請你用所學生物學知識解釋生活中的下列現(xiàn)象。

（1）夏天吃的過水面（煮好的面條放在自來水中涼一下）比煮好后不過水的面容易腐敗，這是因為_____。

（2）真空包裝的食品出現(xiàn)“鼓袋”，就表示該食品已經(jīng)腐敗不能食用，這是因為______

（3）夏天，吃剩的飯菜只要熱透，就不容易腐敗，是因為_____________

請用所學的生物學知識解釋下列生活中的現(xiàn)象：

(1)課間休息時，同學們在教室玩耍，小剛的手不小心被釘子扎了一下，立即縮回。這屬于        反射，說明脊髓具有        功能。這時，突然聽到有人喊了一聲“老師來了!”教室里馬上安靜了下來。這屬于        反射，該反射的神經(jīng)中樞位于        。

(2)孿生兄弟司佳和司雨，弟弟司雨活潑好動，經(jīng)常參加鍛煉，而哥哥司佳內(nèi)向好靜，很少進行戶外活動�，F(xiàn)已進入青春期的孿生兄弟，司雨比司佳的身高高出8厘米。請你解釋其中的原因                        。

(3)當你長時間潛水后，需要大口喘息一段時間。這是因為體內(nèi)積累了大量的二氧化碳，刺激了        中樞，使呼吸加深加快，這種調(diào)節(jié)方式屬于        調(diào)節(jié)。   

(4)人口問題是當今世界上最重要的社會問題之一。目前世界人口已達到60億，中國人口已過1 3億。人口的急劇增多是否會影響其他生物的數(shù)量?談一談你的觀點和理由。

請用你所學的生物學知識，解釋下列現(xiàn)象：

(1)病人不能正常進食時，需要點滴葡萄糖，是因為_____________________。

(2)不愛吃蔬菜的同學，牙齦會出血的原因是____________________________ 。

(3)偏遠貧困山區(qū)的孩子，易得雞胸“X”形或“O”形腿，這是因為他們吃的食物中長期缺少含______________的無機鹽和維生素_____________________。

(4)火腿腸是我們?nèi)粘Ｉ�活中常食用的一種食物，從食品安全的角度考慮，應首先關注包裝袋說明上的_____________________。有些火腿腸添加某些物質可以防治疾病，如加碘食鹽可防治______________，鐵化醬油可以防治_______________________。