Question

17．為了探究給物質(zhì)加熱方法，某同學(xué)做如下實(shí)驗(yàn)：取三支試管，各加入3mL水．1號(hào)試管的底部放在酒精燈上方約3cm處加熱；2號(hào)試管的底部與酒精燈燈芯接觸加熱；3號(hào)試管的底部放在酒精燈外焰部分加熱．記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時(shí)所用的時(shí)間，分別是60秒、35秒、27秒．請(qǐng)你完成：
（1）分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你認(rèn)為給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)該用酒精燈的外焰（填“外焰”、“內(nèi)焰”或“焰心”），原因是外焰溫度最高．
（2）加熱試管里的液體時(shí)，要注意液體體積不要超過(guò)試管容積的$\frac{1}{3}$、試管口應(yīng)向上傾斜，與桌面約成45°角（寫(xiě)兩點(diǎn)）．
（3）在加熱時(shí)，操作不當(dāng)常常引起試管炸裂，原因可能是試管外壁有水未擦干（寫(xiě)一點(diǎn)）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)酒精燈的火焰溫度的高低進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)給試管里的液體加熱時(shí)的注意事項(xiàng)分析；
（3）根據(jù)給試管內(nèi)液體加熱操作要點(diǎn)分析．

解答 （1）給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)該用酒精燈的外焰；因?yàn)橥庋娴臏囟茸罡撸?br />故填：外焰；外焰溫度最高；
（2）給液體加熱，試管口應(yīng)向上傾斜，與桌面約成45°角，且試管內(nèi)液體不能超過(guò)試管容積的三分之一，管口不能朝著有人的地方；無(wú)論給試管中的固體加熱還是給試管中的液體加熱都要先預(yù)熱再固定加熱；
故填：液體體積不要超過(guò)試管容積的$\frac{1}{3}$；試管口應(yīng)向上傾斜，與桌面約成45°角；
（3）對(duì)試管里液體加熱時(shí)，試管破裂，說(shuō)明試管受熱不均勻，造成的原因可能有：①試管外壁有水未擦干；②試管底部與燈芯接觸；③沒(méi)有先進(jìn)行預(yù)熱等；
故填：試管外壁有水未擦干．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，主要考查了給試管中的液加熱時(shí)的操作及注意事項(xiàng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度和安全意識(shí)．