【題目】請(qǐng)回答下列有關(guān)“胡蘿卜素提取”的問題。

（1）以下為提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→A→過濾→B→胡蘿卜素，其中，A過程叫________，B過程叫________ 。

（2）萃取過程用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的________，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水 。萃取的效率主要取決于__________________ 。

（3）萃取加熱時(shí)需安裝 裝置，其目的是 。

（4）提取的胡蘿卜素粗品一般通過 法進(jìn)行鑒定。

【答案】（1）萃取 濃縮

（2）沸點(diǎn) 混溶 萃取劑的性質(zhì)和使用量

（3）冷凝回流（球形冷凝管） 防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑的揮發(fā)

（4）紙層析

【解析】

試題分析：（1）玫瑰精油稱為“液體黃金”，是世界香料工業(yè)不可取代的原料，提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料，且玫瑰精油具有的易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的性質(zhì)，故其提取方法主要是蒸餾法（水蒸氣蒸餾法）．

（2）萃取胡蘿卜素易溶于石油醚等脂溶性有機(jī)溶劑，有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。

（3）萃取過程中在加熱瓶口安裝冷凝管，是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)

（4）提取的胡蘿卜素粗品一般通過紙層析法進(jìn)行鑒定。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】．某植物的花色有兩對(duì)自由組合的基因決定。顯性基因A和B同時(shí)存在時(shí)，植株開紫花，其他情況開白花。請(qǐng)回答：

開紫花植株的基因型有 種，其中基因型是 的紫花植株自交，子代表現(xiàn)為紫花植株：白花植株=9：7�；蛐蜑� 或 紫花植株自交，子代表現(xiàn)為紫花植株：白花植株=3：1�；蛐蜑� 紫花植株自交，子代全部表現(xiàn)為紫花植株。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】純合黃圓豌豆與綠皺豌豆雜交，F(xiàn)1都為黃圓豌豆，若遵循自由組合定律，F(xiàn)2中理論上純合子所占比例及通過性狀就能識(shí)別出的純合子所占比例分別是（ ）

A.1/2、1/16 B．1/4、1/4

C.1/8、3/16 D．1/4、1/16

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲表示春季晴天某密閉蔬菜大棚內(nèi)一晝夜CO2濃度的變化。乙圖曲線a表示某種植物在溫度適宜、CO2濃度為0.03%的環(huán)境中隨著光照強(qiáng)度的變化光合速率的變化情況；在B點(diǎn)時(shí)改變某種條件，結(jié)果發(fā)生了如曲線b變化。丙圖表示溫度適宜且不變的條件下測(cè)得的某植物光合作用速率與光照強(qiáng)度之間的關(guān)系。請(qǐng)分析回答：

⑴ 甲圖中，植物光合作用開始于 （填“a時(shí)刻之前”、“a時(shí)刻”或“a時(shí)刻之后”）。b時(shí)刻蔬菜根尖產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器有 。

⑵ 乙圖在B點(diǎn)時(shí)改變的某種條件最可能是 。

⑶ 乙圖中A點(diǎn)與B點(diǎn)相比較，A點(diǎn)時(shí)葉綠體中C3的含量 （填“增多”或“減少”）。

⑷ 丙圖中G（2.5，0.56）點(diǎn)時(shí)，該植物光合作用合成有機(jī)物(以葡萄糖計(jì)算)的速率為 mol/h。

⑸ 若適應(yīng)升高CO2濃度，其它條件不變，則丙圖中曲線如何變化？請(qǐng)?jiān)诒麍D中繪出變化后的曲線。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】請(qǐng)回答下列有關(guān)現(xiàn)代生物科技的問題：

（1）人體器官移植面臨的主要問題是 和兔疫排斥等。通過對(duì)患者的EK細(xì)胞進(jìn)行誘導(dǎo)，可培育出特定人造組織器官。EK細(xì)胞來源于 或原始性腺，也可以通過 技術(shù)得到重組細(xì)胞后再進(jìn)行相應(yīng)處理獲得。

（2）人們發(fā)現(xiàn)小型豬的器官可用來替代人體器官進(jìn)行移植，但小型豬器官表面的某些抗原仍可引起免疫排斥。目前科學(xué)家正試圖利用基因工程對(duì)小型豬的器官進(jìn)行改造，即導(dǎo)入小型豬基因組中一些調(diào)節(jié)因子，這些調(diào)節(jié)因子在基因工程中被稱為 ，其作用是 。

（3）蛋白質(zhì)工程是在基因工程基礎(chǔ)上延伸出來的第二代基因工程，其過程是：預(yù)期蛋白質(zhì) →設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì) →推測(cè)應(yīng)有的 序列→找到相對(duì)應(yīng)的核苷酸序列。

⑷一般來說，生態(tài)工程的主要任務(wù)是對(duì)已被破壞的 進(jìn)行修復(fù)，對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的 進(jìn)行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解�；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：

（1）分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分形成的復(fù)合酶，其中的C1酶和CX酶使________ 分解成________ 。

（2）實(shí)驗(yàn)室使用剛果紅（CR）染色法可以實(shí)現(xiàn)對(duì)纖維素分解菌的鑒別，常用的剛果紅染色法有兩種，一種是先 ，再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)，另一種是在 時(shí)就加入剛果紅。

（3）為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落并加以鑒定，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基：

酵母膏

無機(jī)鹽

淀粉

纖維素粉

瓊脂

CR溶液

水

培養(yǎng)基甲

＋

＋

－

＋

＋

＋

＋

培養(yǎng)基乙

＋

＋

＋

－

＋

＋

＋

（注：“＋”表示“有”，“－”表示“無”）

據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲________（填“能”或“不能”）選擇出纖維素分解菌，原因是 ；培養(yǎng)基乙________（填“能”或“不能”）用于鑒定纖維素分解菌，原因是________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】請(qǐng)分析回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問題：

（1）制作牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基時(shí)，倒平板操作的步驟是：將滅過菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上，右手拿裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，左手拔出 ；右手拿錐形瓶，將瓶口迅速通過火焰；用左手的拇指和食指將培養(yǎng)皿打開一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的________倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋；等待平板冷卻 后，將平板倒過來放置，使 在下、 在上。

（2）稱量時(shí)，牛肉膏由于比較黏稠，可以用_______挑取，放在_______上稱量。牛肉膏和蛋白胨由于_______，稱量時(shí)動(dòng)作要迅速，稱后要及時(shí)蓋上瓶蓋。

（3）各種培養(yǎng)基一般都含有水、_______、_______和無機(jī)鹽，此外，還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)_______、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及_______的要求。

（4）纖維素能被土壤中某些微生物分解利用，這是因?yàn)樗鼈兡軌虍a(chǎn)生_______，這種酶是一種_______酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，纖維素分解菌的篩選一般用_______法，這種方法能夠通過顏色反應(yīng)直接對(duì)微生物進(jìn)行篩選。

（5）植物的組織培養(yǎng)除需營(yíng)養(yǎng)和激素外，_____、 、 等外界條件也很重要。

（6）無菌技術(shù)主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的污染。常用的滅菌方法有 滅菌、干熱滅菌和 滅菌

（7）進(jìn)行菊花組織培養(yǎng)的基本實(shí)驗(yàn)操作步驟是：制備MS固體培養(yǎng)基、 、接種、培養(yǎng)、移栽、栽培。花藥離體培養(yǎng)時(shí)，選擇 期的花粉能提高誘導(dǎo)成功率，確定花粉發(fā)育時(shí)期最常用的染色方法是 。花藥經(jīng)脫分化產(chǎn)生胚狀體還是愈傷組織主要取決于培養(yǎng)中

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人類中，顯性基因D對(duì)耳蝸管的形成是必需的，顯性基因E對(duì)聽神經(jīng)的發(fā)育是必需的；二者缺一，個(gè)體即聾。這兩對(duì)基因分別位于兩對(duì)常染色體上。下列有關(guān)說法，不正確的是（ ）

A．夫婦中有一個(gè)耳聾，也有可能生下聽覺正常的孩子

B．一方只有耳蝸管正常，另一方只有聽神經(jīng)正常的夫婦，只能生下耳聾的孩子

C．基因型為DdEe的雙親生下耳聾的孩子的幾率為7/16

D．耳聾夫婦可以生下基因型為DdEe的孩子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種植物上棲息著一定數(shù)量的甲．乙兩種昆蟲和蜘蛛。甲．乙兩種昆蟲均以該植物為食，蜘蛛以乙昆蟲為食。甲昆蟲在白天活動(dòng)，乙昆蟲在夜晚活動(dòng)。甲昆蟲采食該種植物的葉片后，植物會(huì)釋放出揮發(fā)性的物質(zhì)X，X既可吸引甲昆 蟲的天敵，也能驅(qū)趕乙昆蟲。請(qǐng)回答：

（1）上述現(xiàn)象中，X分別在______________之間進(jìn)行傳遞。

（2）影響甲昆蟲活動(dòng)的信息有兩大來源，分別是_____________和___________。影響乙昆蟲活動(dòng)的信息種類是_______________________________。

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同步練習(xí)冊(cè)答案