18．請(qǐng)分析回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐方面的問(wèn)題：
（1）微生物培養(yǎng)基一般都含有：水和無(wú)機(jī)鹽以及碳源和氮源
（2）在微生物接種過(guò)程中，試管口需要通過(guò)酒精燈火焰，其目的是滅菌．
（3）某同學(xué)用稀釋涂布平板法測(cè)定一個(gè)土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)（取10g該土壤加90ml無(wú)菌水制成稀釋液）．在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中統(tǒng)計(jì)3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為：121、212、256．則每克該土壤樣品中的菌落數(shù)為1.96×109．（涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積為0.1mL）
（4）分離分解尿素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程包括：土壤取樣、梯度稀釋、樣品涂布到選擇培養(yǎng)基上、挑選菌落．
（5）用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌絲綢衣物和羊毛衣物是否合適？為什么？不合適；
因?yàn)榻z綢衣物和羊毛衣物的主要成分是蛋白質(zhì)，用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌會(huì)破壞衣物．

分析 微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等．微生物滅菌常用的方法有高壓蒸汽滅菌法滅菌、灼燒滅菌和干熱滅菌．常用的平板接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法．篩選目的微生物時(shí)需要使用選擇培養(yǎng)基．加酶洗衣粉中的蛋白酶可以水解衣物中的蛋白質(zhì)．

解答 解：（1）微生物的培養(yǎng)基中一般會(huì)含有水和無(wú)機(jī)鹽以及碳源和氮源．
（2）在微生物接種過(guò)程中，試管口需要通過(guò)酒精燈火焰，在酒精燈的外焰附近會(huì)存在一個(gè)無(wú)菌區(qū)，所以目的是滅菌．
（3）根據(jù)題意可知，每克該土壤樣品中的菌落數(shù)為（121+212+256）÷3×106×10=1.96×109．
（4）分離分解尿素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程包括：土壤取樣、梯度稀釋、樣品涂布到選擇培養(yǎng)基上、培養(yǎng)后挑選菌落．
（5）絲綢衣物和羊毛衣物的主要成分是蛋白質(zhì)，用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌會(huì)破壞衣物，所以不能用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌絲綢衣物和羊毛衣物．
故答案為：
（1）碳源和氮源
（2）滅菌
（3）1.96×109
（4）選擇   菌落
（5）因?yàn)榻z綢衣物和羊毛衣物的主要成分是蛋白質(zhì)，用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌會(huì)破壞衣物

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的識(shí)記、理解與運(yùn)用，題目覆蓋范圍大，但難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．在一個(gè)DNA分子中，腺嘌呤與胸腺嘧啶之和占全部堿基總數(shù)的42%，若其中一條鏈中的鳥(niǎo)嘌呤與胸腺嘧啶分別占該鏈堿基總數(shù)的24%和30%，那么在其互補(bǔ)鏈上，胞嘧啶和胸腺嘧啶分別占（　　）
A．30%    21%B．34%   12%C．34%   30%D．24%   12%

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．有關(guān)ATP的敘述正確的是（　�。�
A．ATP是細(xì)胞中放能反應(yīng)與吸能反應(yīng)的紐帶
B．ATP分子是由一個(gè)腺嘌呤和三個(gè)磷酸基團(tuán)組成
C．細(xì)胞需要儲(chǔ)備大量的ATP
D．甘油進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞會(huì)使細(xì)胞內(nèi)ATP含量減少

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列關(guān)于ADP與ATP的敘述，正確的是（　�。�
A．ADP與ATP都含有C、H、O、N、P元素
B．藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體
C．細(xì)胞中ATP含量很多
D．ATP是生物體內(nèi)唯一的貯藏能量的物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．人類疾病的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物模型常用于致病機(jī)理的探討及治療藥物的篩選．利用正常大鼠制備遺傳性高血壓轉(zhuǎn)基因模型大鼠的流程如圖所示．
（1）卵母細(xì)胞除從活體輸卵管中采集外，還可以從已處死的雌鼠卵巢中獲�。�
（2）圖中的高血壓相關(guān)基因作為目的基因，質(zhì)粒作為載體，二者需用同種限制性核酸內(nèi)切酶（或同種限制酶）切割后連接成重組載體，該過(guò)程與質(zhì)粒上含有限制酶切割位點(diǎn)有關(guān)．
（3）子代大鼠如果檢測(cè)到體內(nèi)有相關(guān)蛋白和出現(xiàn)高血壓，即可分別在分子水平和個(gè)體水平上說(shuō)明高血壓相關(guān)基因已成功表達(dá)，然后可用其建立高血壓轉(zhuǎn)基因動(dòng)物模型．
（4）在上述轉(zhuǎn)基因大鼠的培育過(guò)程中，所用到的主要胚胎工程技術(shù)是體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

3．如圖為細(xì)胞融合技術(shù)的一些過(guò)程：
（1）若A、B均為動(dòng)物細(xì)胞，從A和B細(xì)胞到C細(xì)胞的過(guò)程中，常用滅活的病毒處理．
（2）若A、B細(xì)胞為植物細(xì)胞，那么這樣的細(xì)胞已經(jīng)用酶降解脫掉了細(xì)胞壁．這種酶可能是纖維素酶，由此生成的A和B細(xì)胞稱為原生質(zhì)體．
（3）若該過(guò)程為制備單克隆抗體的過(guò)程，則該過(guò)程所選擇的A細(xì)胞和B細(xì)胞分別為小鼠的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞細(xì)胞，生產(chǎn)過(guò)程中需要兩次主要的篩選過(guò)程，第一次是選出雜交瘤細(xì)胞，選擇的方法是特定的選擇培養(yǎng)基，第二次是選出能產(chǎn)生特性抗體的雜交瘤細(xì)胞，其方法是專一抗體檢驗(yàn)呈陽(yáng)性．
（4）若A為人細(xì)胞，B為鼠細(xì)胞，并分別用紅、綠熒光染料標(biāo)記細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，在C細(xì)胞時(shí)，細(xì)胞一半發(fā)紅色熒光，一半發(fā)綠色熒光．到D細(xì)胞階段，兩種顏色的熒光均勻分布，請(qǐng)解釋原因1細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)是可以移動(dòng)的．（細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．某植物細(xì)胞內(nèi)有8條染色體，那么在有絲分裂的前期中，其染色體、染色單體、DNA分子數(shù)和脫氧核苷酸鏈數(shù)依次是（　　）
A．8　8　8　16B．8　16　16　32C．8　8　16　16D．8　16　32　32

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．我國(guó)中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物--腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單式．請(qǐng)根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答有關(guān)問(wèn)題．

（1）該物質(zhì)的化學(xué)名稱可稱為五肽或多肽．它的基本組成單位的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是．
（2）若將該物質(zhì)完全水解，需要4個(gè)水分子，水解后的產(chǎn)物有4種．
（3）該化合物可用雙縮脲試劑鑒定，呈現(xiàn)紫色．
（4）如果上述肽鏈原長(zhǎng)度不變，組成它的氨基酸的種類和數(shù)目均不變，改變其中的氨基酸的排列順序，就可改變?cè)撾逆湹男再|(zhì)．

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年河北定州中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，而在發(fā)酵初期，水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生，這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分分析最合理的是（ ）

A．乳酸菌初期進(jìn)行需氧呼吸產(chǎn)生CO2；氣體為CO2

B．發(fā)酵初期活動(dòng)強(qiáng)烈的是酵母菌，其利用氧產(chǎn)生CO2；氣體為CO2

C．因腌制過(guò)程中的鹽進(jìn)入蔬菜使蔬菜體積變小，氣體被排出；氣體為空氣

D．乳酸菌在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了熱量，使壇內(nèi)溫度升高，空氣受熱膨脹排出；氣體為空氣

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