20．在1、3、5號試管中分別加入2mL蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入2mL淀粉和淀粉酶的混合溶液，然后在1-4號試管中適量滴加斐林試劑，5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻．預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是（　�。�
A．4號試管內(nèi)呈磚紅色，6號試管內(nèi)呈藍(lán)色
B．甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同
C．4號試管內(nèi)呈磚紅色，其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色
D．1、3、5號試管內(nèi)都呈藍(lán)色

分析 分析題干信息：
題干中的三組試管（1～6號試管）中，1、3、5號試管中分別加入2mL蒸餾水，由于斐林試劑和雙縮脲試劑的組成成分均是硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液，其中銅離子呈現(xiàn)藍(lán)色，因此1、3、5號試管中均呈藍(lán)色；2、4號試管加入淀粉和淀粉酶的混合溶液，淀粉酶可催化淀粉水解為麥芽糖，麥芽糖是還原糖，加入斐林試劑后水浴加熱，4號出現(xiàn)磚紅色，2號試管室溫條件下不出現(xiàn)磚紅色（因加入斐林試劑仍為藍(lán)色），6號試管加入淀粉和淀粉酶的混合溶液，其中的淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑會呈現(xiàn)紫色反應(yīng)．

解答 解：A、由以上分析知，4號試管內(nèi)呈磚紅色，6號試管內(nèi)呈現(xiàn)紫色，A錯(cuò)誤；
B、由以上分析知，甲組中的1號和2號試管實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同（均呈藍(lán)色），乙組中的3號試管和4號試管實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同（3號試管呈藍(lán)色、4號試管加入斐林試劑水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色），B錯(cuò)誤；
C、由以上分析知，1～6號試管中，4號試管呈磚紅色，6號試管呈紫色，其它四支試管（1號、2號、3號、5號）內(nèi)均呈藍(lán)色，C錯(cuò)誤；
D、由以上C的分析可知，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題綜合考查糖類、蛋白質(zhì)鑒定的相關(guān)知識，考生識記還原糖和蛋白質(zhì)的檢測方法、明確還原糖和蛋白質(zhì)的鑒定原理、分析實(shí)驗(yàn)過程和預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．SARS病毒和大腸桿菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是（　　）
A．細(xì)胞膜B．細(xì)胞壁C．遺傳物質(zhì)D．核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖為某綠色植物光合作用和細(xì)胞呼吸的有關(guān)圖象．圖一為其在適宜光照下葉肉細(xì)胞中的部分代謝示意圖，其中a、b、c、d、e、f、g、h為某些代謝過程，X、Y為細(xì)胞中的某些結(jié)構(gòu)；圖二為不同光照強(qiáng)度下，測定該綠色植物對CO2的吸收速率并繪制成的相應(yīng)曲線．請據(jù)圖回答問題．

（1）圖一中結(jié)構(gòu)X是線粒體．物質(zhì)M是丙酮酸（和[H]），產(chǎn)生此物質(zhì)的場所為細(xì)胞溶膠．此細(xì)胞在適宜光照下產(chǎn)生ATP的場所有線粒體、葉綠體、細(xì)胞溶膠．
（2）圖二中B點(diǎn)表示的生物學(xué)意義是光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率．
當(dāng)植物缺鎂時(shí)，B點(diǎn)將向右（填“向左”或“向右”）移動．若光照強(qiáng)度處于圖二的C點(diǎn)時(shí)，從理論上分析圖一中不應(yīng)存在的過程是a和f（以圖中字母表示）．
（3）在圖二中曲線的A點(diǎn)與D點(diǎn)之間，限制CO2吸收速率的主要環(huán)境因素是光照強(qiáng)度．
當(dāng)光照強(qiáng)度處于D點(diǎn)之后，對應(yīng)圖一中的CO2的擴(kuò)散途徑有b、c、h（以圖中字母表示）．當(dāng)光照強(qiáng)度大于D點(diǎn)后進(jìn)一步增加綠色植物CO2吸收速率的方法主要有適當(dāng)提高CO2濃度（適當(dāng)提高溫度等）（寫其中一種即可）．
（4）當(dāng)植物從光照強(qiáng)度4klx突然降至0，此時(shí)細(xì)胞中3-磷酸甘油酸的含量變化是增加（減少、增加、基本不變）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．生命的基本元素包括（　　）
A．Mg、Ca、CuB．K、P、SC．P、SD．C、H、O、N

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖是人體細(xì)胞中三種重要的大分子有機(jī)物B、G、E的元素組成、基本單位及相互關(guān)系圖．下列關(guān)于此圖的敘述，不正確的是（　　）
A．E主要分布在細(xì)胞核中，G主要分布在細(xì)胞質(zhì)中
B．元素Y是N和P
C．b的種類約是20種，其種類取決于R基團(tuán)
D．B是生命活動的主要承擔(dān)者，因?yàn)槠渲泻星ё內(nèi)f化的遺傳信息

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．一條由四條肽鏈組成的蛋白質(zhì)共含有471個(gè)氨基酸，那么該蛋白質(zhì)分子完全水解需要提供（　�。┓肿拥乃�
A．4B．470C．471D．467

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位．下列有關(guān)細(xì)胞的說法正確的是（　　）
A．細(xì)胞學(xué)說指出，所有的新細(xì)胞都是通過分裂產(chǎn)生的
B．藍(lán)藻細(xì)胞沒有成形的細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)是DNA
C．變形蟲是低等生物，其細(xì)胞中不含有以核膜為界限的細(xì)胞核
D．細(xì)胞生命歷程包括細(xì)胞增殖、分化、衰老、凋亡和癌變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列不屬于獲取目的基因方法的是（　　）
A．利用DNA連接酶復(fù)制目的基因B．用DNA聚合酶復(fù)制目的基因
C．從基因文庫中獲取目的基因D．利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年黑龍江龍東南高二第二學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某多肽鏈為199肽，其分子式為CxHyNaObS2（a>199、b>200），并且由下列5種氨基酸組成。那么該多肽徹底水解后將會分別得到賴氨酸、天冬氨酸的個(gè)數(shù)為

A．a(chǎn)－199、（b－200）/2

B．a(chǎn)－200、b－200

C．a(chǎn)－199、（b－199）/2

D．a(chǎn)－200、（b－200）/2

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