Question

5．有關(guān)酸堿物質(zhì)在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用的說法正確的是（　　）

• A． 配制斐林試劑時(shí)NaOH為CuSO₄與還原性糖反應(yīng)提供堿性條件
• B． 濃硫酸為橙色重鉻酸鉀溶液與酒精的反應(yīng)提供酸性條件
• C． 用鹽酸處理口腔上皮細(xì)胞有利于健那綠進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行染色
• D． 觀察根尖細(xì)胞有絲分裂可以用酸性龍膽紫是染色體著色

Answer 1

分析 1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．
2、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟：解離（解離液由鹽酸和酒精組成，目的是使細(xì)胞分散開來）、漂洗（洗去解離液，便于染色）、染色（用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料）、制片（該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層，使之不相互重疊影響觀察）和觀察（先低倍鏡觀察，后高倍鏡觀察）．3、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，
（1）檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃． 
（2）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．

解答 解：A、用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)要將NaOH和CuSO₄混合使用，A錯(cuò)誤；
B、濃硫酸為橙色重鉻酸鉀溶液與酒精的反應(yīng)提供酸性條件，B正確；
C、健那綠是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，因此用健那綠染色時(shí)不能用鹽酸處理口腔上皮細(xì)胞，C錯(cuò)誤；
D、龍膽紫是堿性染料，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)還原糖實(shí)驗(yàn)、觀察線粒體和葉綠體實(shí)驗(yàn)、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．