Question

回答以下有關實驗的問題．
Ⅰ．根據(jù)“觀察DNA和RNA在細胞中分布”的實驗回答下列問題：
（1）把取出的口腔上皮細胞放入（0.9%的生理鹽水、蒸餾水）

 

（2）水解時加入8%鹽酸的目的是：鹽酸能改變

 

，加速染色體進入細胞，同時使

 

分離，有利于DNA與染色劑結合．
（3）在鑒定蛋白質(zhì)、糖類的實驗中所使用的試劑中，與吡羅紅甲基綠染色劑用法相似的是

 

試劑
（4）實驗材料也可用紫色洋蔥鱗片葉的表皮細胞來做，但要選擇紫色洋蔥鱗片葉的

 

（填“外”或“內(nèi)”）表皮細胞，原因是

 

．
Ⅱ．現(xiàn)有無標簽的稀蛋清，葡萄糖，淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑，斐林試劑和淀粉溶液將他們鑒別出來．（注：淀粉酶是蛋白質(zhì)，可將淀粉分解成麥芽糖）．
（5）用一種試劑將上述四種溶液區(qū)分為2組，這種試劑是

 

，其中發(fā)生顯色反映的一組是

 

溶液，不發(fā)生顯色反應的是

 

溶液．
（6）用

 

試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液，其中顯色的是葡萄糖．

Answer 1

考點：DNA、RNA在細胞中的分布實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測還原糖的實驗,檢測脂肪的實驗

專題：

分析：1、觀察DNA和RNA在細胞中的分布的實驗原理：
（1）染色：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠與DNA的親和力強，吡羅紅與RNA的親和力強，即甲基綠+DNA一呈現(xiàn)綠色，吡羅紅+RNA-呈現(xiàn)紅色．利用甲基綠吡羅紅混合染色劑對細胞染色，可顯示DNA和RNA在細胞中的分布．
（2）水解：鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結合．
2、試題分析：觀察DNA和RNA在細胞中分布必須保證正常的細胞形態(tài)，取出口腔上皮細胞后要放在生理鹽水中，以防止細胞失水或者吸水而改變形態(tài)；同時為了便于染色劑進入細胞，要對細胞膜進行失活的處理，一般使用鹽酸，因為強酸可以使細胞膜上的蛋白質(zhì)失去活性．在觀察顏色的試驗中，選材的時候要特別注意待檢測材料本身最好是無色或者淺色的，因為材料本身的顏色會對觀察的結果造成很大的干擾，從而導致實驗失敗．

解答： 解：（1）細胞放入生理鹽水中，保持細胞的形態(tài)．
（2）鹽酸可以使細胞膜的蛋白質(zhì)失去活性，從而失去選擇透過性；同時鹽酸還能讓染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分裂開來．
（3）斐林試劑與吡羅紅甲基綠染色劑一樣，在使用前都必須先將兩液混合，然后加入到待檢測或染色樣本當中．
（4）在選擇實驗材料的時候，要盡可能的把握住這樣的源自，即：觀察顏色的實驗盡可能選擇無色或淺色的材料進行實驗．
（5）由題意可知，4組物質(zhì)可分為兩類，稀蛋清和淀粉酶為蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑鑒定出．
（6）淀粉和葡萄糖可用斐林試劑鑒定，葡萄糖與斐林試劑水浴加熱生成磚紅色沉淀．
故答案為：
（1）生理鹽水 
（2）細胞膜的通透性      染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
（3）斐林試劑     
（4）內(nèi)   避免紫色細胞中原有顏色的干擾
（5）雙縮脲試劑    稀蛋清和淀粉酶    葡萄糖和淀粉
（6）斐林試劑

點評：本題主要考查生物學實驗，意在考查考生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力．