Question

（1）在大腸桿菌培養(yǎng)過程中，除考慮營養(yǎng)條件外，還要考慮

 

、

 

和滲透壓等條件．由于該細(xì)菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡單、變異類型容易選擇、

 

、

 

等優(yōu)點(diǎn)，因此常作為遺傳學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)材料．
（2）在微生物培養(yǎng)操作過程中，為防止雜菌污染，需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿進(jìn)行

 

（消毒、滅菌）；操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和

 

；靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能

 

．
（3）通常，對獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征對細(xì)菌進(jìn)行初步的

 

．
（4）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染，對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是

 

（5）若用大腸桿菌進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使用過的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過

 

處理后才能丟棄，以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散．

Answer 1

考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作．使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過程稱為滅菌，常用的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌．消毒是指用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體體表或內(nèi)部的一部分微生物的過程．常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外線或化學(xué)藥物消毒法等．

解答： 解：（1）大腸桿菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡單、變異類型容易選擇、易培養(yǎng)和生活周期短等特點(diǎn)，常作為遺傳學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)材料．在大腸桿菌培養(yǎng)過程中，除考慮營養(yǎng)條件外，還要考慮溫度、酸堿度和滲透壓等條件．
（2）微生物培養(yǎng)中，需要對培養(yǎng)基和所用器具進(jìn)行滅菌，操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和消毒，靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能損傷DNA的結(jié)構(gòu)．
（3）鑒別（或分類）微生物的主要依據(jù)是菌落的形狀、大小等菌落特征．
（4）將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生，可以檢測培養(yǎng)基是否被污染．
（5）為防止微生物的培養(yǎng)物污染環(huán)境使用過的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過滅菌處理后才能丟棄．
故答案為：
（1）溫度　酸堿度　易培養(yǎng)　生活周期短
（2）滅菌　消毒　損傷DNA的結(jié)構(gòu)
（3）鑒別（或分類）
（4）將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生
（5）滅菌

點(diǎn)評：本題主要考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識，意在強(qiáng)化學(xué)生對相關(guān)知識的識記、理解與運(yùn)用．