3．反應(yīng)條件比較

　　 同一化合物，反應(yīng)條件不同，產(chǎn)物不同。例如：

　　 (1)CH₃CH₂OHCH₂=CH₂↑+H₂O(分子內(nèi)脫水)

　　 2CH₃CH₂OHCH₃CH₂-O-CH₂CH₃+H₂O(分子間脫水)

　　 (2)CH₃-CH₂-CH₂Cl+NaOHCH₃CH₂CH₂OH+NaCl(取代)

CH₃-CH₂-CH₂Cl+NaOHCH₃-CH=CH₂+NaCl+H₂O(消去)

　　 (3)一些有機(jī)物與溴反應(yīng)的條件不同，產(chǎn)物不同。

試題枚舉

　　 [例1]　 下列化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物，只有一種的是(　　 )

　　 [解析]　 在濃硫酸存在下，發(fā)生脫水反應(yīng)，有兩種產(chǎn)物：

　　 在鐵粉存在下與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，僅一元取代，產(chǎn)物就有三種：中的羥基不能與NaHCO₃反應(yīng)，而羧基能反應(yīng)，所以反應(yīng)后產(chǎn)物只有一種；CH₃-CH═CH₂屬不對(duì)稱烯烴；與HCl加成產(chǎn)物有CH₃-CH₂-CH₂Cl和CH₃-CHCl-CH₃兩種。

　　 [例2]　 有機(jī)化學(xué)中取代反應(yīng)范圍很廣。下列6個(gè)反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)范疇的是_____________。

　　 [解析]　 依據(jù)取代反應(yīng)的定義及能發(fā)生取代物質(zhì)類別，可知A，C，E，F(xiàn)應(yīng)是取代反應(yīng)；B是消去反應(yīng)，D是加成反應(yīng)。

　　 [例3]　 從環(huán)己烷可制備1，4-環(huán)己二醇的二醋酸酯，下列有關(guān)的8步反應(yīng)(其中所有無機(jī)物都已略去)：

　　 試回答：其中有3步屬于取代反應(yīng)，2步屬于消去反應(yīng)，3步屬于加成反應(yīng)

　　 (1)反應(yīng)①________________和_______________屬于取代反應(yīng)。

　　 (2)化合物結(jié)構(gòu)簡式：B________________，C______________。

　　 (3)反應(yīng)④所用的試劑和條件是：__________________________________________。

　　 [解析]　 在濃NaOH、醇、△條件下發(fā)生消去反應(yīng)生成A：，A與Cl₂不見光生成B，可知A與Cl₂加成得，又因B又可轉(zhuǎn)化成，故可知B也應(yīng)在濃NaOH，醇，△條件下發(fā)生消去反應(yīng)。與Br₂發(fā)生1，4加成生成。又因C與醋酸反應(yīng)，且最終得到，故可知C應(yīng)為醇，可由水解得到，C為，D為，D再與H₂加成得產(chǎn)物1，4-環(huán)己二醇的二醋酸酯。

　　 故答案應(yīng)為：

　　 (1)⑥⑦

　　 (3)濃NaOH、醇、加熱

2．反應(yīng)現(xiàn)象比較　 例如：

　　 與新制Cu(OH)₂懸濁液反應(yīng)現(xiàn)象：

　　 沉淀溶解，出現(xiàn)深藍(lán)色溶液多羥基存在；

　　 沉淀溶解，出現(xiàn)藍(lán)色溶液羧基存在。

　　 加熱后，有紅色沉淀出現(xiàn)醛基存在。

1．反應(yīng)機(jī)理比較

　　 (1)醇去氫：脫去與羥基相連接碳原子上的氫和羥基中的氫，形成。例如：

　　 +O₂羥基所連碳原子上沒有氫，不能形成，所以不發(fā)生去氫(氧化)反應(yīng)。

　　 (2)消去反應(yīng)：脫去-X(或-OH)及相鄰碳原子上的氫，形成不飽和鍵。例如：

　　 與Br原子相鄰碳原子上沒有氫，所以不能發(fā)生消去反應(yīng)。

　　 (3)酯化反應(yīng)：羧酸分子中的羥基跟醇分子羥基中的氫原子結(jié)合成水，其余部分互相結(jié)合成酯。例如：

12．中和反應(yīng)

11．顯色反應(yīng)

　　 6C₆H₅OH+Fe³⁺[Fe(C₆H₅O)₆]^3-+6H⁺

　　　　　　　　　　　　 (紫色)

　　 有些蛋白質(zhì)與濃HNO₃作用而呈黃色

10．烷基化反應(yīng)

9．熱裂

　　 C₁₆H₃₄C₈H₁₆+C₈H₁₆

8．聚合反應(yīng)

7．水解反應(yīng)

　　 C₂H₅Cl+H₂OC₂H₅OH+HCl

　　　 CH₃COOC₂H₅+H₂OCH₃COOH+C₂H₅OH

(C₆H₁₀O₅)_n+nH­₂OnC₆H₁₂O₆

淀粉　　　　　　　　　　　　　　　　 葡萄糖