1．下列試管中各注入10mL質(zhì)量分數(shù)為2%的過氧化氫溶液，實驗產(chǎn)生氣泡速率最快的是（　�。�
A．B．C．D．

分析 酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應(yīng)的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：AB、生豬肝內(nèi)還有過氧化氫酶，肝屑和肝塊相比較，前者酶從細胞內(nèi)釋放出來，加大了酶和底物的接觸面積，單位時間產(chǎn)生的氣泡多，A正確；B錯誤；
C、酶的活性受溫度影響，高溫破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，酶失活，故加熟肝屑過氧化氫分解比較慢，單位時間內(nèi)產(chǎn)生的氣泡很少，C錯誤；
D、三氯化鐵是無機催化劑，降低活化能的效果不如酶顯著，所以單位時間內(nèi)過氧化氫分解產(chǎn)生的氣泡不多，D錯誤．
故選：A．

點評 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2016屆甘肅省高三9月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細胞器的敘述不正確的是（ ）

A．在低等植物細胞中，中心體與其細胞有絲分裂有關(guān)

B．葡萄糖在線粒體內(nèi)氧化分解成二氧化碳和水，釋放能量

C．視野中觀察到細胞質(zhì)中葉綠體的流動方向是順時針，則實際流動方向為順時針

D．一分子CO2從葉肉細胞的線粒體基質(zhì)中擴散出來，進入一相鄰細胞的葉綠體基質(zhì)中，共穿過6層生物膜

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．洋蔥是實驗中常用的生物材料，下列與洋蔥有關(guān)的實驗敘述中正確的是（　　）
A．觀察洋蔥染色體形態(tài)和數(shù)目選用無色洋蔥鱗片葉表皮，并用龍膽紫染色
B．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞可以用來觀察質(zhì)壁分離與復原現(xiàn)象
C．在提取和分離洋蔥葉綠體色素實驗中，使用無水乙醇分離色素
D．在觀察洋蔥細胞的減數(shù)分裂實驗中，常選用洋蔥花藥為實驗材料

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．圖為某細胞的部分結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運示意圖，請回答下列問題：
（1）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)將多肽鏈加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行進一步加工、分類和包裝；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)不能穿過核孔進入細胞核，表明這種轉(zhuǎn)運具有選擇性．
（2）細胞膜具有選擇透過性，該特性的分子基礎(chǔ)是磷脂雙分子層具有疏水性和膜轉(zhuǎn)運蛋白具有專一性．
（3）若該細胞是高等植物的成熟的葉肉細胞，則圖中未繪制的細胞器有葉綠體和液泡．
（4）若該細胞為小鼠骨髓造血干細胞，則圖示細胞處于細胞周期的分裂間期，此時在光學顯微鏡下觀察明顯可見細胞核內(nèi)有核仁存在．
（5）研究表明硒對線粒體膜有穩(wěn)定作用，可以推測人體缺硒時下列細胞中最易受損的細胞
是③（填序號）．
①脂肪細胞     ②淋巴細胞      ③心肌細胞      ④口腔上皮細胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．細胞一般要經(jīng)過生長、繁殖、分化、衰老、凋亡等生命歷程，下列說法正確的是（　�。�
A．在動物細胞有絲分裂過程中，中心粒在前期倍增，成為兩組
B．細胞分化是一種持久性的變化，已經(jīng)分化的細胞不能發(fā)育成完整的個體
C．衰老的細胞呼吸速率加快，細胞核體積變小，染色質(zhì)固縮
D．細胞凋亡受基因控制，被病原體感染的細胞的清除是通過細胞凋亡完成的

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．用光學顯微鏡對胎兒的細胞進行觀察，難以發(fā)現(xiàn)的遺傳病是（　�。�
A．白化病B．先天愚型
C．貓叫綜合征D．鐮刀型細胞貧血癥

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)細胞膜結(jié)構(gòu)的說法，錯誤的是（　�。�
A．細胞膜必含有C、H、O、N、P五種元素
B．磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子或排列或鑲嵌或貫穿其中
C．細胞膜具有一定的流動性是因為構(gòu)成細胞膜的分子全部具有流動性
D．糖蛋白是細胞膜外側(cè)獨有的結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．將圖中裝置用于探究酵母菌呼吸方式的實驗，下列相關(guān)操作錯誤的是（　�。�
A．探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥a
B．實驗開始前對整個裝置進行氣密性檢查
C．瓶中液體為酵母菌和葡萄糖的混合液
D．經(jīng)管口2取樣檢測酒精可檢測到酸性重鉻酸鉀由橙色變灰綠色

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．圖為溶菌酶分子結(jié)構(gòu)模式圖，下列有關(guān)溶菌酶分子的說法中錯誤的是（　�。�
A．溶菌酶是蛋白質(zhì)，由氨基酸組成
B．將溶菌酶放入冰水中其活性喪失，放入溫水中活性恢復
C．溶菌酶可溶解細菌的細胞壁，參與非特異性免疫
D．從圖中看出溶菌酶由一條多肽鏈組成

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