【題目】有關(guān)生物體內(nèi)有機物的鑒定實驗下列說法中錯誤的是（ ）

A. 可用斐林試劑水浴加熱鑒定還原糖，結(jié)果有磚紅色沉淀

B. 可用雙縮脲試劑，在不加熱情況下，與蛋白質(zhì)反應生成紫色化合物

C. 用龍膽紫染色，可觀察到染色體或染色質(zhì)

D. 花生裝片用蘇丹Ⅲ染色 3 分鐘后，可用體積分數(shù) 95%的酒精去浮色

【答案】D

【解析】

1、斐林試劑水浴加熱鑒定還原糖，結(jié)果有磚紅色沉淀。

2、縮脲試劑，在不加熱情況下，與蛋白質(zhì)反應生成紫色化合物。

3、觀察察染色體或染色質(zhì)用膽紫溶液或醋酸洋紅溶液等堿性染色劑染色。

4、酒精是生物實驗常用試劑之一。熟記高中生物實驗中酒精的利用，不同的實驗，酒精的濃度所起的作用不同。如檢測脂肪實驗中需用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色。觀察植物細胞有絲分裂實驗和低溫誘導染色體數(shù)目加倍實驗，都需用體積分數(shù)為95%的酒精對材料進行解離。綠葉中色素的提取和分離實驗中需用無水酒精來提取色素。果酒和果醋制作實驗中可用體積分數(shù)為70%的酒精進行消毒。DNA的粗提取和鑒定實驗中用體積分數(shù)為95%的冷酒精進一步純化DNA等。土壤中小動物類群豐富度的研究中，需要體積分數(shù)為70%的酒精浸泡土壤小動物。

斐林試劑水浴加熱鑒定還原糖，結(jié)果有磚紅色沉淀，A正確。

雙縮脲試劑，在不加熱情況下，與蛋白質(zhì)反應生成紫色化合物，B正確。

染色質(zhì)(體)容易被堿性染料染成深色。對染色質(zhì)(體)進行染色，須使用龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液等堿性染色劑。所以用龍膽紫染色，可觀察到染色體或染色質(zhì)，C正確。

經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉切片，需用50%酒精洗去浮色，D錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，不正確的是（ ）

A. 核膜是雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開

B. 染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成

C. 核孔實現(xiàn)了細胞間的信息交流

D. 核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】干擾素是治療癌癥的重要物質(zhì)，人血液中每升只能提取0.05mg干擾素，因而其價格昂貴，平民百姓用不起。但美國有一家公司用遺傳工程方法合成了價格低廉、藥性一樣的干擾素，其具體做法是：

(1)從人的淋巴細胞中提取能指導干擾素合成的_______，并使之與一種叫質(zhì)粒的DNA結(jié)合，然后移植到酵母菌內(nèi)，從而讓酵母素來_______________。

(2)酵母菌能用__________方式繁殖，速度很快，所以能在較短的時間內(nèi)大量生產(chǎn)_______。利用這種方法不僅產(chǎn)量高，并且成本較低。

(3)科學家陳炬在這方向也作出了突出貢獻，他成功地把人的干擾素基因嫁接到了煙草的DNA分子上，其物質(zhì)基礎____________和結(jié)構(gòu)基礎是___________________。

(4)煙草具有了抗病毒能力，這表明煙草體內(nèi)產(chǎn)生了_________，由此可見，煙草和人體合成蛋白質(zhì)的方式是_____________，從進化的角度來考慮，證明了人和植物的起源______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】近期，南渡河水治理工作成功地落實了“趕走‘霸道’水浮蓮，喜迎‘安家’候鳥飛”的口號。幾年前記者也曾從南渡河出�？谀婧佣�，但因為碰上了“攔路虎”——水浮蓮而寸步難行，水浮蓮本是某市為提供豬飼料而專門引進的物種，不料因缺乏天敵，南渡河一下子被這種可怕的植物占據(jù)。回答下列問題：

（1）水浮蓮屬于生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者，是生態(tài)系統(tǒng)不可或缺的成分。南渡河卻因為水浮蓮的存在失去了正常功能，這說明生態(tài)系統(tǒng)的___________會直接影響生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定。

（2）南渡河治理成功是因為找到了水浮蓮的“死穴”——它在海水中無法生存。南渡河管理處就打開水閘向外排水，水浮蓮隨之排向大海。進入大海的水浮蓮受不了海水的鹽度，很快死亡，其原因是___________。

（3）政府還同時叫停了幾家排污嚴重的工廠，并且在沿岸種植紅樹等一些植物，吸引了一些候鳥在此安家，形成了比較繁茂的紅樹林。以植物為食的鳥類數(shù)量多少是由植物的數(shù)量決定的，因為其獲得的能量一般是植物中能量的___________。鳥類之間可以通過鳴叫傳遞信息，從而避免集中區(qū)域?qū)な�，這體現(xiàn)了信息傳遞能___________的功能。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞中含量最多的兩種化合物是________、________。生物體進行生命活動的主要承擔者__________。生命活動的主要能源物質(zhì)是_________。生物體的主要儲存能量的物質(zhì)是__________。一切生命活動的基礎是______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】[生物——選修1:生物技術(shù)實踐]胡蘿卜素是一種常用的備用色素，可分別從胡蘿卜或產(chǎn)生胡蘿卜素的微生物體中提取獲得。請回答下列問題：

(1)胡蘿卜素有易溶于有機溶劑的特點，可選用___________(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作為胡蘿卜素的萃取劑，不選用另外一種的理由是__________。萃取過程中宜采用________方式加熱，以防止溫度過高。

(2)篩選能產(chǎn)生胡蘿卜素的酵母菌R，采用平板劃線法接種時，為防止雜菌污染,需要對接種環(huán)進行______。

(3)提取到的胡蘿卜素粗品可以通過__________法進行鑒定，鑒定過程中需要用胡蘿卜素標準樣品作為____________。

(4)碳源的種類對(β—胡蘿卜素的產(chǎn)量有著一定的影響，有關(guān)研究結(jié)果如下：

碳源

麥芽糖

蔗糖

淀粉

β—胡蘿卜素含量(mg/L)

3.52

4.81

1.68

據(jù)表分析，最佳碳源是_________。若要進一步探究最佳氮源，請簡要寫出實驗設計思路：

______________________________________________________________________________。

(5)有科研人員嘗試利用紫外線處理紅酵母，以獲得高產(chǎn)菌株，使用這種育種方法的優(yōu)點是__________。經(jīng)定量分析后，若得到髙產(chǎn)菌株，要對其進行長期保存，可采用_________的方法在一20℃的冷凍箱中保存。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】凝乳酶能催化乳汁凝固，常用于奶酪的生產(chǎn)。為探究溫度對凝乳酶活性的影響，某同學設計了如下實驗：

①取若干試管，分為A.B.C.D.E、F六組，每組兩支試管，其中一支試管放入2mL凝乳酶，另一支放入2mL乳汁。

②將六組試管分別置于不同溫度水浴15min。

③將每組試管中的凝乳酶和乳汁混合后在原溫度下繼續(xù)水浴，記錄凝乳所需時間，結(jié)果如下表所示。

組別

A

B

C

D

E

F

水浴溫度（℃）

10

20

30

40

50

60

凝乳時間（min）

不凝

7.0

4.0

1.5

4.0

不凝

請回答問題:

（1）上述實驗結(jié)果中，凝乳所需要的時間越短，表明酶的活性越___________。

（2）A組中乳汁不凝固的原因是___________。F組中乳汁也不凝固，若將其溫度冷卻至40℃，乳汁將___________（會、不會）凝固，原因是___________。

（3）本實驗能不能說明40℃就是該種酶催化作用的最適溫度？___________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】食醋中的醋酸分子是活細胞所不能選擇的小分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可以將新鮮蒜頭腌制成糖醋蒜頭，這是因為（　 ）

A. 醋酸和蔗糖分子均能存在于活細胞的間隙里

B. 醋酸和蔗糖均能被吸附在活細胞的表面

C. 腌制時間長，兩種物質(zhì)緩慢地進入細胞的內(nèi)部

D. 醋酸能殺死細胞，使細胞膜失去選擇透性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細胞呼吸的說法正確的是

A. 有氧呼吸三個階段都需要酶的催化 B. 水是第二階段生成的

C. 有氧呼吸第二階段生成酒精或乳酸 D. 第二階段生成丙酮酸

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