Question

16．下列關(guān)于酶的敘述中正確的一項(xiàng)是（　�。�
①酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的；
②酶都有消化功能；
③酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸；
④酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)活化能；
⑤酶促反應(yīng)與外界條件無關(guān)；
⑥淀粉酶能促進(jìn)淀粉水解；
⑦酶只有在生物體內(nèi)才起催化作用；
⑧產(chǎn)生酶的細(xì)胞都有分泌功能；
⑨酶是生物催化劑；
⑩生長激素與呼吸酶可來自于同一個細(xì)胞．

• A． ①③④⑤⑥⑦
• B． ①②④⑤⑥⑦
• C． ①②④⑥⑨⑩
• D． ①③④⑥⑨⑩

Answer 1

分析 的1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．
3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
4、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．

解答 解：①酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物，①正確；
②消化酶具有消化作用，但其他的酶比如ATP合成酶能夠合成ATP，就不是消化作用，②錯誤；
③酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，其基本單位是氨基酸或核糖核苷酸，③正確；
④酶通過夠降低化學(xué)反應(yīng)活化能實(shí)現(xiàn)其催化作用，④正確；
⑤酶的反應(yīng)條件比較溫和，酶促反應(yīng)需要適宜的溫度、酸堿度等，⑤錯誤；
⑥淀粉酶的作用就是催化淀粉的水解，淀粉酶是淀粉水解酶的簡稱，⑥正確；
⑦酶在生物體外也能起催化作用，如唾液淀粉酶，⑦錯誤；
⑧酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，具有分泌功能的細(xì)胞都能產(chǎn)生酶，但能產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定有分泌功能，⑧錯誤；
⑨酶具有催化作用，屬于生物催化劑，⑨正確；
⑩生長激素由垂體細(xì)胞產(chǎn)生，而生物體的所有細(xì)胞都能合成呼吸酶，生長激素與呼吸酶均可來自于同一個垂體細(xì)胞，⑩正確．
以上①～⑩的敘述中，正確的是①③④⑥⑨⑩．

點(diǎn)評 本題考查酶的相關(guān)知識，考生對酶的合成場所、本質(zhì)和功能的識記和理解，明確外界條件對酶活性的影響是解題的關(guān)鍵．