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①食鹽和面堿(Na2CO3)②醬油和黑醋(黑色的醋)都是家庭中常見的烹調用品,請你利用家中現有的條件,將它們區(qū)別開來,要求每組物質簡要敘述兩種物理或化學鑒別方法,實驗步驟,現象和結論。

方法

實驗步驟

現象

結論

①方法一

     

方法二

     

方法

實驗步驟

現象

結論

②方法一

     

方法二

     

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

28、下列主題知識的歸納,正確的一組是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

19、區(qū)分日常生活中的下列各組物質,所加試劑或操作方法完全正確的是(  )
需區(qū)分的物質 操作方法或所加試劑
A.蒸餾水和自來水 ①觀察顏色   、谡舭l(fā)
B.食鹽和面堿(Na2CO3 ①加食醋;    ②做饅頭
C.合成纖維和天然棉纖維 ①燃燒同時聞氣味 ②觀察色澤
D.廁所清潔劑與廚房清潔劑 ①測pH    、谑沂

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科目:初中化學 來源: 題型:

14、食鹽和面堿(碳酸鈉)、醬油和黑醋(黑色的醋)都是家庭中常見的烹調用品.請你利用家中現有的條件,將它們鑒別開.每組物質都要簡述兩種物理或化學鑒別方法、實驗步驟、現象和結論.
(1)
品嘗味道,有咸味的是食鹽,有澀味的是面堿.或各取少量樣品放入玻璃杯中,分別倒入食醋,產生大量氣泡,且氣體使燃著的火柴熄滅的是面堿,無明顯現象的是食鹽.(或將樣品配成溶液,加入酚酞試液,或加入石灰水等,觀察現象)

(2)
品嘗味道,有咸味、醬味的為醬油,有酸味的為黑醋.或各取樣品少量,分別加入面堿或碳酸氫鈉粉末,冒氣泡的是黑醋,無氣泡的是醬油.或取樣品少量,加入廢舊電池的鋅片,冒氣泡的為黑醋,無氣泡的為醬油.

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科目:初中化學 來源: 題型:

在日常生活中,我們經常要對一些生活物質進行鑒別.鑒別下列各組物質所采用的方法或所加物質不完全正確的一組是( 。
選項 鑒別的物質 鑒別方法或所加物質
A 蒸餾水和食鹽水 ①蘿卜條②蒸發(fā)水
B 食鹽和面堿(Na2CO3 ①稀鹽酸②聞氣味
C 硬水和軟水 ①肥皂水②煮沸
D 黑醋和醬油 ①氣味②嘗味道

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列主題知識的歸納中,正確的一組是( 。
A. 生活常識 B. 安全常識
用鐵鍋烹調食物→防止貧血
誤服重金屬鹽→服用淀粉解毒
煤氣泄漏→先打開排氣扇
進入人跡罕見的山洞→做燈火試驗
C.物質鑒別 D.環(huán)保知識
蠶絲布料和化纖布料→點燃
食鹽和面堿(碳酸鈉)→食醋
白色污染→大氣中白色粉塵含量超標
過度施用農藥、化肥→水污染和土壤板結

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