3．催化劑和催化作用　

在化學反應里能_______其他物質的化學反應速率，而本身的________和___________在化學反應前后都沒有變化的物質叫催化劑(“一變二不變”)。催化劑在化學反應中所起的作用叫____________。(催化劑對反應的產量沒有影響，也不能改變一個反應是否能發(fā)生。)

[思考]在制取氧氣時，如何證明二氧化錳在化學反應前后質量和化學性質都沒有改變？

[解答]可采用下列實驗步驟：

①分別稱取一定質量的氯酸鉀和二氧化錳(大約3∶1)，均勻混合后，裝入大試管中并固定在鐵架臺上。

②加熱，待氯酸鉀完全分解不再產生氣體時，再撒入少量氯酸鉀仍能迅速放出氧氣，可以證明二氧化錳的化學性質沒有改變；

③將上述試管內的剩余固體，其中含氯化鉀和二氧化錳，完全倒入燒杯中加蒸餾水溶解，其中氯化鉀能溶于水，二氧化錳不溶于水，二氧化錳不溶于水而留在液體中。

④過濾�？梢姙V紙上留有黑色的二氧化錳固體。用節(jié)蒸餾水沖洗后，烘干。

⑤稱量二氧化錳固體的質量，與反應前對比，可知質量未改變。

第四課時　 　分子和原子

⒈ 分子、原子和離子

⑴分子是保持物質的________________的最小粒子；原子是_______________中的最小粒子；離子是　 帶電荷的_______或__________；帶正電的離子叫_____離子，如 ________________；帶負電的離子叫_____離子，如_______________________。

⑵分子、原子的體積和質量都很小；分子、原子都在不斷地運動；分子、原子之間都有間隔。同種分子或原子性質相同，不同種分子或原子性質不同。

⑶構成物質的粒子有分子、原子、離子。有些物質由分子構成，如_____________；有些物質由原子直接構成，如_____________；有些物質由離子構成，如______________

⑷分子和原子的根本區(qū)別是：在化學反應中，分子_____________。而原子___________。

⑸原子團 在許多化學反應里作為一個整體參加反應，好像一個原子一樣，這樣的原子集團叫原子團。

常見的原子團有：①氫氧根(OH^-)、②硝酸根(NO₃^-)、③銨根(NH₄⁺)、④碳酸根(CO₃^2-)、⑤硫酸根(SO₄^2-)、⑥磷酸根(PO₄^3-)。

⑹原子的構成　 原子是由居于原子中心的帶正電的_________和核外帶負電的_____構成的。原子核是由_________和_________構成的。由于原子核所帶的_______與核外電子所帶的________相等，電性_______,故整個原子不顯電性。

⑺在原子中：① 核電荷數_____質子數______電子數 ② 相對原子質量_______質子數 + 中子數

⑻在離子中：核電荷數____質子數____電子數

⑼原子與離子的轉化：

[思考]同種元素的原子和離子有哪些相同點？有哪些不同點？怎樣判斷一種粒子是原子、陰離子還是陽離子？

2．氧氣的實驗室制法

A．藥品：KClO₃(白色)和MnO₂(黑色)或KMnO₄(紫黑色)

B．反應條件：加熱

C．反應原理：① 2KClO₃　　　　 2KCl +3O₂↑　　 ② 2KMnO₄ K₂MnO₄ +MnO₂ +O₂↑

D．實驗裝置：

①試管口略向下傾斜，防止水倒流，致使試管炸裂。

②鐵夾夾在離試管口1/3處。

③試管內導管剛露出橡皮塞即可，便于導出氣體。

④用高錳酸鉀制氧氣時，試管口應放一團棉花，防止加熱時高錳酸鉀小顆粒隨氣流進入導管。

⑤用排水法收集氧氣時，導管伸到集氣瓶口即可；用向上排空氣法收集氧時，導管應伸入集氣瓶中，接近瓶底部，便于排盡瓶中的空氣。

⑥檢驗：將帶火星的木條伸入集氣瓶中，若木條復燃，說明瓶內氣體是氧氣。

⑦收集方法：用排水法(因不易溶于水)或向上排空氣法(因氧氣密度比空氣大)。

⑧驗滿：用排水法收集氧氣，當看到集氣瓶口處有氣泡向外逸出，說明瓶中集滿氧氣；用向上排空氣法收集氧氣時，驗滿時，將帶火星的木條放在集氣瓶口處，木條復燃，說明氧氣已滿。

⑨操作步驟：組裝儀器-檢氣密性-裝藥-固定-加熱-收集-移導管-熄火

⑩排水法收集完畢后，必須先將導管從水槽中取出，然后再熄滅酒精燈。否則，水槽內水會倒吸入試管內，引起試管炸裂。集滿氧氣的集氣瓶應用毛玻璃片蓋住，正放在桌上。

1．氧氣的工業(yè)制法 (分離液態(tài)空氣法)--原理是液態(tài)氧和液態(tài)氮的沸點不同。

4．燃燒與緩慢氧化

⑴ 通常所說的燃燒指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應。

⑵ 燃燒的條件：一是可燃物要與氧氣接觸；二是溫度要達到可燃物的著火點。

[思考]滅火的原理和方法是什么？

⑶ 影響可燃物燃現象的因素：①可燃物的性質；②可燃物與氧氣的接觸面積；③氧氣的濃度。

⑷ 緩慢氧化進行得很緩慢，甚至不易察覺的氧化反應。如呼吸、鋼鐵生銹、食物腐敗等。通常不發(fā)光，但發(fā)熱；由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒叫自燃。

⑸ 爆炸　 可燃物在有限的空間里急速燃燒，在短時間內聚積大量的熱，使氣體的體積急劇膨脹而引起爆炸。

⑹ 燃燒、爆炸、緩慢氧化和自燃之間的關系：都是氧化反應，都放出熱量，但反應條件、劇烈程度、現象不同。

⑺ 易燃物、易爆物的安全知識：

① 易燃物指那些易燃的氣體和液體，容易燃燒、自燃或者遇火可以燃燒的固體，以及一些可以引起其他物質燃燒的物質。

②易爆物指那些受熱或受撞擊后容易發(fā)生爆炸的物質等。

③常見易燃、易燭物品有：硫、磷、酒精、液化石油氣、汽油、氫氣、乙炔氣、沼氣、食油、面粉、油漆、秸稈、柴草等。

[思考]下列物質與空氣混合，接觸明火，有發(fā)生爆炸危險的是　 (　　 )

①氫氣 ②汽油蒸氣 ③面粉塵埃 ④棉塵 ⑤天然氣　　　　　　

A．僅① 　　　　　　　 B．僅①②⑤　　 C．僅①②③⑤ 　　　 D．①②③④⑤

第三課時　氧氣的制法

3．氧氣的用途

氧氣的性質決定氧氣的用途。氧氣的重要用途是供給呼吸和支持燃燒。氧氣還可以用于氣焊、氣割、制液氧炸藥、火箭推動劑等。

2．氧氣化學性質 (比較活潑的氣體，具有氧化性)

①和金屬反應：

2Mg + O₂　 　2MgO (耀眼的強光、放熱、生成白色固體)

3Fe + 2O₂　 　Fe₃O₄ (火星四射、放熱、生成黑色固體)

②和非金屬反應：

C + O₂　 　CO₂　 (在純氧中發(fā)白光、放熱、生成無色氣體)

S + O₂ SO₂

(在純氧中發(fā)出明亮的藍紫色火焰、放熱，生成有刺激性氣味的無色氣體，在空氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍色火焰)

4P + 5O₂　 　　2P₂O₅ (冒白煙、放熱、生成白色固體粉末)

2H₂ + O₂　 　2H₂O (淡藍色火焰、放熱、生成水)

③和化合物反應：

2CO + O₂ 　2CO₂ (藍色火焰、放熱、生成無色氣體)

CH₄　 + 2O₂　 　CO₂　 + 2H₂O (產生明亮藍色火焰，放出大量的熱)

C₂H₅OH + 3O₂ 　2CO₂ + 3H₂O (產生淡藍色火焰，放出大量的熱)

1．常見氣體的物理性質比較：

[例題]下列關于氧氣的物理性質的敘述,不正確的是　 (　　 )

　　　 A．在通常情況下氧氣是一種無色、無味的氣體

　　　 B．氧氣的密度略小于空氣

　　　 C．氧不易溶于水

　　　 D．液氧是沒有顏色的

5．空氣

⑴ 空氣的成分 按體積分數計算：大約是：_____占78%，_____占21%，______占0.94%，_______占0.03%，其他氣體和雜質占0.03%。

⑵ 空氣中氧氣體積分數的測定：①該實驗的原理是利用紅磷在密閉容器中燃燒，消耗氧氣，生成五氧化二磷白色固體，而無氣體生成，同時容器內壓強減小，可以通過容器內水面的變化來確定空氣中氧氣的體積分數。②實驗現象是：紅磷燃燒產生黃色火焰，形成大量白煙；白煙逐漸消失；鐘罩內水面上升約1/5體積。

[注意]　

① 不能用木炭、硫磺、鐵絲代替紅磷進行實驗。因為木炭、硫燃燒后有氣體生成，容器內壓強變化不大，水槽中水不能進入，而鐵則在空氣中不能燃燒。

② 實驗時，紅磷要足量，避免容器內有剩余氧氣。

③ 裝置氣密性要良好，以免因裝置不嚴密而影響測量結果。

⑶ 空氣的污染　 隨著現代工業(yè)的發(fā)展，大量有害物質排放到空氣中，造成了空氣的污染。這些物質大致可分為_________和_________兩大類。從世界范圍看，排放到空氣中的氣體污染物較多的是SO₂ 、NO₂ 、CO 等，這些氣體污染物主要來自 ___________和　　　　　　　 。

⑷ 防治空氣污染的主要措施是：① 加強對空氣質量的監(jiān)測；②工業(yè)廢氣處理后再排放；③盡量改燃煤為燃油、燃氣；④限制機動車，發(fā)展公交車；⑤治理汽車尾氣；⑥種樹、種草綠化環(huán)境；⑦合理規(guī)劃基礎建設，減少粉塵等。

第二課時　 氧氣的性質和用途

3．物理性質與化學性質

⑴ 物質____________發(fā)生化學變化就能表現出來的_________叫物理性質。如顏色、________、

_________、__________、__________、_________、_______等都屬于物理性質。

⑵ 物質在__________________表現出來的_________叫化學性質。如可燃性、還原性、氧化性等都屬于化學性質。

⑶ 物理性質和化學性質的本質區(qū)別是：_________________________________的性質。

[例2]碳酸氫銨是一種化肥，生產廠家有下面使用說明：“本品宜存貯于干燥陰冷處，防止受潮，施用后蓋土或立即灌溉，避免曝曬或與堿性物質(如熟石灰)混合使用，以免變質，造成肥效損失�！�

根據上面敘述，歸納寫出碳酸氫銨的性質：(1)受熱易分解；(2)能與堿性物質發(fā)生反應。

⒋ 化學史

⑴我國古代三大著名化學工藝:造紙、制火藥、燒瓷器。⑵我國商代造出青銅器，春秋戰(zhàn)國時期就會冶鐵、煉鋼。⑶最早制得氧氣的是瑞典的舍勒和英國的普利斯特里。⑷最早得出空氣是由氧氣和氮氣組成

的結論的是法國科學家拉瓦錫。

2．物理變化與化學變化

　　 ⑴ 變化時_______________的變化叫物理變化。如_______________________________。

　 　⑵ 變化時_______________的變化叫化學變化。如_______________________________。

⑶ 物理變化和化學變化的本質區(qū)別是：變化時__________________________________。

[例1]下列四種變化中，不屬于化學變化的是　　 (　　 )

A．生石灰變成熟石灰　 　B．鐵變成鐵銹　　　 C．固態(tài)碘變成碘蒸氣　　 D．銅變成銅綠