Question

在“探究水和食用油吸熱能力”的實驗中，請回答：

(1)如上面左圖，已備有兩個規(guī)格相同的電加熱器、溫度計、燒杯、足量的水和食用油，為了完成實驗，還需要的兩種器材_____________________________________.

(2)實驗中水和食用油吸熱多少是通_________________________________________來反映的。

(3)實驗中收集到的液體溫度隨時間變化的數(shù)據(jù)如下表：

請根據(jù)實驗數(shù)據(jù)在上面右圖中繪制“溫度一時間”圖像。（注明水和和食用油字樣）由數(shù)據(jù)及圖像分析得出：因為______________________________________________________，

所以____________________________物質(zhì)的吸熱能力強。

Answer 1

（1）（1分）天平和停表；(0.5+0.5)  （2）（1分）加熱時間的長短；（3）圖像2分；結(jié)論1分。 因為質(zhì)量相等的水和食用油，在吸收相同的熱量時（或加熱時間相同時），水升溫慢（或水升高的溫度低，）所以水物質(zhì)吸熱能力強。     （敘述成“食用油升溫快”不扣分）

  或：因為質(zhì)量相等的水和食用油，在升高的溫度相同時，水需要加熱時間長(或水吸收熱量多)，所以水物質(zhì)吸熱能力強。       （敘述成“食用油需要加熱時間短”不扣分）