(yú)”向“稻+N”(如“稻+魚(yú)+鴨”、“稻+魚(yú)+螃蟹”)生態(tài)綜合種養(yǎng)模式發(fā)展,為農(nóng)民增收提供了新途徑。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )

A.輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是水稻通過(guò)光合作用固定的太陽(yáng)能總量

B.生態(tài)系統(tǒng)中不同種生物占有不同的生態(tài)位,有利于充分利用生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量

C.水產(chǎn)、水禽的覓食為稻田清除了蟲(chóng)害和雜草,既節(jié)約生產(chǎn)成本又降低環(huán)境污染

D.水產(chǎn)、水禽在田間的游動(dòng)和覓食,可增加土壤孔隙度促進(jìn)水稻根系發(fā)育和分蘗生長(zhǎng)

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)PCR技術(shù)的說(shuō)法,正確的是

A.原理是DNA雙鏈復(fù)制

B.應(yīng)加入堿基序列相同的引物

C.需要在擴(kuò)增儀中加入解旋酶

D.PCR過(guò)程中應(yīng)保持溫度不變

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】基因工程操作過(guò)程中,DNA的“手術(shù)刀”指的是

A.DNAB.DNA聚合酶

C.限制酶D.解旋酶

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】基因型為AaXBY小鼠僅因?yàn)闇p數(shù)分裂過(guò)程中染色體未正常分離,而產(chǎn)生一個(gè)不含性染色體的AA型配子。等位基因A、a位于2號(hào)染色體。下列關(guān)于染色體未分離時(shí)期的分析,正確的是(

①2號(hào)染色體一定在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離

②2號(hào)染色體可能在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離

性染色體一定在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離

性染色體可能在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離

A.①③B.①④C.②③D.②④

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】光反應(yīng)在葉綠體類囊體上進(jìn)行。在適宜條件下,向類囊體懸液中加入氧化還原指示劑 DCIP,照光后DCIP由藍(lán)色逐漸變?yōu)闊o(wú)色。該反應(yīng)過(guò)程中

A.會(huì)產(chǎn)生氧氣

B.DCIP被氧化

C.不需要光合色素參與

D.需要ATP提供能量

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】在進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí),需要( )

A.用胃蛋白酶處理以獲得單細(xì)胞懸液

B.充入5%CO2以刺激細(xì)胞正常呼吸

C.加入經(jīng)高壓蒸汽滅菌的血清以提供營(yíng)養(yǎng)

D.定期更換培養(yǎng)液以清除代謝產(chǎn)物

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】有關(guān)人群中的遺傳病調(diào)查以及優(yōu)生措施的敘述,正確的是(

A.應(yīng)選取某單基因遺傳病的患者家系進(jìn)行調(diào)查,以判斷其遺傳方式

B.應(yīng)隨機(jī)取樣進(jìn)行發(fā)病率調(diào)查,但若某小組的數(shù)據(jù)偏差較大,匯總時(shí)應(yīng)舍棄

C.某種遺傳病的發(fā)病率是指調(diào)查中該遺傳病的患病人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的百分比

D.常見(jiàn)的優(yōu)生措施有禁止近親結(jié)婚、適齡生育和進(jìn)行產(chǎn)前診斷等

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】有些作物的種子入庫(kù)前需要經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比,下列說(shuō)法正確的是

A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗加快

B.風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖

C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高

D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值小

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科目: 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)檢測(cè)與鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(

A.檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)常用蒸餾水洗去浮色

B.檢測(cè)還原糖時(shí)不能用有色的西瓜汁,應(yīng)選用無(wú)色的蔗糖溶液作為實(shí)驗(yàn)材料

C.檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)應(yīng)將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待測(cè)樣液

D.鑒定DNA時(shí)應(yīng)在酸性條件下加入二苯胺試劑,沸水浴處理后呈藍(lán)色

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