Question

4．為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的 實(shí)驗(yàn)．用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時(shí)間．實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如表．

物質(zhì)	質(zhì)量/g	初始溫度/℃	加熱時(shí)間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制加熱時(shí)間相同，通過(guò)比較升高的溫度（或溫度升高的多少等）來(lái)研究水和食用油吸熱能力的差異．
（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，此時(shí)水吸收的熱量大于（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．
（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，物質(zhì)的這種特性用比熱容這個(gè)物理量來(lái)描述．
（4）整個(gè)過(guò)程中水吸收的熱量是6300J，已知c_水=4.2×10³J/（kg•℃）

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)中采用了轉(zhuǎn)換法，通過(guò)觀察液體溫度的變化來(lái)研究水和食用油的吸熱能力．
（2）兩個(gè)相同的酒精燈對(duì)其加熱，加熱時(shí)間多，放出的熱量就多，相應(yīng)受熱物質(zhì)吸收的熱量就多．
（3）不同的物質(zhì)吸熱能力不同，物質(zhì)的這種特性用比熱容來(lái)描述．
（4）根據(jù)Q=cm△t求出吸收的熱量．

解答 解：（1）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制加熱時(shí)間相同，通過(guò)比較升高的溫度（或溫度升高的多少等）來(lái)研究水和食用油吸熱能力的差異．
實(shí)驗(yàn)表明一段時(shí)間后食用油升高的溫度比水高，這說(shuō)明水的吸熱本領(lǐng)強(qiáng)．
（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間．因?yàn)檫x用相同的酒精燈加熱，所以加熱時(shí)間長(zhǎng)的吸收的熱量多．即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．
（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，此實(shí)驗(yàn)中，水的吸熱能力強(qiáng)于食用油的吸熱能力，物質(zhì)的這種特性用比熱容這個(gè)物理量來(lái)描述．
（4）在此過(guò)程中，通過(guò)熱傳遞水吸收熱量，內(nèi)能增加，水吸收的熱量：Q=cm△t=4.2×10³J/（kg•℃）×0.06kg×（45℃-20℃）=6300J．
故答案為：（1）升高的溫度（或溫度升高的多少等）；（2）水；大于；  （3）比熱容；（4）6300．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了圖象分析、求水的初末溫度、求水吸收的熱量，分析表格中的數(shù)據(jù)是正確解題的關(guān)鍵，掌握基礎(chǔ)知識(shí)、應(yīng)用熱量公式即可正確解題．