18．（2010?湛江）氯化鈉有著廣泛用途，不但是重要的調(diào)味品，又是重要的工業(yè)原料．
（1）通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等均可得到含有較多雜質(zhì)的氯化鈉晶體--粗鹽，這種方法屬于變化（填“物理”或“化學(xué)”）．粗鹽經(jīng)過、過濾、可得到初步提純．
（2）鈉與氯氣反應(yīng)時(shí)，每個(gè)鈉原子失去個(gè)電子形成鈉離子（Na⁺），每個(gè)氯原子得到個(gè)電子形成氯離子（Cl^-），Na⁺與Cl^-由于靜電作用而結(jié)合成NaCI．
（3）氯氣和氫氧化鈉反應(yīng)生成氯化鈉、次氯酸鈉和水（Cl₂+2NaOH=NaCl+NaClO+H₂O），工業(yè)上常用氯氣和石灰水反應(yīng)制漂白粉，其反應(yīng)原理與上述反應(yīng)相同，請(qǐng)寫出制漂白粉的化學(xué)方程式．