Question

20．已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；腎炎病人則腎小球部位通透性大為增加，尿液中會(huì)有蛋白質(zhì)．檢測(cè)病人的尿液可幫助醫(yī)生確定病情．小李覺得自己身體不適懷疑自己患了糖尿病或是腎炎．如何通過(guò)一定的檢測(cè)確定是否患相應(yīng)的疾�。�請(qǐng)寫出設(shè)計(jì)原理和具體操作步驟及結(jié)論．
（1）設(shè)計(jì)原理：
1．糖尿病患者尿液中有葡萄糖可用斐林試劑進(jìn)行鑒定；
2．腎炎病患者尿液中有蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑進(jìn)行鑒定．
（2）操作步驟：
1．各取2mL尿液加入甲、乙兩個(gè)試管中；
2．在甲試管中加入1mL斐林試劑甲液和斐林試劑乙液的混合液，水浴加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；
3．在乙試管中加入1mL，震蕩，再滴入幾滴雙縮脲試劑B液，搖勻，觀察試管中顏色變化．
（3）現(xiàn)象及結(jié)論：
1．若甲試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明小李患糖尿��；
2．若乙試管中出現(xiàn)紫色，說(shuō)明小李患腎炎．
3．若甲、乙兩試管中均無(wú)上述現(xiàn)象，說(shuō)明小李既無(wú)糖尿病又無(wú)腎炎．

Answer 1

分析 生物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．

解答 解：（1）還原糖能與斐林試劑反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（2）②需要水浴加熱，說(shuō)明②加的是斐林試劑，斐林試劑甲液和斐林試劑乙液混合一起使用；③加的是雙縮脲試劑，加入1mL雙縮脲試劑A液，震蕩，再滴入幾滴雙縮脲試劑B液，搖勻．
（3）如果甲試管出現(xiàn)磚紅色沉淀，就可證明尿液中含有葡萄糖，可能患糖尿��；如果乙試管出現(xiàn)紫色，就可證明尿液中含有蛋白質(zhì)，可能患腎炎．
故答案為：
（1）葡萄糖   斐林試劑  蛋白質(zhì)   雙縮脲試劑
（2）斐林試劑甲液   斐林試劑乙液   雙縮脲試劑A液   雙縮脲試劑B液
（3）磚紅色沉淀    紫色

點(diǎn)評(píng) 此題考查還原糖和蛋白質(zhì)的鑒定的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．