30．用斐林試劑可以鑒定還原性糖的存在.用雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質(zhì)的存在.醫(yī)學(xué)上.還常用上述兩種試劑進(jìn)行疾病的診斷.能夠診斷的疾病是 A．糖尿病.腸炎B．糖尿病.胃炎C．糖尿病.腎炎D．腎炎.胃炎 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下列有關(guān)酶特性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，最科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊豁?xiàng)是（　�。�
選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD> 主要實(shí)驗(yàn)步驟
A 酶催化具有高效性 實(shí)驗(yàn)組：2mL3%H2O2 +1mL過氧化氫酶     保溫5min 
對(duì)照組：2mL3%H2O2 +1mL蒸餾水         保溫5min
B 酶催化具有專一性 實(shí)驗(yàn)組：2mL3%可溶性淀粉+1mL新鮮唾液 保溫5min斐林試劑檢驗(yàn)
對(duì)照組：2mL3%蔗糖+1mL新鮮唾液     保溫5min斐林試劑檢驗(yàn)
C 探究酶作用的適宜溫度 5mL3%可溶性淀粉+2mL新鮮唾液+碘液→每隔5分鐘將溶液溫度升高10℃，觀察溶液藍(lán)色變化
D pH影響酶的催化活性 向三支試管中依次各加入：2mL3%可溶性淀粉、1mL不同pH緩沖溶液和1mL新鮮唾液，在適宜溫度下保持5min斐林試劑檢驗(yàn)

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下列有關(guān)酶特性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，最科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊豁?xiàng)是
選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/td>主要實(shí)驗(yàn)步驟
A酶催化具有高效性實(shí)驗(yàn)組：2mL3%H2O2 +1mL過氧化氫酶　　 保溫5min
對(duì)照組：2mL3%H2O2 +1mL蒸餾水　　　　 保溫5min
B酶催化具有專一性實(shí)驗(yàn)組：2mL3%可溶性淀粉+1mL新鮮唾液 保溫5min斐林試劑檢驗(yàn)
對(duì)照組：2mL3%蔗糖+1mL新鮮唾液　　 保溫5min斐林試劑檢驗(yàn)
C探究酶作用的適宜溫度5mL3%可溶性淀粉+2mL新鮮唾液+碘液→每隔5分鐘將溶液溫度升高10℃，觀察溶液藍(lán)色變化
DpH影響酶的催化活性向三支試管中依次各加入：2mL3%可溶性淀粉、1mL不同pH緩沖溶液和1mL新鮮唾液，在適宜溫度下保持5min斐林試劑檢驗(yàn)


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

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用水洗清盛小麥面粉的布口袋時(shí)，袋布上會(huì)留下一些淡黃色的膠黏物質(zhì)，這些物質(zhì)是什么？通常用什么試劑鑒定？（　�。�

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將面團(tuán)包在紗布中在清水中搓洗，鑒定粘留在紗布上的粘稠物質(zhì)和洗出的白漿分別用的試劑是（　�。�

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將面團(tuán)包在紗布中在清水中搓洗，鑒定粘留在紗布上的粘稠物質(zhì)和洗出的白漿分別用的試劑是（　�。�
A．碘液、高錳酸鉀B．雙縮脲試劑，碘液
C．碘液、雙縮脲試劑D．斐林試劑、雙縮脲試劑

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