13．腌制皮蛋的化學(xué)配方有多種，傳統(tǒng)的方法是將灰料敷在鮮蛋外，灰料的主要原料一般包括生石灰(CaO)、純堿(Na₂CO₃)、草木灰(主要成分K₂CO₃)以及食鹽等．用水調(diào)制灰料成漿糊狀，敷于蛋上，密封保存，數(shù)天后即可食用。

　　 (1)這些物質(zhì)在水中可發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，請(qǐng)按要求各寫出一個(gè)化學(xué)方程式．

　　 放出大量的熱　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　 復(fù)分解反應(yīng)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　 (2)腌制皮蛋后的浸出液中一定含有的溶質(zhì)是(寫化學(xué)式)　　　　　　　 。

12．(1)1854年5月30日，英國(guó)戰(zhàn)艦“歐羅巴”按照作戰(zhàn)命令開始了遠(yuǎn)涉重洋的遠(yuǎn)航。它的船艙里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料，兩個(gè)多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，全艦官兵、戰(zhàn)馬無一生還。事后，化學(xué)家們根據(jù)軍事保安部門提供的材料，準(zhǔn)確地找到了“縱火犯”--草料。

　　 請(qǐng)你作為一個(gè)化學(xué)家對(duì)草料成為�？v火犯”的原因進(jìn)行分析．列舉出用以解釋其原因的主要概念　　　　　　 、　　　　　 。(寫出其中兩個(gè)即可)

　　 (2)世界衛(wèi)生組織1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制。鋁的有毒形態(tài)是Al³⁺，家庭使用鋁制炊具(鋁鍋、鋁鏟、鋁勺等)時(shí)，應(yīng)注意　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

11．市場(chǎng)上銷售的某飲料標(biāo)簽上有如下說明：

　　 配料：純凈水、白砂糖、鮮橙濃縮汁、檸檬酸、維生素C、食用香精　 鮮橙原汁含量≥10%

　　 凈含量：500mL

　　 (1)某同學(xué)喝該飲料時(shí)，感覺該飲料有酸味，用pH試紙檢測(cè)，其pH　　 7(填<、>或=)，你認(rèn)為主要是配料中的　　　　　 使該飲料具有了酸味。

　　 (2)黃瓜、西紅柿等富含維生素C的蔬菜常用涼拌等方式加工(即不經(jīng)高溫處理)后食用或生吃，才能使其中的維生素C被較好利用。由此可看出，維生素C具有　　　　　　 的性質(zhì)。

10．(1)一氧化氮是新近發(fā)現(xiàn)的具有生物活性的小分子物質(zhì)，在生命活動(dòng)中起著重要的作用。一氧化氮的化學(xué)式是　　　　　 。

　　 (2)餐桌上的化學(xué)污染直接危及飲食安全。2001年1月10日浙江余杭市有63人因吃了含“瘦肉精。的豬肉而中毒。“瘦肉精”又稱鹽酸克倫特羅，其化學(xué)式為：C₁₂H₁₉Cl₁₃N₂₀，“瘦肉精”中含有　　　　 種元素。

　　 (3)氯氣(Cl₂)和氧氣一樣，都是活潑的非金屬單質(zhì)。甲烷和氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH₄+2O₂CO₂+2H₂O。在一定條件下，甲烷和充足的氯氣可反應(yīng)，請(qǐng)推測(cè)并寫出甲烷和氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式：　　　　　　　　　　　　　　 。

9．下列四種敘述均用圖中所對(duì)應(yīng)的圖象表示，其中圖象正確的是

①圖象A表示向一定量的Ba(OH)₂溶液中滴加CuSO₄溶液，其導(dǎo)電性與加人量的關(guān)系

②圖象B表示向一定量的Na₂SO₄溶液中滴加BaCl₂溶液，沉淀量與加入量的關(guān)系

③圖象C表示一定量的KMnO₄加熱制O₂的過程中，殘留固體中MnO₂的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與時(shí)間的關(guān)系

④圖象D表示向一定量的NaOH溶液中逐漸滴加稀鹽酸，溶液在變化過程中pH與加入量的關(guān)系

8．在反應(yīng)M+2N＝R+2Q中，3．2gM與N恰好完全反應(yīng)后，生成8．8gR，且反應(yīng)生成的R和Q的質(zhì)量比為11：9，則在此反應(yīng)中N和Q的質(zhì)量比是

　 A．16：11 　　　　B．16：9　 　　　　C．9：16　 　　　　D．4：9

7．a(chǎn)、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示．根據(jù)此圖，判斷以下說

法中正確的一項(xiàng)是

　 A．t₂℃時(shí)，a、c兩物質(zhì)的溶解度相等

　 B．t₁℃時(shí)，a、b、c三種物質(zhì)的溶解度(用S表示)關(guān)系為Sa＝Sb>Sc

　 C．a(chǎn)物質(zhì)從溶液中析出，可采用冷卻其熱飽和溶液的方法

　 D．t₂℃時(shí)，將a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液降溫，其質(zhì)量分?jǐn)?shù)都變大

5．下列各組離子在溶液中能大量共存的一組是

　　 A．Cl^－　 Cu²⁺　 Ag⁺　 K⁺ 　　　　　　B．SO₄²⁺　 H⁺　 Cl^－　 Na⁺

　　 C．Ca²⁺　 K⁺　 CO₃^2－　　 Cl^－　　 　　　D．Ba²⁺　 Cu²⁺　 SO₄^2－　 OH^－

6，四種金屬M(fèi)、N、R、Q同時(shí)在兩個(gè)燒杯內(nèi)的反應(yīng)

　 情況可形象地用以下兩幅卡通畫表示(如圖所

　 示)．甲燒杯內(nèi)卡通人周圍的小黑點(diǎn)表示反應(yīng)中

　 生成的氣泡，且小黑點(diǎn)的多少表示反應(yīng)的劇烈

　 程度．乙燒杯內(nèi)卡通人周圍封閉粗線表示覆蓋

　 的金屬，則四種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順

　 序?yàn)?/p>

A．N>M>Q>R　

B．N>M>R>Q

C．M>N>Q>R　

D．Q>R>N>M

4．下列說法中不正確的是

　　 A．任意丟棄大量的塑料食品袋、塑料薄膜等不會(huì)造成“白色污染”

　　 B．大氣中CO₂含量不斷增加，會(huì)使溫室效應(yīng)增強(qiáng)，全球變暖

　　 C．風(fēng)能、太陽能、氫能源都屬于綠色能源

　　 D．碳銨與熟石灰混合施用會(huì)降低碳銨肥效

3．以下四個(gè)選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是

　　 A．氧原子的結(jié)構(gòu)示意圖為　　　　 　　B．Mg²⁺的結(jié)構(gòu)示意圖

　　 C．原子是化學(xué)變化中最小的粒子 　　D．2Na+2H₂O＝2NaOH+H₂↑此反應(yīng)屬于置換反應(yīng)