Question

17．下列關(guān)于細胞工程的敘述，錯誤的事（　�。�

• A． 植物細胞表現(xiàn)出全能性的必要條件是．脫離母體后給予適宜營養(yǎng)和外界條件
• B． 運用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，可以培育或生產(chǎn)出細胞產(chǎn)物--生物堿、無病毒植物、人工種子
• C． 植物體細胞雜交使用果膠酶和纖維素酶，動物細胞融合使用的酶為胰蛋白酶或膠原蛋白酶
• D． 將成熟篩管細胞核移植到去核的卵細胞內(nèi)可經(jīng)過組織培養(yǎng)得到新植株，體現(xiàn)了植物細胞具有全能性

Answer 1

分析 1、細胞的全能性是指已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整植株的潛能；生物體的每一個細胞都包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個體所必需的全部基因；在生物體內(nèi)，由于基因的選擇性表達，細胞不能表現(xiàn)出全能性，而是分化成為不同的組織器官．
2、植物細胞表現(xiàn)全能性的條件：①細胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度、適時的光照、pH和無菌環(huán)境等）；②一定的營養(yǎng)（無機、有機成分）和植物激素（生長素和細胞分裂素）．
3、植物體細胞雜交和動物細胞融合的比較：

項目	細胞融合原理	細胞融合方法	誘導(dǎo)手段	用途
植物體細胞雜交	細胞膜的流動性，（細胞的全能性）	去除細胞壁后誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合	離心、電刺激、聚乙二醇等試劑誘導(dǎo)	克服遠緣雜交不親和，獲得雜交植株
動物細胞融合	細胞膜的流動性	使細胞分散后，誘導(dǎo)細胞融合	離心、電刺激、聚乙二醇、滅活病毒等試劑誘導(dǎo)	制備單克隆抗體的技術(shù)之一

4、用途：
（1）微型繁殖
微型繁殖就是用于快速繁殖優(yōu)良品神的植物組織培養(yǎng)技術(shù)，也叫快速繁殖技術(shù)．繁殖過程中的分裂方式是有絲分裂，親、子代細胞內(nèi)DNA不變，所以能夠保證親、子代遺傳特性不變．
（2）作物脫毒
作物脫毒是利用莖尖、根尖等無毒組織，進行微型繁殖，所獲幼苗是無毒的．
（3）人工種子：通過組織培養(yǎng)技術(shù)，可把植物組織的細胞培養(yǎng)成在形態(tài)及生理上與天然種子胚相似的胚狀體，也叫作體細胞胚．這種體細胞胚有于葉、根、莖分生組織的結(jié)構(gòu)．科學(xué)家把體細胞胚包埋在膠囊內(nèi)形成球狀結(jié)構(gòu)，使其具備種子機能．所以，人工種子是一種人工制造的代替天然種子的顆粒體，可以直接播種于田間．
①制作方法：人工種子是利用植物組織培養(yǎng)獲得胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等，然后包上人工種皮就形成了人工種子，如圖：
②優(yōu)點：可使在自然條件下不結(jié)實或種子昂貴的植物得以繁殖；保持親本的優(yōu)良性狀，因該過程為無性繁殖；節(jié)約糧食，減少種子的使用；可以控制添加一些物質(zhì)，如除草劑、農(nóng)藥、促進生長的激素、有益菌等． 周期短，易儲存和運輸，不受氣候和地域的限制．
（4）細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)：從人工培養(yǎng)的愈傷組織細胞中提取某種成分，如紫草素、香料等．

解答 解：A、植物細胞表現(xiàn)出全能性的條件是①細胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度、適時的光照、pH和無菌環(huán)境等），②一定的營養(yǎng)（無機、有機成分）和植物激素（生長素和細胞分裂素），A正確；
B、用植物組織培養(yǎng)技術(shù)能培育或生產(chǎn)出無病毒植物、人工種子、細胞產(chǎn)物--生物堿等，B正確；
C、植物體細胞雜交過程中才需要用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁；動物細胞培養(yǎng)過程中，常用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理組織塊，C正確；
D、成熟篩管細胞沒有細胞核，D錯誤．
故選：D．

點評 本題主要考查學(xué)生對植物組織培養(yǎng)和植物體細胞雜交技術(shù)的相關(guān)知識的記憶和理解能力．植物組織培養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用，包括：植物繁殖的新途徑（如微型繁殖、作物脫毒、人工種子）、作物新品種的培育（如單倍體育種、突變體的應(yīng)用）、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)（如從培養(yǎng)的紅豆杉細胞中提取抗腫瘤藥物紫杉醇）．