2．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述，正確的是（　　）
A．斐林試劑甲液和乙液可直接用于蛋白質(zhì)鑒定
B．鑒定可溶性還原糖時(shí)要加入斐林試劑甲液后再加入乙液
C．脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中需用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
D．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液和B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中

分析 1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
2、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．

解答 解：A、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液相同，但斐林試劑乙液與雙縮脲試劑B液不相同，因此斐林試劑甲液和乙液不可直接用于蛋白質(zhì)鑒定，A錯(cuò)誤；
B、用斐林試劑鑒定還原性糖時(shí)，要將甲液和乙液混合后再使用，B錯(cuò)誤；
C、脂肪鑒定試驗(yàn)中，需要借助顯微鏡才能觀察到被染成橘黃色的脂肪滴，C正確；
D、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，要先加A液，后加B液，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆甘肅省張掖市高三10月月考理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)遺傳定律的說法，正確的是（ ）

A．受精時(shí)雌雄配子結(jié)合的機(jī)會(huì)是不均等的

B．測(cè)交實(shí)驗(yàn)對(duì)推理過程中提出的假說進(jìn)行了驗(yàn)證

C．基因型為AaBb的個(gè)體自交，后代一定出現(xiàn)4種基因型和9種表現(xiàn)型

D．基因型為Dd的個(gè)體產(chǎn)生雌雄配子的比例為1：1

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．某科學(xué)家做“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”時(shí)，分別用同位素32P和35S做了標(biāo)記（見表）：此實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果是子噬菌體和母噬菌體的外形及侵染細(xì)菌的特性均相同．請(qǐng)分析：
噬菌體成分細(xì)菌成分
核苷酸標(biāo)記32P31P
氨基酸標(biāo)記32S35S
（1）子噬菌體的核酸分子中含有的上述元素是31P和32P；
（2）子噬菌體的蛋白質(zhì)分子中含有的上述元素是35S；
（3）此實(shí)驗(yàn)說明了DNA是遺傳物質(zhì)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．仔細(xì)閱讀下列10項(xiàng)內(nèi)容，正確的有（　　）
①人體內(nèi)2個(gè)處于不同分化狀態(tài)的細(xì)胞，其RNA都不同，但核遺傳物質(zhì)相同．
②正常生理狀態(tài)下溶酶體對(duì)自身機(jī)體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)無分解作用．
③不攜帶遺傳病基因的個(gè)體不會(huì)患遺傳�。�
④原核細(xì)胞中含有核糖體這種細(xì)胞器，生物細(xì)胞中的酶都要由核糖體合成．
⑤一對(duì)等位基因（Aa）如果位于XY的同源區(qū)段，則這對(duì)基因控制的性狀在后代中的表現(xiàn)與性別無關(guān)．
⑥細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)都是與物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)的，不起催化作用．
⑦細(xì)胞呼吸的結(jié)果如果沒有水的產(chǎn)生，就一定是無氧呼吸．
⑧細(xì)胞中有多種tRNA，一種tRNA只能轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸．
⑨生物多樣性有著三個(gè)方面的價(jià)值．對(duì)人類有食用、藥用和T業(yè)原料等實(shí)際意義以及對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的重要調(diào)節(jié)功能屬于生物多樣性的直接價(jià)值．
⑩植物生長素的極性運(yùn)輸和橫向運(yùn)輸都是由外界的單向刺激（如單側(cè)光照、重力）引起的．
A．二項(xiàng)B．三項(xiàng)C．五項(xiàng)D．六項(xiàng)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．基A編碼酶A，當(dāng)其發(fā)生突變時(shí)，其編碼產(chǎn)物可能發(fā)生變化．表l顯示了該基因四種突變編碼的產(chǎn)物的變化情況．表2是突變2與突變前細(xì)胞中幾種物質(zhì)含量的變化．
表1（與突變前的酶活性和氨基酸數(shù)目比值）
比較指標(biāo)突變1突變2突變3突變4
酶活性100%50%10%150%
氨基酸數(shù)目11小于1大于1
表2
細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)含量比值突變前突變后
DNA：RNA：酶A1：5.4：21.71：3.1：11
請(qǐng)分析回答：
（1）突變1和突變2均可能是由于基因A中堿基對(duì)發(fā)生替換而引起的．突變3可能是由于堿基對(duì)發(fā)生替換從而導(dǎo)致提前出現(xiàn)終止密碼，翻譯提前終止．突變1所編碼的產(chǎn)物沒有改變的原因是堿基對(duì)替換后轉(zhuǎn)錄形成的密碼子對(duì)應(yīng)原來的氨基酸（密碼子具有簡(jiǎn)并性）．
（2）分析表2可知，突變2細(xì)胞中突變基因2所編碼的酶所催化的化學(xué)反應(yīng)較慢，除了因?yàn)樵撁富钚暂^低外，還可能因?yàn)榧?xì)胞中轉(zhuǎn)錄受到抑制，合成的酶數(shù)量減少．
（3）真核生物細(xì)胞中常常出現(xiàn)一條mRNA上聚集著多個(gè)核糖體，其意義是提高合成蛋白質(zhì)的效率（少量的mRNA就可以迅速合成大量的蛋白質(zhì)）．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖所示為生物膜的結(jié)構(gòu)及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖，①②③代表物質(zhì)運(yùn)輸方式，請(qǐng)回答下列問題．
（1）圖中所示為細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型．鯊魚體內(nèi)能積累大量的鹽，鹽分過高時(shí)就要及時(shí)將多余的鹽分排出體外，經(jīng)研究鯊魚體內(nèi)多余鹽分是經(jīng)途徑②協(xié)助擴(kuò)散排出的．囊性纖維化病是由于編碼CFTR蛋白的基因發(fā)生突變，導(dǎo)致肽鏈錯(cuò)誤折疊，使蛋白質(zhì)的空間（填“平面”或“空間”）結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而導(dǎo)致氯離子不能通過途徑③主動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)出細(xì)胞所致．
（2）人工合成的僅由磷脂雙分子層構(gòu)成的封閉球狀結(jié)構(gòu)稱為脂質(zhì)體，所有帶電荷的分子不管它多小，都很難通過脂質(zhì)體，即使脂質(zhì)體外離子濃度很高，這是因?yàn)榱字p分子層的內(nèi)部（填“內(nèi)部”或“外部”）是疏水的．纈氨霉素是一種十二肽的抗生素，若將它插入脂質(zhì)體的磷脂雙分子層內(nèi)，可使K+的運(yùn)輸速度提高1 00000倍，但卻不能有效提高Na+的運(yùn)輸速度，由此可以得出的結(jié)論是：①載體蛋白能提高運(yùn)輸速度；②載體蛋白具有特異性．
（3）細(xì)胞內(nèi)酚氧化酶與酚類底物是分開存放的，組織細(xì)胞受損或衰老解體時(shí)，酚氧化酶便有機(jī)會(huì)與酚類底物接觸而使底物氧化成棕褐色的物質(zhì)．上述文字中“細(xì)胞內(nèi)酚氧化酶與酚類底物是分開存放的”是由于細(xì)胞內(nèi)具有生物膜系統(tǒng)的緣故．“分開存放”的現(xiàn)象也表明物質(zhì)進(jìn)出該系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有選擇透過性的生理特性．比較相同干重的黑藻細(xì)胞、人口腔上皮細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞的磷脂數(shù)量比值是8：5：1 0為什么細(xì)菌細(xì)胞的磷脂數(shù)量會(huì)較少？磷脂是生物膜的主要成分，細(xì)菌沒有核膜和具膜細(xì)胞器．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．正在進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中水分子依次通過的結(jié)構(gòu)是液泡膜、細(xì)胞膜和細(xì)胞壁，下列說法正確的是（　�。�
A．細(xì)胞膜和液泡膜構(gòu)成了原生質(zhì)層
B．水分子通過液泡膜、細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的過程都屬于滲透作用
C．此時(shí)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液
D．細(xì)胞壁具有和原生質(zhì)層相同的伸縮性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列敘述不符合生物學(xué)原理或生物學(xué)事實(shí)的是（　　）
A．酶也可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用
B．陰天時(shí)植物也能進(jìn)行光合作用
C．紅細(xì)胞吸收葡萄糖與蛋白質(zhì)功能有關(guān)
D．高等動(dòng)物的胚胎發(fā)育過程中沒有細(xì)胞的衰老死亡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．某基因型為DdEeHh的雌性動(dòng)物（三對(duì)基因位于三對(duì)同源染色體上）的一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞在四分體時(shí)期，一對(duì)同源染色體的非姐妹染色單體上含D、d基因的部位發(fā)生了交叉互換．該細(xì)胞以后進(jìn)行正常的減數(shù)分裂，產(chǎn)生的卵細(xì)胞類型有（　　）
A．l種B．2種C．4種D．8種

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