Question

取以下食物的汁液，測(cè)得它們的PH范圍如下：牛奶6.3﹣6.6，葡萄汁3.5﹣4.5，玉米粥6.8﹣8.0，蘋果汁2.9﹣3.3，其中酸性最強(qiáng)的食物汁液是（　�。�                                 

A．蘋果汁           B．牛奶             C．玉米粥           D．葡萄汁

Answer 1

【考點(diǎn)】溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系．                            

【專題】常見的酸 酸的通性．                                    

【分析】當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性，且pH越小，酸性越強(qiáng)；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性，且pH越大，堿性越強(qiáng)；據(jù)此進(jìn)行分析判斷即可．                

【解答】解：A、蘋果汁的pH為2.9﹣3.3，小于7，顯酸性．             

B、牛奶的pH為6.3﹣6.6，小于7，顯酸性．                       

C、玉米粥的pH為6.8﹣8.0，可能顯酸性、中性或堿性．                 

D、葡萄汁的pH為3.5﹣4.5，小于7，顯酸性．                         

根據(jù)當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性，且pH越小，酸性越強(qiáng)，蘋果汁的pH最小，酸性最強(qiáng)．           

故選：A．                                                   

【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是正確解題的關(guān)鍵．